第九章糖代谢（carbohydratemetabolism）

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1、第九章糖代谢（Carbohydratemetabolism）1主要内容糖的生理功能糖的消化吸收糖的分解(无氧、有氧、旁路)糖原的合成与分解和糖异生血糖及其浓度调节糖代谢紊乱2第一节糖的生理功能1)氧化供能2)糖脂3)糖蛋白4)蛋白多糖5)核糖和脱氧核糖3第二节糖的消化和吸收口腔胃小肠唾液-淀粉酶小肠是消化糖类的主要部位胰-淀粉酶麦芽糖酶-糊精酶4一、糖的消化淀粉-淀粉酶（唾液和胰液）麦芽糖麦芽寡糖-糊精葡萄糖-糊精酶麦芽糖酶-淀粉酶和麦芽糖酶水解-1，4-糖苷键；-糊精酶水解-1，4-和-1，

2、6-糖苷键。5二、糖的吸收单纯扩散作用高低,被动扩散，吸收慢，不耗能；2.主动吸收(activeabsorption)低高,主动转运，吸收快，耗能、需钠。（需载体蛋白帮助）顺浓度差G逆浓度差G6葡萄糖的主动吸收需载体蛋白参与的、耗能、需钠的主动吸收过程。7第三节糖的氧化分解乳酸+少量能量（有氧氧化）磷酸戊糖＋NADPH+H+糖的无氧分解糖的有氧氧化磷酸戊糖途径（代谢旁路）（糖酵解）葡萄糖CO2+H2O+大量能量8一、糖酵解(glycolisis)概念：糖酵解全过程共有11步化学反应，分为以下4个阶段：1）葡萄糖（G

3、）转变为1，6-=磷酸果糖（FDP）2）FDP分解为2分子磷酸丙糖3）3-磷酸甘油醛转变为丙酮酸4）丙酮酸还原为乳酸9OCH2OHOCH2O-ATPADPMg2+己糖激酶（肝外）葡萄糖激酶（肝内）葡萄糖6-磷酸葡萄糖P（一）反应过程1)葡萄糖（G）转变为1，6-=磷酸果糖（FDP）（G-6-P）糖原磷酸化酶糖原G-1-PG-6-P（Gn）（不耗ATP）H3PO4106-磷酸果糖磷酸果糖激酶ATPADPMg2+1，6-二磷酸果糖PCH2O-PCH2OHOCH2O-PCH2O-O6-磷酸葡萄糖CH2O-PCH2OHO磷

4、酸己糖异构酶6-磷酸果糖OCH2O-P（FDP）112)FDP分解为2分子磷酸丙糖1，6二磷酸果糖CH2O-PC=OCH2OHCHOCH2OHCH2O-P醛缩酶磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油醛PCH2O-PCH2O-O12CHOCH2OHCH2O-PCOOCH2OHCH2O-P～P3-磷酸甘油醛脱氢酶NAD+NADH+H+Pi3-磷酸甘油醛1,3二磷酸甘油酸3)3-磷酸甘油醛转变为丙酮酸COOCH2OHCH2O-P～P1,3二磷酸甘油酸COOHCH2OHCH2O-P磷酸甘油酸激酶ADPATPMg2+3-磷酸甘油酸底物水平

5、磷酸化13COOHCH2OHCH2O-PCOOHCHO-PCH2OHCOOHC-O～PCH2=变位酶烯醇化酶H2O2-磷酸甘油酸磷酸烯醇式丙酮酸3-磷酸甘油酸COOHC-O～PCH2=磷酸烯醇式丙酮酸丙酮酸激酶ADPATPMg2+COOHC-OHCH2=COOHC=OCH3烯醇式丙酮酸丙酮酸底物水平磷酸化14COOHC=OCH3丙酮酸乳酸脱氢酶NADH+H+NAD+COOHCHOHCH3乳酸4)丙酮酸还原为乳酸1516(二)糖酵解小结1.亚细胞部位:胞液需O2情况:不需氧产物:乳酸产能情况(1分子G):2分子ATP

6、关键酶(3个):己糖激酶(肝:葡萄糖激酶)磷酸果糖激酶丙酮酸激酶(三)糖酵解意义17二、糖的有氧氧化（aerobicoxidation）有氧氧化葡萄糖丙酮酸乙酰CoANADH+H+乳酸无氧酵解三羧酸循环CO2+H2O+能量(线粒体)(胞液)概念:18①葡萄糖→→丙酮酸（胞液）②丙酮酸→→乙酰CoA（线粒体）③乙酰CoA→→→→CO2+H2O+ATP（线粒体）（三羧酸循环）(一)有氧氧化的反应过程(3个阶段)19G2分子CH3COCOOH2x(NADH+H+)线粒体呼吸链H2O+2x(2或3)分子ATP1.葡萄糖氧化

7、分解成丙酮酸(此阶段反应基本上类似糖酵解过程)2分子ATP胞液20CH3C=OCOOH丙酮酸脱氢酶系2CH3CO～SCoA+2CO22NAD+2HSCoA2(NADH+H+)22.丙酮酸氧化脱羧生成乙酰CoA呼吸链2x3分子ATPTPP硫辛酸FAD（线粒体）21丙酮酸脱氢酶二氢硫辛酸乙酰转移酶二氢硫辛酸脱氢酶TPPVitB1HSCoA泛酸硫辛酸硫辛酸FADVitB2NAD+VitPP酶辅酶含有的Vit.丙酮酸脱氢酶系的组成223.三羧酸循环（tricarboxylicacidcycle,TCAC）（1）反应过程α

8、-酮戊二酸丙酮酸→乙酰辅酶ATCAC23CH3COCOOHCO224（2）三羧酸循环的反应特点（小结）①循环一次消耗1分子乙酰CoA产生2分子CO23H23x3=9分子ATP4H22H2分子ATP1次底物水平磷酸化1分子ATPNADH呼吸链FADH2呼吸链共产生:12分子ATP②整个循环高度不可逆（3个不可逆反应）25各中间物参与循环，虽量不变，但在不断更新