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时间:2020-02-29
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1、第1节 物质的分类和利用(3课时)教学目标:1、掌握对纯净物进行分类的基本方法 2、能根据物质的组成对纯净物进行分类,并能运用实验的方法,通过对比对物质进行分类 3、了解金属与非金属不同的性质,了解金属的用途重点难点:物质的分类方法药品器材:无水硫酸铜、碳酸钠溶液、食盐、冰醋酸、试管、酒精灯、色拉油、滴管、高 锰酸钾、烧杯教学过程:11111111111111111111111111111 第1课时引入:自然界中物质的各类繁多,性质各异,为了更好的研究和识别它们,有必要对它们进行分类。在第一册中我们已经学过了关
2、于动物和植物的分类。今天让我们一起来研究一下物质的分类。一、物质分类的方法观察下列物质:氯化钠、硫酸、氧气、醋酸、氯气、氧化镁、高锰酸钾,并按它们的颜色和状态进行分类?――按颜色分类 白色:氯化钠、氧化镁 无色:硫酸、氧气、醋酸 黄绿色:氯气 紫黑色:高锰酸钾――按状态分类 固态:氯化钠、氧化镁、高锰酸钾 液态:硫酸、醋酸 气态:氧气、氯气提问:还有其它的分类方法么?若有,请说明分类的依据(学生讨论,并回答) ――还可以从气味、溶解性等来分讲授:物质的分类*注:⑴氧化物:由两种元
3、素组成,其中一种是氧元素的化合物。 ⑵有机物:含碳的化合物(哪些需除外?),种类繁多,完全燃烧一般都生成水和二氧化碳,不完全燃烧时会有黑色的炭产生。小结:根据已知物质和未知物的特性,运用实验的方法,通过对比也可以对物质进行分门别类。第2课时*探究:每只烧杯中装了什么物质?1、提出问题:7只烧杯中分别装有蔗糖、食盐、、冰醋酸、无水硫酸铜粉末、色拉油、高锰酸钾、碳酸钠溶液中的某一种,能否用实验方法区分所装的物质各是什么?2、学生讨论,设计方案,制订表格。未知物质的特性1234567状态颜色气味溶解性加热熔化…… 分别如表格中的方法进行实验,然后再与这7种物质的性质一
4、一对照,以作确定。3、动手试一试,并将结果填于表格中。 除了观察、水溶性之处,还可以进行如下实验: 加热后是否熔化?加热是否变色?用显微镜观察晶体形状等方法小结:有机物与无机物的区别是什么? ――是否含碳元素(组成上的区别);大多数有机物易燃,固体发热会变黑,难溶于水(实验现象中的区别)二、常见的物质根据本节上述内容对常见的物质进行分类(略,如上图)三、区别金属与非金属观察:如图2-7所示,请仔细观察和记录这些样品的外观。思考有何不同? 并填于表格中。小结:金属和非金属的性质比较 金属 非金属 金属光泽,大都银白 有多
5、种颜色 具有延展性 没有延展性 可锻 不具有可锻性 硬度通常较大 硬度不一致是良好的导电体 一般不可以导电是良好的导热体 导热性能差密度高 密度低熔点高 熔点低提问:现有一种单质,要分辨它是金属还是非金属,应用什么方法?――考虑采用上述金属的特征。*金属的特性与用途:人们通常根据金属的一般属性和每种的独特性质,来选择使用金属。课堂练习:第52页,练习1-2题作 业:作业本第3课时本节知识点复习、作业讲评。
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