《家禽生产学》课程试卷B及其答案.doc

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1、2012-2013学年度第一学期2012级动物科学专业《家禽生产学》课程试卷B注意事项：1.考生务必将自己姓名、学号、专业名称写在指定位置；专业______________________班级姓名______________学号---------------------------------------------------密封线内不准答题-------------------------------------------------------------2.密封线和装订线内不准答题题号一二三四五

2、六核总分得分评卷人一、名词解释（每题2分，共16分）1.腔上囊2．饲养日产蛋数3．合拢4.人工强制换羽5．特种经济禽类6．全进全出制7．产蛋周期8．兽医生物安全一、填空（每空0.5分，共14分）1．在家禽蛋的形成过程中，卵黄在       形成，浓稀蛋白在     形成，内、外膜蛋壳在     形成，蛋壳和壳上胶护膜在      形成。2.禽舍类型可以分为_____________、___________和______________。3．舍饲是鸡的主要饲养方式，肉仔鸡常采用______，蛋鸡常采用___

3、___。4.鸭的祖先是_________，中国鹅的祖先是_________，欧洲鹅和中国伊梨鹅的祖先是___________。5.区别快慢羽主要看初生雏鸡和的相对长度。6、主要家禽的孵化期：鸡天、鸭_天，鹅天。7、在孵化生产中需要重点把握的三个孵化条件是：、通风和__；需要着力抓好的两个关键时期（鸡胚）是和_。8、家禽的繁殖特点是：①；②__；③。5、鸡在其产蛋年中，产蛋期间可以分为3个时期，即产蛋前期、_产蛋高峰期_和_产蛋后期。三、单项选择题（10分，每题1分）1．我国是世界禽蛋生产和消费大国，蛋产生

4、产量居世界第（   ）位。   A一   B二   C三   D四2．禽的排卵间隔一般为（     ）小时。A10   B15   C20   D253．禽类呼吸系统中最具特色的是有（   ）个气囊。A4   B7   C9   D11   4．下列哪个标准品种是肉用仔鸡配套系中的著名肉鸡父系。（   ）A白来航鸡B洛岛红鸡C白洛克鸡D白科尼什鸡专业______________________班级姓名______________学号-------------------------------------

5、--------------密封线内不准答题-------------------------------------------------------------5．鸡蛋孵化时一般在（     ）胚龄进行头照。A2~3   B5~7   C8~10   D11~126．当孵化条件得当、出雏正常时，出雏时间表现为：（     ）A出雏持续时间长 B出雏时间较一致  C无明显的出雏高峰  D提前出雏7．轻型蛋鸡产蛋阶段每天每只的大致采食量为（   ）克。A50    B80   C110   D1508．

6、以下所列各项中哪一项不是形成软壳蛋的原因：（      ）A种鸡日粮中维生素D不足    B抓鸡、接种疫苗等强烈反应第4页共4页C输卵管发生逆向蠕动        D子宫部分泌机能失常9．家禽中（     ）对粗纤维的消化力较强。A肉鸡   B蛋鸡   C鸭    D鹅10．绍鸭属于（     ）品种。A肉用型   B蛋用型   C兼用型   D观赏型四、判断题（10分，每题1分；对打√，错打×）1．鸡的法氏囊随其生长逐渐长大，成年时达到最大。（  ）2．与家畜相比，鸡的消化道与体长的相对长度较长，故饲料

7、报酬高。（  ）3．肉鸡生长速度与产蛋量呈负遗传相关。如体重在遗传上每增加45克，以后产蛋量约减少10％，所以在经济性状的选择上要注意不能只强调生长速度而忽略其它性状的选择。（  ）4．孵化最后一次照蛋后，即将孵化机架上的蛋移入出雏机，此后应降低温度，提高湿度。()5．肉鸡腹脂的遗传力较高，故个体选择效果不好。（  ）6．肉仔鸡5周龄至出售温度要求保持在21-23℃。（  ）7．鸡胚在孵化后期死亡，剖解发现其气室偏小，一般是由于孵化湿度过低所致。（  ）8．.鹅的产蛋量在第一年达到最高，以后随年龄的增长而

8、降低。（  ）9．蛋鸡在产蛋高峰期，不可轻易更换饲料。（  ）10.玉米是肥肝生产的最佳填饲饲料。（  ）五、简答题（24分）1、结合家禽解剖特点,简述家禽抗病力差的原因。（4分）2、简述伴性矮小型dw基因在家禽育种中的主要用途。（5分）3、简述家禽胚胎在孵化期死亡的分布规律及其一般原因。（5分）4、简述啄癖发生的原因。（6分）5、如何预防肉鸡胸囊肿？（4分）六、论述题（26分）1．从多角度谈谈如何提高母鸡产蛋量？（14分）2