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时间:2020-03-08
《食品企业化验室检验管理手册.doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、作业指导书文件名称:化验室检验手册文件编号:拟制:日期:审核:日期:批准:日期:版号:C分发号:淮北市迎康股份有限公司作业指导书文件名称:化验室检验手册文件编号:拟制:日期:审核:日期:批准:日期:版号:C分发号:淮北市迎康股份有限公司作业指导书文件名称:化验室检验手册文件编号:拟制:日期:审核:日期:批准:日期:版号:C分发号:淮北市迎康股份有限公司目录1.概况(1)质量方针及目标--------------------------------------------1(2)执行标准--------------------------------------------------1
2、(3)人员构成情况----------------------------------------------2(4)主要监视和测量装置情况------------------------------------3(5)主要检验项目及周期----------------------------------------62.职责和权限-----------------------------------------------------83.工作要求-------------------------------------------------------94.奖金分配制度-----
3、----------------------------------------------105.考核制度(1)考核表----------------------------------------------------11(2)工作分工表------------------------------------------------14(3)月考核表--------------------------------------------------16(4)奖金分配表------------------------------------------------17(5)记录--
4、----------------------------------------------------186.安全操作规程---------------------------------------------------207.设备仪器操作规程(!)光度计操作规程--------------------------------------------23(2)分析天平操作规程------------------------------------------25(3)PH计操作规程----------------------------------------------26(4
5、)冰箱操作规程-----------------------------------------------27(5)干燥箱操作规程--------------------------------------------27(6)水浴锅操作规程---------------------------------------------29(7)色度仪操作规程---------------------------------------------30(8)蒸馏水器操作规程-------------------------------------------30(9)红外水分仪操作规程--
6、---------------------------------------31(10)显微镜操作规程--------------------------------------------31(11)x计操作规程--------------------------------------------32(12)电子天平操作规程------------------------------------------33(13)x计操作规程--------------------------------------------35(14)净化工作台操作规程-----------------
7、-----------------------37(15)x操作规程--------------------------------------------38-1(16)x操作规程--------------------------------------------38-1(17)空调扇操作规程--------------------------------------------38-2(18)手提式蒸气消毒器操作规程----------
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