级养牛生产学考试题目.doc

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1、西南大学荣昌校区动物科学系(部)《养牛生产学》课程试题【B】卷2011~2012学年第1学期期末 考试考试时间120分钟考试方式闭卷笔试学生类别人数适用专业或科类动物科学年级 08 级题号一二三四五六七八九十合计得分签名阅卷须知:阅卷用红色墨水笔书写,得分用阿拉伯数字写在每小题题号前,用正分表示,不得分则在题号前写0;大题得分登录在对应的分数框内;统一命题的课程应集体阅卷,流水作业;阅卷后要进行复核,发现漏评、漏记或总分统计错误应及时更正;对评定分数或统分记录进行修改时,修改人必须签名。 特别提醒:学生必须遵守课程考核纪律,违规者将受到严肃处理。一、名词解释题(共5题,4分/题,共20分)

2、1、干奶期2、MOET3、前乳房指数4、全混合日粮5、育成牛二,选折题(共15题,1分/题,共15分)1、奶牛最理想的情况是年产一胎,泌乳()天,干奶()天,干奶期间使母牛体况得以恢复,乳腺组织得以休整。2、乳用牛的体型呈()形,后驱显著发达,皮薄骨细、()分明、被毛细短而有光泽。3、荷斯坦牛别名又为()原产于(),是世界上最著名的()品种。分布于全世界大部分国家和地区,适应性强,性情温顺,耐寒能力强,耐热能力稍差。4、泌乳早期母牛日粮精粗比例是()。5、奶牛门齿第二对磨损出现“印”时,其年龄约为()岁。6、牛易患创伤性网胃炎和心包炎的原因是()。7、成年牛不必从饲料中供给B族维生素的原因

3、是()。8、牛的妊娠期大约是()天。9、乳用型牛理想的体型应该是()。10、乳用牛的干奶方法有()和()。量大约是克。三判断题(共20题,1分/题,共20分)1、初产母牛临产前1~2周,当乳房已经明显膨胀时,应适当减少精饲料和多汁饲料的喂量,但要投给优质干草,任其自由采食。()2、肉牛、乳用牛适宜温度5~15℃,牛舍地面附近同天花板附近的温差不超过2.5~3℃。墙壁附近温度与畜舍中央的温度差不能超过3℃。()3、初产母牛比经产母牛分娩困难,要做好产前准备和产后护理等工作。4、黄牛妊娠期一般是275~285天,水牛也是。()5、优质青干草应为颜色鲜绿,香味浓郁,适口性好,叶量少,叶片及花序损

4、失不到50%。()6、犊牛生后1周就开始训练吃干草。()7、种公牛生后6个月带笼头,8~10月龄穿鼻环。()8、奶牛每日饲喂次数与挤奶次数相同,一般为4次。()9、奶牛的泌乳高峰期滞后于最大采食高峰期。()10、优良的青贮料色呈黄绿色、青绿色,有光泽、芳香酒酸味,酸味较浓。()11、青贮原料中适宜的水分65%~75%。()12、育成牛是指出生到六月龄的牛,犊牛是指7月龄到初配前的牛。13、高产奶牛适合用短期优饲法进行催奶。()14、在我国目前条件下,母牛最适宜的产犊季节是秋季和冬季。()15、奶牛去角一般在7d~10d去角,最晚不超过15d。()16、初生犊牛出生后10~15d内应单独饲养

5、。()17、种公牛配种或采精前后、运动前后各0.5h内都不要饮水。()18、种公牛采精宜早晚进行,一般多在喂饲后或运动后30min进行。()19、肉牛增重剂最后一次埋植时间的确定,应使其药效持续期在出栏屠宰前65d结束。()20、奶牛的最大采食高峰期滞后于泌乳高峰期。()四、简答题(共3题,10分/题,共30分)1、奶牛干奶的目的?2、夏洛来牛的外貌特点和生产性能是什么?3、影响奶牛生产性能的因素有哪些?4、NPN的合理利用方法是什么?5、奶牛干乳期的管理方法是什么?五论述题(15分)1、如何加强乳牛泌乳初期的饲养管理工作?2、初乳的组成成分及其特殊作用?犊牛出生后为什么要尽早哺喂初乳?

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