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科学·技术·社会　“第七类营养素”——膳食纤维.pptx

科学·技术·社会　“第七类营养素”——膳食纤维.pptx

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时间：2020-02-04

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1、“第七类营养素”——膳食纤维任务要求：自学教材25页第一段以及补充资料1，完成学案上任务一相关问题。（完成后组内交流，订正答案）膳食纤维是指除淀粉外的复杂糖类，包括纤维素、果胶等。植物性食物。可溶性膳食纤维、不可溶性膳食纤维4.以下食物中哪些富含膳食纤维？任务要求：请同学们根据视频内容及课本25页第三段，总结膳食纤维的功效。人体七大营养素水糖类蛋白质脂肪无机盐维生素膳食纤维能力提升

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