痛风简单食疗可以多吃点以下食品.doc

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1、痛风简单食疗可以多吃点以下食品：　　1、芹菜：有水芹与旱芹之分，水芹性凉，味甘辛，有清热、利水作用。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质，基本上不含嘌呤。zt201203qyj　　2、黄瓜：属于一种碱性瓜菜食品，它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。可帮助排泄出多余的尿酸，吃生或作凉拌菜皆可。　　3、青菜：俗称白菜、菘菜，基本上不含嘌呤，它不仅含较多的维生素C和钾盐，而且还属一种碱性食物。所以，痛风患者一年四季均可常吃。　　4、茄子：有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品，同时几乎不含有嘌呤物质，还有

2、一定的利尿功效，适宜痛风病人经常食用。　　5、卷心菜：俗称包菜，又名甘蓝，基本上不含嘌呤，它含有大量的维生素c，具有排泄体内有害物质的作用。因此，痛风之人宜食之物。　　6、萝卜：性凉，味辛甘。属碱性食品，含有多量的水分和维生素，而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。　　7、马铃薯：是一种碱性食品，基本上不含嘌呤，同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐，可以碱化尿液并有利尿作用。　　8、甘薯：基本不含嘌呤的食物，故痛风之人适宜以之代粮，常吃多吃。　　9、南瓜：性温，味甘，是一种碱性食物。所以，慢性痛风者可食用南瓜。　　10、冬瓜：性凉，味甘淡，有利小便的作用。

3、冬瓜本身含多量的水分和丰富的营养，特别是维生素C的含量特别丰富，这对痛风病人的尿酸偏高者，有促进尿酸的排泄作用，故痛风之人可常食之。　　11、赤小豆：是一种利尿食品，而且所含嘌呤也极少。所以，无论急慢性痛风患者，用赤小豆煨汤食用，既增加饮水量，又加强利尿排泄作用。　　12、芦根：性寒，味甘，有利尿解毒的作用。芦根能溶石，适宜于尿酸性疾患及痛风者食用。　　13、玉米：基本上不含嘌呤，所以，痛风患者尽管食用，适宜痛风之人作主食长久服食。　　14、苹果：苹果是碱性水果，含较多的钾盐，又含水分，基本不含嘌呤，这些都有利于人体内的尿酸排泄。所以，凡痛风患者皆宜食用。　　15

4、、葡萄：葡萄是一种碱性水果，含嘌呤极少，又有较多的果汁水分，这些都有利于痛风之人血尿酸的排除。　　16、梨子：梨子不仅是多汁多水分的水果，而且基本不含嘌呤，同时又属一种碱性食物。急性和慢性痛风患者均宜。　　17、牛奶：高蛋白、多水分、基本不含嘌呤，最宜痛风患者饮用。无论急性期或慢性痛风病人，都可长期服食。