基于化学史实的苯的组成、结构探究.doc

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时间:2020-03-13

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1、基于化学史的煤的苯的组成、结构探究教学目标【知识与技能】1.了解苯的物理性质2.通过探究活动,理解苯分子的结构3.掌握苯的化学性质,能够正确书写苯与硝酸反应的化学方程式。【过程与方法】通过苯的发现、组成、结构的研究历史学习,初步了解有机物研究的程序和方法。【情感态度价值观】通过苯的发现、研究史的学习,感受科学研究的艰辛,养成严谨求实的科学态度和科学品质。教学重点苯的结构和化学性质教学难点苯的结构教学方法:基于化学史的探究式教学教学过程教师活动学生活动设计意图[新课引入]阅读资料-有机物A的发现史1结合教材阅读A的发现

2、史,回答下列问题:1.煤通过什么方法可制取煤气,副产品“油状液体是哪种产物中。2.煤还有哪些加工方法,主要产物分别是什么?3.从A的发现史中你能够总结出A具有哪些物理性质?19世纪初,英国和其他欧洲国家一样,城市的照明已经普遍使用煤气。当时伦敦为了生产照明用的气体(也称煤气),在生产煤气的过程中产生了一种副产品——油状液体。英国化学家法拉第(MichaelFaraday,1791—1867)对这种油状物产生了兴趣。几乎花了五年时间来研究它。他用蒸馏的方法在80℃左右将这种油状液体进行分离,得到另一种无色透明液体。当时

3、法拉第将此称为“碳氢化合物”。它略带杏仁味,放在冰水中冷却到零度时,它就会结晶变成固体,微溶于水,易溶于油、醚和醇中。[小结] 一、A的发现及物理性质1.煤的加工2.A的物理性质 阅读资料和教材,回答问题。1.煤通过干馏的方法可制取煤气。在生煤气的同时还生成焦炭和煤焦油。A就存于煤焦油中。2.总结煤的加工方法,干馏、气化、液化。均为化学变化。3.归纳A的物理性质:A是一种无色透明的液体,熔、沸点低,微溶于水。 通过A的发现史引入,激起学生兴趣,激发求知欲望。培养学生的阅读和获取信息的能力。[活动探究]二、A的组成的探

4、究引导学生阅读下列资料,并完成下列问题。1.推断该有机物的组成元素。2.该有机物的最简式。3.该有机物的化学式。法拉第将这种液体的蒸气通过热的氧化铜,把它分解成二氧化碳和水,例如在60℃时,0.776克蒸气分解产生的二氧化碳和水,相当于0.7117克碳和0.06443克氢。阅读资料,并根据资料提供的信息回答问题。1.0.7117+0.06443=0.776,说明只有C、H两种元素。2.C、H的质量比为12:1通过A说明这个化合物中碳与氢的重量之比为12:1。但由于当时法拉第所用的相对原子质量与现在不同,C=6,H=1

5、,所以法拉第就认为这种化合物的实验式是C2H,称为是重碳氢化物。法拉第还用引爆这种化合物的蒸气与氧气的混和物的方法,测得它的蒸气密度是氧气的倍。但是由于法拉第当时此还认识得不够清楚,所以他也没有能进一步推测出A的分子式是。不久,法国化学家白拉尔等人确定了A的相对分子质量为78,分式为C6H6。 (变体字部分在学生回答后再呈现)[归纳小结] A的组成研究有机物组成的步骤:,最简式为CH。3.相对分子质量:2.44×32=78.08。 化学式:C6H6。的组成的研究历史的再现,让学生体验到探究的乐趣,了解有机物组成的研究

6、步骤和方法。三、探究A的分子结构[科学假设]1请根据A的组成,写出一种可能的直链结构式。[实验验证]实验测得A与氯气发生取代反应的一氯代物只有一种结构。[结论]只有一种等效氢,假设不成立。[科学假设]2观看凯库勒的对A的结构提出的假设,回答下列问题。凯库勒提出的A的结构有什么特征,请写出其结构简式。根据A的结构请你推断它可能具有的化学性质。[实验验证]演示A与溴水、酸性高锰酸钾溶液的反应。[结论]A不能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色,说明A的结构中不存在单、双键交替。[科学假设] 继续对A的结构进行修改,提出合理假设A

7、中的键是介于单、双键之间的一种特殊的键。[实验验证]现代分析方法证明A的结构中6个碳、碳键完全一样,A的邻二取代物只有一种。[结论]苯的结构式 推测并书写A的可能的结构式。与同学交流。如:CH2-CH=C=C=CH-CH2CH≡C-CH2-CH2-C≡CH。 根据实验事实判断假设是否正确。观看录像,回答问题。A的结构简式。A含有不饱和键,应该能够与溴水发生加成反应,能够使酸性高锰酸钾溶液褪色。观察实验现象,对凯库勒提出的结构进行判断。在前面提出的结构的基础上,继续进行假设根据所提供的事实判断假设是否正确。 通过苯的结

8、构假设、验证,再假设、再验证,让学生了解科学研究的一般方法,认识科学假设的原则及在科学研究中的重要作用。通过介绍凯库勒提出苯的结构的过程,让学生感受热爱对科学研究的重要意义。通过合理推断培养学生运的发散思维能力。通过比较自己的假设与科学家的假设,获得成功感。四、苯的化学性质的探究[问题]苯(C6H6)和乙炔(C2H2)的最简式都是“CH”。回忆

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