XX药业有限公司食堂管理制度.doc

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1、XX药业有限公司食堂管理制度　　XX药业有限公司食堂管理制度　　一、总则为加强公司食堂安全工作管理，根据国家《食品卫生法》的要求，特制定本制度，以进一步规范公司食堂管理。　　二、细则　　1、树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德，做到饭熟菜香，味美可口，饭菜定量，食品足称。　　2、遵守财经纪律。　　员工就餐一律收（缴）餐票，禁止收取现金。　　任何人在食堂就餐须按规定标准收费。　　不得擅自向外出售进库的物品。　　3、坚持食物验收制度，搞好成本核算。　　每周星期五把《食堂员工餐票报销表》（附表十三）汇总交行政中心报账。　　4、爱护公物，食堂的一切设备、餐具有登记，有帐目

2、，不得随便搬动或挪作他用。　　对无故损坏各类设备、餐具者，要照价赔偿。　　5、计划采购，严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒。　　6、按时开膳中餐时间1200，晚餐时间1800。　　7、做好安全工作，防止事故发生。　　8、员工须养成勤俭节约的良好习惯，不浪费食粮，不乱扔、乱放。　　9、公共餐具要及时清洗并进行消毒杀菌处理。　　10、食堂服务人员每年至少做两次身体检查，如有传染病，要坚决调离岗位。　　员工如有传染病，其餐具要实行单独管理。　　三、附则1.本制度如有未尽事宜随时增加。　　2.本制度的解释权、督查权在公司行政中心。　　3.本制度从批准之日起开始执行。　　　　内

3、容仅供参考