课题1燃烧与灭火--彭松.doc

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1、2014年化学国培影子研修教学设计第七单元燃料及其利用课题1燃烧与灭火一、设计思想每当看到因火灾而造成大量的人员和财产损失的新闻时，总是倍感心痛、惋惜。倘若当事者懂得有关燃烧和灭火、火灾现场逃生等科普知识，有时就可能避免这些灾难，所以当我教授《燃烧与灭火》这一课题时倍感责任重大。因此我的教学重点是：燃烧的条件和灭火的原理；火灾现场如何施救及科学逃生。明确燃烧的条件和灭火原理，就可以有意识的消除安全隐患；知道火灾现场如何施救、逃生，不仅能较好地保全自己，还能减少因火灾而引起的损失。为了实现这一目标，本人通过精心设计教学情

2、景、改进探究活动、观看视频、调查研究等一系列的教学活动进行有效的学习，使学生学会基本的防火、灭火及火灾现场的自救方法，从而实现本堂课的教学意义。本节课主要采用⑴引导探究的方法进行教学活动，即：创设情境——实验探究——归纳总结——联系生活；⑵充分利用多媒体辅助教学，即：PPT、视频等。二、教学目标分析知识与技能1、认识燃烧发生的条件和知道灭火的简单原理和方法。2、初步学会灭火器的选择和使用，火场自救的常识，增强安全用火的意识及火场逃生的一般方法。过程与方法通过活动和探究，体会对获得的事实运用比较归纳等进行分析得出结论的科

3、学方法，同时进一步培养学生的探究能力。情感、态度、价值观能科学地认识研究燃烧、灭火对人类社会发展的作用，培养主动相互交流、彼此合作的意识。三、重点、难点、疑点重点：燃烧条件和灭火原理的探究；安全用火意识的确立，火灾现场逃生的一般方法。难点：燃烧的条件和灭火原理的应用。疑点：着火点是否可以降低。四、器材准备药品：白磷、红磷、蜡烛（3支）仪器：烧杯（1000ml）、导管、洗耳球、漏斗、铜片、酒精灯、火柴、滤纸、剪刀、开水等五、学情分析学生素养参差不齐，这就要求教师引导得当、两者兼顾。本课题的内容难度不大，涉及的知识比较实用

4、，学生较感兴趣，只要铺垫到位、实验成功、启发得当，对知识的掌握两者差距不大。再说本教材在一、二单元已涉及了燃烧，故学生比较容易理解。在教学中我将教材的内容略加拓展，增加了火灾危害及自救常识的视频教学，使教学内容和社会生活相互渗透，真正做到化学与生活实际紧密联系。在上完这节课后，我们学校还组织了学生进行火灾逃生的演习。努力使学生掌握一定的逃生技能，并且加深了他们的防火意识。六、教学过程分析（一）情景导入：1、在人类发展的历史长河中，燃烧，燃尽了茹毛饮血的历史；燃烧，点燃了现代社会的辉煌。生活中处处离不开燃烧。展示利用燃烧

5、的图片。请同学们说一说见过哪些物质的燃烧？生活中哪些地方用到了燃烧这一现象。2、魔术——《烧不坏的手帕》。设计意图燃烧是一种学生司空见惯的日常现象，但他们却未必能够准确描述燃烧特征。通过魔术意在学生再次感受燃烧，引导后能归纳得出燃烧的定义；同时营造氛围，通过非学生心理预期的现象，从而强烈地吸引学生，意在课伊始便将学生课前分散的注意力即刻转移到课堂上，并使其处于积极状态。第5页第8小组学员：彭松2014年化学国培影子研修教学设计（二）进行新课：一、燃烧的条件1．【实验7－1】探究一：可燃物燃烧与温度有关。教材：用滤纸把一

6、小块白磷表面的水吸干，放在铜片的一侧，另一侧放一小堆干燥的红磷，如右图1所示。课堂：套有气球的试管分别放入少量的白磷、红磷，同时放入80℃的水中，如右图2所示。请同学们仔细观察实验现象，并回答下列问题：⑴为什么试管内的白磷能燃烧而红磷不能燃烧？⑵同为白磷，为什么试管内的白磷能够燃烧，而水中的却不能燃烧？⑶怎样才能使水中的白磷燃烧？设计意图教材上的探究设计存在一定的不足，如铜片上的白磷燃烧时会产生大量的白烟，不利于师生的健康；实验过程中若白磷没有表面的水没有被吸干，燃烧时易溅出火星，引燃红磷，导致实验失败。改进装置不但能

7、较好地体现实验目的，而且能很好地避免上述问题，还能从化学课堂上力争做到环保，让学生养成环保意识。探究二：可燃物燃烧与氧气（或空气）有关。教材：用导管对准烧杯内的白磷，通入少量氧气（或空气），观察现象。如下图3所示。课堂：用漏斗扣住白磷，向漏斗管口通入空气（如下图4所示）。或用空试管扣住白磷（如下图5所示）。设计意图按教材的设计，向水中通入空气，气流极易吹散白磷，不容易看到白磷在水下燃烧，产生大量白烟。若按图2操作，只要往水中鼓入空气，就会看到白磷燃烧，有火光，并产生大量白烟。图3操作更简单，效果相当明显。改进的好处是操

8、作简单，实验现象容易观察，且能有效节约时间。图3与图2相比，更简洁，效果也不错，可以引导学生创新。填表：燃烧条件是否[来源:学#科#网]燃烧物质[来源:学*科*网Z*X*X*K]可燃物氧气温度达到着火点[来源:学科网][来源:Zxxk.Com][来源:学科网ZXXK]试管中的白磷√√√是试管中的红磷√√×否水中的白磷√×√否完成P