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时间:2020-02-03
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1、第七章制造运营计划OperationsManagement(1)掌握生产计划构成体系及其各计划间的关系;理解滚动式计划方法及其优点;能够运用盈亏平衡分析法和线性规划法确定生产计划的产量指标;(2)理解主生产计划的三种编制策略;了解生产排序规则;(3)能够运用Johnson规则确定多种工件的加工顺序。学习目标主要内容7.1运营计划概述7.2综合生产计划7.3主生产计划7.4生产作业计划7.5作业控制案例:布拉福特制造公司生产计划背景:如果你是一家生产布丁食品的制造工厂的运营经理,你的重要职责之一是为工厂制定生产计划。这个计划是每年预算的重要依据,它提供了来年的相关信息,如生产率、生
2、产所需的劳动力及计划成品的库存水平等。你所在工厂的包装线上生产小盒的混合布丁,一条包装线有很多机器,它们呈链条状排列。包装线先把布丁进行混合,然后装进小包;这些小包被装入小的布丁包装盒,每当这些布丁包装盒达到48个时,就把它们集中堆放起来,最后160堆被放到一个货盘上。这些货盘放置在运输区域,然后被运送到四个分销中心。这些年来,包装线的技术日新月异,可在同一些相关的小炉子里生产出不同口味的布丁,而不需要花费不同口味之间的切换时间。工厂有15条这样的包装线,但目前只用上了10条,每条需要6个工人。该产品的需求按月波动。另外,还有一个季节的成分,每年的感恩节、圣诞节、复活节之前都是销
3、售淡季。综合下来,在每年第一个季度的季末,公司都搞一个促销活动,给予大订单客户特别的优惠案例:布拉福特制造公司生产计划。这样生意一般会很好,公司一般也会得到销售上的增长。工厂把产品送到美国的四个大的分销仓库,卡车每天运货,运货的数量是根据仓库的目标存货水平而定的。这些目标是根据每个仓库的预期供应周数而定。目前的目标是供应2周。过去,公司的政策是生产量满足预期销售量,因为对成品的储存能力有限,生产能力是完全能够支持这个政策的。市场部门已经做出了明年的销售预测,这个预测是按每季销售配额制定的,这是一个激励销售人员的方法。销售主要面向美国的零售店,根据销售人员拿到的订单,布丁从分销仓库
4、运往各零售店。你的直接任务就是制定来年的生产计划。问题:(1)您制定的生产计划包括哪些内容?包括哪些层次?(2)您在制订生产计划时会考虑哪些因素?您要做出那些决策?案例:布拉福特制造公司生产计划可能这些资料对您有帮助(1)目前有10条包装线按正常时间工作,每天需要6个工人。出于计划目的,每次正常启动后,包装线运行7.5个小时。当然,支付工人8小时的工资。可以考虑每天加班2小时,但这必须规划成每次加班至少持续一周,而且所有包装线都得加班。工人正常工资是20美元/小时,加班为30美元/小时。每条包装线的标准生产率为450套/小时。(2)市场部门对需求的预测如下:Q1-2000;Q2-
5、2200;Q3-2500;Q4-2650;及Q1(下一年)-2200。这些数字都是以1000套为单位的,每个数字代表13周的预测。(3)管理部门已经通知生产部门维持足够仓库供应2周的生产量,这2周供应量应该建立在对未来销售的预测上。每季期未存货的目标水平:Q1-338;Q2-385;Q3-408;Q4-338。(4)根据会计估计,存货储存成本约为每套每年1美元。这意味着如果一套布丁存放一整年,存货成本就是1美元;如果存放一星期,案例:布拉福特制造公司生产计划成本就是1美元/52,即0.01923美元。成本是与存放时间成比例的。在Q1的时候有200000套存货(这是以1000套为单
6、位的200倍)。(5)如果脱销,那么就要延期交货并推迟运输。延期交货的成本是2.40美元/每套,因为信誉丧失以及紧急运输。(6)人力资源小组估计雇佣并培训一个新的生产工人需要花费5000美元,解雇一个工人需要花费3000美元。如果不够?还需要哪些呢?7.1运营计划概述运营计划是在企业生产战略的指导下,根据需求预测和企业生产能力,对企业运营系统的产出品种、产出数量、产出速度、产出时间、劳动力和设备的配置等问题预先所进行考虑和安排。制造业称为生产计划,服务业称为服务计划7.1运营计划概述生产计划体系综合生产计划(Integratedproductionplanning,IPP)是根据
7、企业的生产能力和需求预测,对企业未来较长一段时间内的产出内容、产出量、劳动力水平、库存投资等问题所做的大致性描述。计划对象:产品系列计划期:一般为1年或更长计划时间单位:月、双月或季度月度产品系列1月2月···12月产品系列A1000012000···15000产品系列B2000024000···30000···············7.1运营计划概述生产计划体系主生产计划(masterproductionschedule,MPS)是确定企业各最终产品在每一具体时间段内的生产数
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