专业化分级对烟叶等级质量的影响分析.pdf

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1、安徽农业科学，JournalofAnhuiAgn．Sci．2014，42(33)：11861—11862责任编辑李菲菲责任校对况玲玲专业化分级对烟叶等级质量的影响分析张，J、容(重庆市烟草公司彭水分公司，重庆409600)摘要专业化分级是现代烟草农业专业化分工的一项重要内容，实行专业化分级可以解决烟农规模种植大、劳力不足、分级粗放、用工量多eArL等级合格率低等问题。尤其对于提升烟叶收购工作管理水平，提高工作效率，有效控制非烟物质混入，提升烟叶等级纯度，实现烟叶精益生产，满足卷烟工业配方需求具有重要意义。关键词专业化分级；烟叶；等

2、级质量中图分类号$572文献标识码A文章编号0517—6611(2014)33—11861—02AnalysisOilEfectsofProfessionalGradingonTobaccoGradeQualityZHANGXiao-rong(PengshuiBranchofChongqingTobaccoCompany，Chongqing409600)AbstractProfessionalclassificationiSanimportantcontentofmodemtobaccoagriculturespecializat

3、ion．thespecializationofclassificationCansolvetobaccofarmersplantinglargescale，laborshortage，roughclassification，quantityofemploymentandthepercentofpasslowgrade．Themolefortheworkofascensionleaftobaccopurchasingmanagementleve1．improvetheworkeficiency．effectivelycontrolt

4、llCsmokematerialmix，improvetobaccoleafpuritygrade，realizetobaccoleanproduction，meetthedemandofcigaretteindustryformulaisofgreatsignificance．KeywordsProfessionalgrading：Tobacco；Gradequality随着现代烟草农业的推进和发展，开展专业化分级对于收秋忙季节，劳力需求相对集中，直接造成分级加工人员力提高烟叶收购等级纯度和等级合格率有着重要的作用。由量的不足，

5、出现一定时间段的“用工荒”，导致规模种植户烤于收购烟叶等级纯度不高，将难以满足工业企业的配方需后烟叶大量积压、分级时间紧迫引起分级粗放、水分超限等求⋯。因此，笔者针对上述关键性问题，分析了当前烟叶分现象，直接影响烟叶的等级质量。级工作存在的主要问题，探讨总结了烟叶等级纯度偏低的主2专业化分级的优势和可行性分析要原因、解决措施及开展专业化分级的主要优势。针对传统烟叶分级存在的问题，2012年，彭水县烟草公1当前烟叶分级存在的问题司结合自身实际，按照现代烟草农业的妻求，进行选拨烟叶1．1烟农素质和分级技术差在我国目前的生产现状下，分级

6、专业队员，成立了专业化分级服务队，并加以培训，使其烟农需要掌握烟叶生产流程所有技术要求和实际操作过程，较好地掌握运用分级技术，并准确按照烤烟分级因素判定烤然而年龄结构老化、文化水平较低、技术接受能力不强是当烟等级，实行专业化分级。前烟农队伍的主要特点。同时，当前烟叶分级普遍以烟农本2．1有效提高烟叶等级纯度经过专业化分级后，烟叶混人家庭成员或临时雇佣人员进行分级为主。因此，一些烟农部位、混颜色以及混等级现象大幅减少，去青、去杂彻底，烟在烟叶分级关键技术点上把握不准出现偏差，尤其对烤烟分叶部位、颜色清、等级一致，等级纯度高，对加快烟

7、叶生产专级标准掌握不够，不能准确按照烤烟分级因素判定烤烟等业化分工，促进减工降本，提高集约化经营和烟叶收购管理级，很多情况下凭经验、凭感觉分级。。同时部分烟农受水平，有效控制非烟物质混入等具有十分重要的意义。利益驱使，在分级时人为掺杂使假，普遍存在混部位、混颜2．2有效提高烟叶等级质量通过对2013年润溪烟草站色的现象，不符合烟叶预检要求，影响烟叶等级质量和收购田茂林种植的3．33hnl2烟叶进行传统分级与专业化分级进度。(各1．67hm)对比，在收购中分别抽出x，F、XF、X。F、C3F、1．2烟农思想意识不到位种烟人群老龄化，

8、烟农几十年C：F、CF、B2F、BF等级各100kg进行合格率抽查。的种烟习惯对由自己分级扎把的方式已经形成了定性思维，从表1可以看出，传统分级等级合格率最低为78．1％，对于现在新组建的专业化分级队伍的分级水平抱怀疑态度，最高为83．5％，专业分