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1、秦皇岛红色波尔葡萄酒检验原始记录产品名称：规格型号：抽样基数：样品数量：生产日期：生产批号：抽样日期：检验日期：检验项目测定(给定计算)值记录及计算1212游离SO2,mg/L碘标准溶液的浓度C,mol/L吸取样品体积,ml消耗碘标准溶液的体积V,ml空白试验消耗的碘标准溶液的体积V0,ml1000×C×(V－V0)×32/50平均值总SO2,mg/L碘标准溶液的浓度C,mol/L吸取样品体积,ml消耗碘标准溶液的体积V,ml空白试验消耗的碘标准溶液的体积V0,ml1000×C×(V－V0)×32/25平均值滴定酸(以酒石酸计)g/L吸
2、取样品体积V2,mlNaOH标准溶液浓度C,mol/L消耗NaOH标准溶液的体积V1,ml空白试验消耗的NaOH标准溶液的体积V0,mlC×(V1－V0)×75V2平均值挥发酸(以乙酸计)g/L吸取样品体积V2,mlNaOH标准溶液浓度C,mol/L消耗NaOH标准溶液的体积V1,ml空白试验消耗的NaOH标准溶液的体积V0,mlC×(V1－V0)×60.0/V2平均值酒精度%（V/V）20℃比重瓶重m,g比重瓶重+水重m1,g比重瓶重+样重m2,g(m2－m+A)/(m1－m+A)×998.20查酒精水溶液密度与酒精度对照表(20/2
3、0℃)A为空气浮力校正值检验人：校对人：第3页秦皇岛红色波尔葡萄酒检验原始记录平均值检验项目测定(给定计算)值记录及计算1212干浸出物g/L比重瓶重m,g比重瓶重+水重m1,g比重瓶重+样重m2,g(m2－m+A)/(m1－m+A)×998.20×1.00180A为空气浮力校正值查密度与总浸出物含量对照表,g/L样品中总糖含量S,g/L干浸出物=T－S,g/L平均值总糖,g/L斐林氏AB液各5ml相当于葡萄糖克数F,g吸取样品体积V1,ml样品稀释后的体积V2,ml消耗试样的体积V3,ml葡萄糖标准溶液的准确浓度G,g/ml消耗葡萄糖
4、标准溶液的体积V，mlF×1000F－G×V×1000(V1/V2)×V3(V1/V2)×V3平均值铁,mg/L吸取样品体积V,ml试剂空白液中铁的含量C0,μm测定用样品中铁的含量C,μm(C－C0)/V,mg/L平均值检验人：校对人：第3页秦皇岛红色波尔葡萄酒检验原始记录结论：检验人：校对人：第3页
