醇的化学性质.ppt

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1、欢迎各位专家光临指导宁夏银川一中张永宏“明月几时有，把问青天。”——苏轼《水调歌头》花间一壶，独酌无相亲；举杯邀明月，对影成三人；－－李白《月下独酌》醇的化学性质学生在情感上，喜欢学、愿意学、主动学;-----有效性标准1．羟基的反应（1）醇与氢卤酸的反应CH3CH2Br+H2OCH3CH2OH+HBr（2）醇的脱水反应①醇分子内脱水反应[分组讨论]乙醇消去反应实验应注意哪些问题？为何使液体温度迅速升到170℃？浓硫酸与酒精体积比？放入几片碎瓷片作用是什么？用什么方法收集乙烯？浓硫酸的作用是什么？温度计的位

2、置？有何杂质气体？如何除去？装置的组装顺序？装置气密性检验？学生之间发生实质性的互动乙醇消去反应排水集气来收集。硫酸酒精三比一，加热升温一百七，为防暴沸加碎瓷，怎么学、会不会学-----有效性标准练习：写出下列物质发生消去反应的化学反应方程式：①1－丙醇②2－丙醇③2，2－二甲基－1－丙醇④甲醇醇发生消去反应的结构基础：羟基相连的碳必须有相邻碳原子且相邻碳原子上必须连有氢原子－－（邻碳有氢）有训练、向全体学生，使各层次学生都得到发展——有效复习②醇分子间脱水反应[分组讨论]乙醇和1－丙醇混合后加入浓硫酸加热

3、反应后可能生成哪些有机物？乙烯、丙烯、乙醚、丙醚、乙丙醚。CH3CH2OH+HOCH2CH3—→CH3CH2OCH2CH3+H2O浓H2SO41400C学生之间发生实质性的互动（1）醇与活泼金属反应2H2O+2Na==2NaOH+H2↑2CH3CH2OH+2Na—→2CH3CH2ONa+H2↑2．羟基中氢的反应（2）醇与羧酸的酯化反应OOCH3—C—OH+H—O—C2H5CH3—C—O—C2H5+H2O浓H2SO4（1）催化氧化反应3、醇的氧化反应△Cu或Ag2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O

4、[问题]分析醇催化氧化反应的断键情况和醇催化氧化的实质[分组讨论]分析1－丙醇、2－丙醇、2－甲基－2－丙醇中哪些物质能发生催化氧化反应？哪些不能？为什么？既夯实双基，又培养能力2CH3CH2CH2OH+O2—→2CH3CH2CHO+2H2O2CH3CHCH3+O2—→2CH3CCH3+2H2OCH3CCH3+O2—→OHOHCH3Cu或AgCu或AgCu或Ag△△△O[分析总结]醇催化氧化规律？OCH2OH→CHOCHOH→CCOH→二氢醛、一氢酮、无氢不氧化。邻碳有氢怎么学、会不会学-----有效性标准

5、CH3CH2OHCH3CHOCH3COOH氧化氧化乙醇乙醛乙酸检查司机是否饮过酒橙红色的三氧化铬变成绿色的铬盐。醇可以被酸性高锰酸钾溶液、酸性重铬酸钾溶液、酸性三氧化铬等强氧化剂氧化成酸.（2）被强氧化剂氧化分子间脱水与HX反应①③③②④③④与钠反应分子内脱水催化氧化小结④醇的化学性质断键位置反应类型和转化生成的有机物取代反应、醇钠氧化反应、醛或酮消去反应、烯取代反应、醚取代反应、卤代烃通过复习学生在原有基础上得到提升再见谢谢各位老师谢谢各位同学