服务礼仪试题.doc

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1、一、单项选择题1、在正式场合,男士穿的西服有三个扣子,只能扣()A、下面1个B、中间1个C、上面1个D、三个都扣2、介绍两人相识的顺序一般是:()A、先把上级介绍给下级B、先把晚辈介绍给长辈C、先把客人介绍给家D、先把早到的客人介绍给晚到的客人3、请柬一般提前发出的时间是:() A、一周至两周 B、三周至四周 C、一周以内D、三天以内 4、在下面哪个国家,手握拳仅伸直食指表示请求提问?()A、美国B、新加坡C、法国D、澳大利亚5、为某人指示方向或请人做事时,应该使掌心与地面成()度A、15B、30C、6

2、0D、456、握手的方式和性格的特点有联系。性格软弱,处于被动、劣势地位的人多采用的握手方式是()A、死鱼式B、谦恭式C、对待式D、双握式7、关于介绍的顺序错误的是:()A、先把男士介绍给女士B、先把主人介绍给客人C、把晚辈介绍给长辈D、把未婚者介绍给已婚者8、生活中的称谓是反指人们在日常生活中,彼此之间所采用的称谓语。下面关于称谓的说法错误的是()A、对于有身份、年纪长者,可以以“先生”相称B、对于文艺界、教育界人士,以及有成就、有身份者,均可以称之为“老师”C、在德国有称阁下的习惯D、对宗教界人士,

3、可是称姓名加神职9、下面哪个家送手帕不合适()A、日本B、美国C、澳大利亚D、古巴10、电话铃声响后,最多不超过()声就应该接听A、一声B、两声C、三声D、四声11、一般最佳的握手时间是()秒A、3-5秒B、5-6秒C、10秒D、30秒12、如果主人亲自驾驶汽车,( )应为首位?A、副驾驶座  B、后排右侧  C、后排左侧D、司机后排对角线13、宴会上,为表示对主宾的尊重,主宾的座位应是()A、主人的左侧B、主人的右侧C、主人的对面D、面对门的位置14、在旅游景区游览时不需打领带,也不宜穿:()A、休闲

4、鞋B、旅游鞋C、高跟鞋D、运动服15、宴会上,为表示尊重,主宾的座位应:()A、在主人的右侧B、在主人的左侧C、随其所好D、背对室门16、在涉外交往中,对外国部长以上的高级官员可称为:()A、陛下B、殿下C、阁下D、先生17、到医院探望病人,与病人交谈时应选择话题:()A、轻松B、严肃C、有关死亡D、说说对病人得这种病的恐惧18、看完体育比赛后,如果身边有杂物你应:()A、带走自己的垃圾或杂物B、连邻座的垃圾和杂物一并带走C、起身就走D、扔到别人的座位边19、用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是:()A、并排

5、放在盘子上B、交叉放在盘子上C、随意放在桌子上D、放在餐巾纸上20、服务人员与服务对象所保持的最常规的服务距离是:()A、0.5—1.5米B、1—3米C、3米以外D、没有限制21、探望病人的时间长短大约较为适宜:()A、1—10分钟B、10—30分钟C半个小时以上D、等到病人说累了22、旅游观光时,不正确的行为是:()A、将果皮纸屑扔进垃圾箱B、在文物或树木上题名留念C、不大声喧哗D、遵守相关规定,不在禁止拍照的景点拍照23、拒收他人赠送的礼品应:()A、态度坚决,婉言谢绝B、礼品接受后退还C、可以拆启

6、封口后再退还D、收下物品,退还现金24、行握手礼时,错误的是:( )A、男士不能带着手套  B、不能跨着门槛握手  C、多人同时握手时,可以交叉D、女士与男士握手,应由男士首先伸出手来25、与别人打招呼时( )A、另一只手可以插在口袋里  B、忌叼着烟  C、年长的向年轻的致意D、熟悉的人可以不打招呼26.英国人对动物的禁忌是:()A、仙鹤B、蝙蝠C、孔雀和大象D、猫27、握手有伸手先后的规矩:()A、晚辈与长辈握手,晚辈应先伸手。B、男女同事之间握手,男士应先伸手。C、主人与客人握手,一般是客人先伸手

7、。D、电视节目主持人邀请专家、学者进行访谈时握手,主持人应先伸手28、就餐是人们每天都要做的事,无论是在家里,还是在餐馆,做法正确的是:()A、先请长辈入座最佳位置B、狼吞虎咽,仰脖进食C、随意选自己喜欢吃的菜D、可随时离开餐桌29、在通电话时,如果电话中断了,依照惯例,应由再拨打一次:()A、发话人B、受话人C、两人都可以D、不用再拨打30、在与人交谈时,双方应该注视对方的,才不算失礼:()A、上半身B、双眉到鼻尖、三角区C、颈部D、脚31、对一个国家来说,个人礼仪是一个国家的象征:()A、文化与传统

8、  B、文明程度  C、古老历史 D、整体实力32、在舞会中,女士受男士邀请,但又不想跳舞时,正确的做法是:()A、可以婉言拒绝B、不要拒绝C、马上接受其他人邀请D、不做理会33、如需吐痰,应:()A、把痰吐在垃圾桶上层的碎石层  B、把痰吐入纸巾再丢入垃圾桶C、把痰吐在草地上D、就吐在马路上,一会儿清洁工人会来扫的34、一般情况下,佩戴首饰在总量上不超过件:()A、3B、5C、2D、635、在正式场合,男士穿的鞋子最好为黑色,面料为牛皮或

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