天津市gi初级农产品品牌营销现状研究

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1、天津市GI初级农产品品牌营销现状研究  摘要:以品牌化带动农产品市场化是现代农业发展的必由之路。从GI的内涵出发,结合消费者对农产品需求产生的新特点,分析了GI农产品品牌营销的必要性,并结合天津市GI农产品品牌覆盖情况,分析了特色农产品品牌营销面临的机遇与挑战,并在此基础上,提出促进天津市特色农产品品牌营销的措施。Abstract:Todrivetheagriculturalproductmarketizationbybrandleadingistheonlywayforthedevelopmentofmode

2、rnagriculture.StartingfromtheconnotationofGI,andcombinedwiththenewcharacteristicsofconsumerdemandforagriculturalproduct,thenecessityofbrandmarketingofGIagriculturalproductsisanalyzed,andcombinedwiththeGIagriculturalproductsbrandoverlayconditioninTianjin,theo

3、pportunitiesandchallengesofthebrandmarketingofagriculturalproductsareanalyzed.Onthisbasis,measuresforcharacteristicagriculturalproductbrandmarketingareputforward.关键词:GI;品牌营销;机遇与挑战;对策12Keywords:GI;brandmarketing;opportunitiesandchallenges;countermeasures中图分类号

4、:F326文献标识码:A文章编号:1006-4311(2014)10-0151-030引言天津市是北方的经济中心,但天津市农业的发展却是天津经济发展的短板。随着品牌消费时代的到来,如何利用优势地方资源,并发挥特色资源的引领作用,同时借助品牌的力量,探索发展一条特色农业的品牌发展之路,形成用特色带动一般的营销模式,成为地方政府和业界思考的课题。1GI农产品品牌营销的内涵GI,即“GeographicalIndications”,地理标志的意思。我国《商标法》第16条第2款明确指出,地理标志是指“标示某商品来源于某

5、地区,该商品的特定质量、信誉或其它特征,主要由该地区的自然因素或人文因素所决定的。”[1]这说明:第一,地理标志是一种品牌;第二,地理标志是用于标识具有独特品质的产品;第三,地理标志是公认的,具有信誉特征的标志。在今天的“品牌消费”时代,品牌是联结消费者和企业的纽带,是企业为其所提供产品对消费者所做出的品质承诺。基于这样的基础,消费者才愿意“认牌购物”。12GI农产品品牌营销,顾名思义,就是通过创建有地方特色的农产品品牌,确定独特的品牌价值和品牌形象,使消费者信任、接受和认可,实现农产品营销的目的。与其它商品品

6、牌所不同的是,GI农产品品牌体现的差异性,往往是名副其实的,是独具产品特色的。这是因为农产品品牌的载体是农产品,而农产品的品质受土壤、气候、地理位置等自然环境的影响较大,所以农产品的差异往往是纯粹的。当然也正是因为农产品受自然环境影响而形成的“原创性”差异,使得农产品品牌往往以地方资源或是地方特色为基础构建的。由于地理位置和气候因素的影响,天津市农业发展不具优势,2008年,天津市耕地面积占全市土地总面积的37%[2],仅占全国耕地面积的0.36%[3],2011年,天津市农业总产值占全市生产总产值的3.09%

7、[4],农业经济发展在全市经济发展的比重较低,是小农业的地位。但是,农业是城市生活的基础,是协调城市经济协调发展的重要环节。因此,天津市农业的发展要充分利用天津市在全国的经济影响力,充分发挥地方特色资源优势,利用品牌辐射和带动天津市农业的发展,走“品牌兴农”的道路。2农产品品牌营销的必要性分析:市场需求的视角2.1消费升级是农产品营销的动力12随着经济的快速发展,居民消费收入不断提高,2011年,天津市人均可支配收入为26921元,比全国平均可支配收入高5111元[4]。据2013年7月17日的《每日新报》报道

8、,2013年上半年城市居民人均消费性支出10616元,比上年同期增长9.1%。随着人们收入的提高,其消费需求也不断升级,并且消费者愈发重视品牌宣传。对于农产品消费而言,消费者已经不在满足于获取产品本身,而是重视对产品品质、品味、价值等方面的追求。特别在食品安全的战略背景下,消费者选择品牌标识的农产品的意愿原来越高[5]。因此,在同等消费条件下,具有地方特色或者资源优势的农产品品牌,将更

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