连锁企业信息管理技术.ppt

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1、连锁企业信息管理技术王蒙蒙内容提要随着信息化的浪潮席卷全球，中国在“以信息化带动工业化，以工业化促进信息化”思想的指导下，正在走向一条新型工业化道路。信息化成为当前经济发展战略的重点。工业化的主体是企业，信息化的主体同样是企业。随着企业信息化建设的展开和深入，企业信息化战略的制定作为信息化建设的第一步越来越重要。本项目共分三个技能点，一是连锁企业信息化战略，二是条码技术；三是POS系统。内容提要通过本项目的学习，使学生能分析企业信息化战略的重要性，从连锁企业信息化建设的内容，分析连锁企业信息化建设的重点，介绍连锁企业信息化系统；让学生了解条码技术的概

2、念、结构、条码中各编码结构，看条码的信息来了解商品的信息；让学生在POS系统练习实训中掌握POS系统前台收银员的业务操作，熟悉POS系统后台系统管理员的业务操作技能1连锁企业信息化战略管理技术适用情景适用于连锁企业各类管理人员对信息化战略的了解和应用。情境描述健雄职业技术学院2010届学生小王马上就要参加定岗实习，学院安排他在史泰博店实习，让他熟悉店内的信息化系统，但是小王对连锁企业为什么要使用信息化系统非常困惑，店内的老员工告诉他，要想熟练地使用连锁企业信息化系统，首先要了解连锁企业信息化战略的重要性，信息化建设的内容是什么，连锁企业信息化建设的重

3、点是什么？技能描述1信息化战略的重要性2连锁企业信息化建设内容3连锁企业信息化建设重点1信息化战略的重要性信息技术的有效运用可以有力支持企业的竞争战略，这一点已经被越来越多的连锁企业所认识。最近几年，国内连锁企业越来越意识到信息管理的重要性，纷纷加强信息系统的建设，以便随时了解商品销售动态和消费者购买行为变化。然而，过去他们根本不知道什么商品出售或没有出售，在订购更多的商品或降价销售过剩存货之间，他们不得不等着店员去盘点商品。即使是现在，仍然有许多商店在营运过程中，所有的有关订货和收货，从配送中心到门店的运输再到单个商品的出售，以及退货记录，这些宝贵

4、的信息或者花高价用手工处理，或者就被简单地忽略了。1信息化战略的重要性连锁经营区别于传统商业经营的明显特点就是集中与分散的统一。连锁企业虽然是由各分散的连锁门店组成的一个整体，但是必须通过集中管理和规范化运作才能实现资源的最佳配置和优化经营，由此使连锁企业中的物流、商流、资金流和信息流构成一个庞大的网络体系。只有当信息流在网络中活跃起来并畅通时，配送中心、各连锁门店以及连锁总店各职能部门的业务活动才能高效地联系起来，发挥整体优势，真正实现连锁经营的规模效益。这就要求连锁企业必须借助于完善的计算机管理信息系统，而不是再凭经验或凭零散的市场信息的传统方式

5、来经营管理。连锁企业规模越大，地域分布越广，信息化管理就越迫切。1信息化战略的重要性信息技术已经使连锁企业制定更好和更有效的决策成为可能。信息管理系统正在发挥着巨大的数据收集和处理的功能，并且将销售点终端和中央处理系统、管理者办公桌上的计算机终端连接起来，销售点终端或现金登记员读取所购商品上的条形码，然后记录并传输这些数据。于是，管理者便能即时掌握每一种商品在每家门店的销售情况，决定什么时候进货和进什么货，这就降低了存货投资并改善了顾客服务水平。1信息化战略的重要性今天，国外许多连锁企业与它们的供应商正在密切合作，一种经营技术——快速反应系统（qui

6、ckresponsesystem）正逐步引入连锁经营中，这一技术能有效地降低商品的引入时间（从意识到应该进货到商品运抵商店并完成销售准备所需要的时间），从而降低存货投资，改善顾客服务水平，提高顾客满意度。在20世纪80年代中期，商品的引入时间需要一个月；而现在，快速反应系统只要一周的时间就作好了商品的销售准备。更进一步说，采用快速反应系统技术后，连锁企业的商品周转率和销售额都增加了，这无疑是竞争力提升的一种重要手段。2连锁企业信息化建设内容⑴信息化建设的层次⑵连锁企业信息系统的构成⑴信息化建设的层次①作业层②管理层③决策层⑵连锁企业信息系统的构成①总

7、部管理信息系统包括：进货管理子系统；销售管理子系统；财务会计管理子系统；连锁总部决策支持系统；库存子系统；商品进、销、存子系统；人力资源管理子系统。②门店管理信息系统包括：收款机管理；到货管理；数据统计；销售管理；补货管理；盘点管理；会员管理。③配送中心管理信息统统包括：业务管理；盘点管理；在库商品管理；查询系统；库存结构分析；账目管理。3连锁企业信息化建设重点⑴信息化战略的组织实施⑵系统性能及选择⑶主要信息系统功能⑴信息化战略的组织实施企业信息化不等于IT（信息技术），而是企业利用现代信息技术和管理技术达到经营管理目的的全过程管理活动。企业信息化涉

8、及更多的是组织行为和业务模式的设计，而不是简单的会计电算化、销售管理或办公自动化。企业信息化的本质就是如何通