商品学基础 教学全套课件 高职教学检测二参考答案.docx

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1、教学检测二参考答案一、填空题1．商品使用价值商品质量2．面分类法线分类法3．保护功能容纳功能便利功能促销功能4．质量认证5．仲裁型二、判断题1．×2．√3．√4．√5．×三、单项选择题1．B2．C3．A4．B5．B6．A7．C8．C9．A10．A11．C12．C13．C14．B15．C16．C17．C18．A19．B20．D四、多项选择题1．ABC2．ABCD3．ABCD4．BCD5．ABCD五、名词解释1．商品使用价值：是指商品满足人们和社会需要的效用，即有用性。2．商品包装标志：是在商品外包装

2、表面用简明的文字、符号、图形制作的特定记号或说明，并将其作为商品运输、装卸、保险、储存及使用的识别标志。3．商品标准化：在商品生产和流通的各个环节制定发布及推行商品标准的活动。六、简答题1．使用纸箱包装的优越性表现在：（1）便于机械化生产和装箱封箱流水作业，生产效率高，易于实现包装标准化；（2）重量轻便，便于装卸搬运，可避免或减少装卸搬运过程中被摔扔，因而降低破损率；（3）使用和流通费用低廉，同样内径的三层瓦楞纸箱的价格仅为木板箱的1/3，并可节约运费20%左右；而将一个木箱的商品改装进两个纸箱，

3、也可节约运费10%以上；（4）洁净牢固，能严密封闭，箱内铺有塑料衬里时，具有较好的防尘防潮性能，因而能有效保护商品安全；（5）空箱易于折叠平放，堆存时可节省仓容，易于搬运，用后也比木箱容易处理或回收复用；（6）易于留下箱内商品被窃痕迹，故可以有效防止商品失窃，而在海运中投保水渍险和偷窃、提货不着险时，保险公司予以接受。2．商品霉腐变质是由于细菌、霉菌和酵母菌等微生物污染、生长繁殖而导致商品成分分解的结果。霉腐是有机性商品，特别是食品在流通过程中容易发生的变质现象。但纺织品、皮革制品、纸张、木材及其

4、制品等在适于霉菌生长繁殖的条件下，也可能发生霉变，使机械强度下降，质量降低，严重时完全失去使用价值。3．安全卫生性一方面是指对商品在生产、流通，尤其是在使用过程中具有保障使用者人身安全与健康的性能。例如，食品不应含有有毒物质和有害微生物，必须符合卫生要求；接触人体皮肤的穿、戴织物不应含有对人体有刺激性的物质，并应具有良好的透气性和吸湿性；家用电器必须有良好的绝缘性和防护装置，以免造成使用者触电；儿童玩具必须能够有效避免儿童发生刺伤和吞咽异物的事故。商品的安全卫生性另一方面是指商品在生产、流通、消费

5、直至废弃阶段，不给社会和人类的生存环境造成危害，例如不造成空气污染、水源污染、噪声、辐射、废弃物污染等公害及现代社会问题。在现代社会中，有关安全卫生的社会要求正愈来愈受到人们的重视，环境保护问题已成为当今社会的一大主题。3．安全性能检验以保护人、畜、物、环境的安全为目的。如果商品不符合规定的安全标准要求，就有可能带来安全隐患或潜在危险。商品安全性能检验的重要意义还表现在，如果商品出现安全问题，责任方不仅要进行赔偿并承担相应的法律责任，巨大的不良影响有时还会波及到其他国家和地区，使进口国或消费者对该

6、商品产生不信任感，从而阻碍该商品的继续流通和贸易。