连锁经营总部运营管理 教学课件 作者 蒋令 第1章.ppt

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1、高职高专连锁经营管理专业规划教材连锁经营总部运营管理蒋令张明明主编第一章连锁经营总部管理概述第一节连锁经营总部的管理职责和功能第二节连锁经营总部对门店的服务功能第三节连锁经营总部的管理原则和管理大纲第一章连锁经营总部管理概述第一节连锁经营总部的管理职责和功能第二节连锁经营总部对门店的服务功能第三节连锁经营总部的管理原则和管理大纲学习目标：了解连锁总部与门店之间的关系；理解连锁总部管理应遵循的原则；重点掌握总部在连锁经营管理中的职责和功能。第一节连锁经营总部的管理职责和功能一、连锁经营总部的管理职责二、连锁经营总部的功能一、连锁经营总部的管理职责1．确立连锁经营的运作模式2．明

2、确连锁经营的发展理念3．建立后勤保障系统4．不断改进研发能力二、连锁经营总部的功能功能研发展店情报搜集行销教育指导财务管理第二节连锁经营总部对门店的服务功能一、店址选取与评估二、装修与设备配置三、人力资源的协助四、完整的教育训练五、营运指导的协助六、广告宣传与促销活动七、商品计划的协助第三节连锁经营总部的管理原则和管理大纲一、连锁经营总部的管理原则二、连锁经营总部管理大纲的内容一、连锁经营总部的管理原则1．统一管理2．统一企业形象3．统一商品和服务4．范围广，渗透力强5．风险小，成功率高6．迅速实现国际化、集团化二、连锁经营总部管理大纲的内容管理大纲的内容执行系统管理工具有效体

3、系体系的持续发展与完善产品与配送管理会计系统产品区域总代理商将获得总部以下无形支持产品区域总代理商将获得总部以下有形支持《营运手册》、《加盟手册》、配套法律文件、《VI手册》培训体系、督导体系、法律体系、VI体系、营销体系、财务体系、物流配送、新店开发、加盟管理体系注册品牌使用及授权、专利产品使用及授权、产品的配送和区域广告及促销管理、持续不断的新产品、新技术支持、在全国重要媒体上的全国招商、加盟广告的支持、大型互动门户网络的支持。协助办理“公司”或以公司名义在当地成立办事处；协助公司寻找店面地点，无偿培训财务专业人员、接待员、广告策划师及工程督导员；提供整套产品、设备；办公环

4、境设计，提供各款喷画、服装、胸卡；在当地权威报纸刊登广告和进行新闻发布。