物质的分类和利用.ppt

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1、第一节物质的分类和利用火山口的硫磺第二章物质转化与材料利用一、物质分类的方法(1)按颜色分类白色:氯化钠、氧化镁无色:硫酸、氧气、醋酸黄绿色:氯气紫黑色:高锰酸钾观察观察图2-1的七种物质,分别根据颜色和状态进行分类1、分类目的为了更好的识别和研究物质2、分类方法根据不同的研究角度,设置各种分类依据。如根据颜色不同来分类、根据物质状态进行分类。(2)按状态分类固态:氯化钠、氧化镁、高锰酸钾液态:硫酸、醋酸气态:氧气、氯气氯化钠、硫酸、氧气、醋酸、氯气、氧化镁、高锰酸钾这七种物质是否还能从其他角度分类?分类依据是什么?从是否有气味、在水中溶解性大小、是否是单质、是否含有氧元素等来区分一、

2、物质分类的方法1、分类目的2、分类方法根据不同的研究角度,设置各种分类依据。如根据颜色不同来分类,根据物质状态进行分类思考氯化钠、硫酸、氧气、醋酸、氯气、氧化镁、高锰酸钾为了更好的识别和研究物质每只烧杯中装了什么物质?提出问题7只烧杯中分别装有蔗糖、食盐、冰醋酸、无水硫酸铜粉末、色拉油、高锰酸钾、碳酸钠溶液中的某一种,能否用观察和实验方法区分所装的物质各是什么?探究一、物质分类的方法启发:根据物质的特性,如颜色、气味、状态、溶解性、可燃性等,运用实验的方法,通过对比来区分和辨别物质。设计方案每只烧杯中装了什么物质?探究设计方案方案看状态固态液态看颜色紫黑色高锰酸钾白色加水变蓝色无水硫酸

3、铜粉末溶解看颜色黄色色拉油无色一、物质分类的方法流程图加AgNO3无现象蔗糖变浑浊食盐加酚酞无现象变红色冰醋酸碳酸钠溶液设计方案方案看状态固态液态看颜色紫黑色高锰酸钾白色加水变蓝色无水硫酸铜粉末溶解看颜色黄色色拉油无色每只烧杯中装了什么物质?探究一、物质分类的方法流程图加热迅速溶化蔗糖难溶化食盐闻气味有酸味无气味冰醋酸碳酸钠溶液一、物质分类的方法1、分类目的2、分类方法根据不同的研究角度,设置各种分类依据。如根据颜色不同来分类,根据物质状态进行分类根据元素组成来对物质分类纯净物根据元素种数单质(一种)化合物(多种)根据性质不同金属非金属两种元素且含氧元素氧化物是否含碳元素无机化合物有机

4、化合物金属氧化物非金属氧化物有机物和无机物最大不同:是否含有碳元素。物质的性质、用途与其元素组成密切相关,科学家常根据组成来对物质分类,便于研究物质的性质和用途。为了更好的识别和研究物质1、物质分类的标准有很多种,自拟两个分类标准,将氢气、氧气、水、二氧化碳四种物质中的三种物质包括在标准内,而另一种不在标准内。标准一:,包括的物质。标准二:,包括的物质。2、下列物质与CaO、Na2O能归为一类的是()A、K2OB、CO2C、P2O5D、SiO2一、物质分类的方法回顾练习酸、碱、盐的定义和分类依据物质分类网络图回忆自然界中没有绝对纯净的物质!二、常见的物质分类含氧酸无氧酸一元酸二元酸硝

5、酸HNO3盐酸HCl硫酸H2SO4氢硫酸H2S磷酸H3PO4三元酸命名方法:某酸氢某酸氢氯酸概念回顾按下列要求,写出用H、O、C、Na四种元素中的两种或多种元素组成的化合物的化学式和名称。①金属氧化物;②非金属氧化物;③酸;④碱;⑤正盐;⑥酸式盐;⑦含氧酸盐。二、常见的物质分类MgSO2MgOSO2HClCa(OH)2NaClKMnO4请将下列九种物质在上述物质分类图中找到自己的位置练习P46-1名称外观名称外观铝溴金硫铁碳汞红磷银白色固体银白色固体黄色固体银白色液体深棕红色液体淡黄色粉末黑色粉末暗红色粉末三、区别金属与非金属金属和非金属的性质比较金属          非金属金属光泽

6、,大多银白色     有多种颜色具有延展性          没有延展性可锻烧             不具有可锻性硬度通常较大         硬度不一致是良好的导电体        一般不可以导电是良好的导热体        导热性能差密度高            密度低熔点高            熔点低小结注意石墨是非金属,但具有较高的熔点以及良好的导电性!有一种单质,要分辨它是金属或非金属,应用什么方法?讨论三、区别金属与非金属从是否有金属光泽、良好的导电性、导热性等方面分辨完成书上第52页的表格1.银是最佳的导热体,为什么银不宜用来制造煮食器皿?2.为什么食品罐头一般用镀锡

7、的铁制造,而不用锡制造?三、区别金属与非金属用途根据金属的一般属性和每种金属独特性质,综合考虑在不同的需要下选择使用不同的金属。性质用途讨论分析4.银是优良的导电体,为什么导线内芯不用银而用铜?3.为什么可乐、啤酒等常采用铝罐而不是铁罐?决定三、区别金属与非金属用途性质用途决定钛由于具有其优良特性被称为继铜、铁、铝后的“第四金属”,成为金属中的新秀。钛及钛的化合物、合金究竟有哪些特性?钛以及钛合金有哪些用途呢?①钛合金制成飞机比其它金属制成同样

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