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时间:2020-03-15
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1、《化学肥料》课堂实录呼兰七中中学许洪菲◇创设情境◇【教师】同学们,我们知道人需要一日三餐,而我们的主要食物来源——农作物,它们生长需要阳光、空气、土壤和水等等,除此之外,我们还知道它们生成所需要一些营养元素,那么,这节课我们就一起来学习农作物生成所需要的营养元素-化学肥料。请大家翻开课本第79页。◇课堂活动◇【板书】化学肥料【教师】化学肥料简称为化肥。下面我们看到课本上的内容,一起分享这样一些信息——化肥中主要含有哪些营养元素?【学生】农作物生长所需要的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等,其中氮、磷、钾需要的量比较大,因此,氮
2、肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料。【第一部分】一、化肥简介【教师】这位同学回答的好不好?那谁能将刚才所阐述的这些元素写到黑板上吗?【板书】CHONPKCaMg【说明】教师在“NPK”三种元素符号上用彩笔加粗。【教师】含有氮元素的肥料——氮肥。根据预习的情况,有请哪位同学为我们做一个关于氮肥的专题介绍?【学生】结合课本第80页知识介绍氮肥。【教师】下面,大家想不想知道在我们的生产生活当中,具体有哪些氮肥?【学生】根据我们从课本中了解到的信息,氮肥主要有尿素(CO(NH2)2、氨水(NH3·H2O)、碳酸氢铵(NH4HCO3)、氯化铵(N
3、H4Cl)、硝酸铵(NH4NO3))和硝酸钠(NaNO3))等。(学生代表上黑板板演)【学生】介绍氮肥的用途及氮的固定。【教师】紧接着,让我们一起来了解磷肥。【学生】磷可以促进作物生长,还可增强作物的抗寒、抗旱能力。常用的磷肥有磷矿粉、钙镁磷肥,过磷酸钙等含磷物质。磷肥也有很大的用途。(学生代表上黑板板演)【教师】我们有没有注意到,刚才同学在做介绍时,谈到“贪青晚熟”,请问这对于农作物而言,意味着什么?【学生】就是作物到了应该成熟的季节,还没有成熟。【教师】很好,作为常用的化肥,我们对钾肥又了解多少呢?【学生】钾肥主要有硫酸钾(K2S
4、O4)、氯化钾(KCl)。(黑板板演)【教师】我们看,还有没有其它化肥。【学生】有。上台板书:磷酸铵和硝酸钾。【师生合作】磷酸二氢铵的化学式有误,有请同桌同学上来找出错误并予以更改。【教师板书】复合肥料。同时含有氮、磷(钾)等。【教师】中国是个农业大国,农业的可持续发展是综合国力提升的一个主要方面。在我们的生产中,分用到尿素、磷肥等等,那么在使用时应当注意哪些方面?让我们一起来探讨一下化肥的“利”与“弊”。【学生】不合理使用会带来环境问题。比如土壤污染、水污染和大气环境的污染。【教师】感谢这位同学把我们让了解了化学与环境的关系。当前,
5、针对农业生产中出现的一些不利现象,国际上掀起了持续农业运动。在农业生产上,化肥与农药不离不弃。【学生】植物生长离不开农药,但人类摄取食物时,又不得不面临农药毒性给健康生命带来的危害。【教师】强调:第82页图4-12农药在自然界中的转移。【第二部分】二、化肥的简易鉴别【师生合作】学生在实验桌上找出相应的氮肥,并且从外观、气味和在水中的溶解性等方面初步认识氮肥。【小组实验一】氯化铵(NH4Cl)、碳酸氢铵(NH4HCO3)和硝酸钾(KNO3)的外观、气味及水溶性实验。【小组实验二】五个小组学生代表到台上,取硫酸铵、氯化铵、硫酸钾、硝酸钾、
6、氯化钾各少量,分别加入少量熟石灰粉末,混合、研磨,能否嗅到气味?【甲组汇报】氯化铵加入少量熟石灰粉末,研磨,有刺激性气味的气体产生。但身边的两位同学没有闻到刺激性气味的气体。(稍纵即逝)【乙组汇报】硝酸钾加入少量熟石灰粉末,研磨,无刺激性气味的气体产生。【丙组汇报】氯化钾加入少量熟石灰粉末,研磨,无刺激性气味的气体产生。【教师】时有时无的“气味”,能帮助我们鉴别化肥。请同学们翻到课本的83页,从“资料”中比较系统地学习——氮肥的简易鉴别。【学生自学】阅读“资料”,并尝试设计实验对常见氮肥进行简易鉴别。◇课堂小结◇【教师】今天,我们主要
7、认识了氮肥、磷肥以及钾肥等常见的化肥,并且学习了化肥的简易鉴别。这节课就学习到这里,下课。【学生】老师再见。
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