临床医学毕业论文高脂膳食对小鼠学习记忆能力和突触可塑性的影响.doc

《临床医学毕业论文高脂膳食对小鼠学习记忆能力和突触可塑性的影响.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、XX大学毕业论文高脂膳食对小鼠学习记忆能力和突触可塑性的影响2014年6月25日高脂膳食对小鼠学习记忆能力和突触可塑性的影响作者：任姗姗贺晓娟云少君张淑华肖忠新魏守刚【摘要】ri的探讨高脂膳食对学习记忆及突触可塑性的影响，为合理膳食预防脑老化提供科学依据。方法雄性ICR小鼠分为4组，即高脂膳食组、脑老化组、模型组、普通对照组，每组10只。以每天D半乳糖100mg/kg皮下注射法制备脑老化模型，实验干预期共9wo以Morris水迷宫测试小鼠空间记忆和学习能力，流式细胞术测定皮层海马神经元突触体数量，荧光偏振法测定突触体膜流动性。结果①水迷宫实验屮，脑老化组小鼠的逃避潜伏期(EL)明显大于普通对

2、照组小鼠(P0.05),模型组小鼠的EL与脑老化组无显著差异(P0.05),高脂膳食组与普通对照组小鼠的EL无显著差界(P0.05)。②突触体数量：脑老化纽和模型组小鼠低于菲脑老化组(高脂膳食组和普通对照组，P0.05),模型组与脑老化组Z间无显著差并(P0.05),但高脂膳食组显著低于普通对照组(P0.05)。③突触体膜流动性：脑老化组和模型组小鼠显著低于普通对照组(P0.05)o脑老化组和模型组之间无显著差异(P0.05)。高脂膳食组显著低于普通对照组(P0.05)。结论高脂膳食可使小鼠皮层海马突触体数量减少，突触体膜流动性降低，但对小鼠学习记忆能力未见明显影响，对D半乳糖诱导的脑老化也

3、无明显协同效应。【关键词】高脂膳食；脑老化；突触可塑性；膜流动性【Abstract]ObjectiveToexaminetheeffectsofhighfatdietonlearningaswellasonsynapticplasticityandaffordscientificevidencetorationaldietandpreventbrainaging.MethodsFortymaleICRmicewererandomlydividedintothehighfatdietonly,theDgalactoseinducedbrainaging,brainagingplushighfa

4、tdiet,andnormalcontrolgroups・Miceweregiven100mgkg-l-d-1subcutaneousinjectionofDgalactosetopreparebrainagingmodelfor9w.Morriswatermaze(MWM)testwasemployedtodeterminetheirspatiallearningandmemoryabilities.Flowcytometry(FCM)wasusedtoanalyzetheamountofhippocampalsynaptosomes.Membranefluidityofsynaptoso

5、meswasmeasuredbyfluorescencepolarizationtechnique.Results(l)InMorriswatermazetest,brainagingmiceshowedasignificanlylongerescapelatency(EL)thanthatofthenormalcontrolmice(P<0.05).TherewasnostatisticaldifferenceinELbetweenbrainagingmiceplushighfatdietandbrainagingmicegroups(P>0.05),andbetweenthecontro

6、landhighfatdietgroups(P>0.05).(2)Numbcrofsynaptosomes:Thenumberofsynaptosomesinbrainagingmiceandbrainagingmiceplushighfatdietgroupswerelessthanthoseinnonbrainagingmice(thehighfatdietandthecontrolmicegroups)(P<0.05).Therewerenostatisticaldifferenceinthenumberofsynaptosomesbetweenbrainagingmiceplushi

7、ghfatdietandbrainagingmicegroups(P>0.05).Thehighfatdietgroupwaslessthanthatofthenormalcontrolgroup(P<0.05).(3)Mcmbrancfluidityofsynaptosomes:Thefluidityofmembraneinbrainaginggroupandbrainagingmiceplushighfa