必修1-1从实验学化学.doc

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1、从实验学化学化学是一门一实验为基础的自然科学。人们对科学规律的发现是通过对自然现象的反复观察，探究和验证逐步完成的。化学研究主要用的是实验方法，所以，学习化学也离不开实验。，掌握实验方法以及完成化学实验所必需的技能，是学好化学的关键。1化学实验基本方法做好化学实验．并保证实验的顺利进行和实验者的安全，要掌握一些基本的实验方法和操作技能。我们在初中曾经学习过一些基本的化学实验操作，如固体和液体药品的取用、物质的加热以及一些基本仪器的使用等。为了完成更多的实验，我们需要在原有的基础上进一步提高，还要进一步学习一些新的实验方法和基本操作。常用危险化学品的分类第1类爆炸品第2类压缩气体和液化气体

2、第3类易燃液体第4类易燃固体、自燃物品和遇湿易燃物品第5类氧化剂和有机过氧化物第6类有毒品第7类放射性物品第8类腐蚀品一、化学实验安全学习和研究化学．经常要进行实验。无论是在化学实验室还是在家中进行实验或探究活动，安全是顺利进行实验及避免伤害和事故的保障。为此，应注意以下问题：1．遵守实验室规则。当你走进化学实验室时．首先要认真阅读并牢记实验室的安全规则。2．了解安全措施。了解危险化学药品在存放和使用时的注意事项，着火和烫伤的处理、化学灼伤的处理、如何防止中毒、意外事故的紧急处理方法，以及灭火器材煤气、电闸等的位置和使用方法、报警电话等。3．掌握正确的操作方法。包括仪器和药品的使用、加热

3、、气体收集等。4．重视并逐步熟悉污染物和废弃物的处理方法。包括有害气体、废液、固体废弃物（如破损玻璃、反应后剩余的金属等）的处理。·14·图1-1—些常用危险化学品的标志思考与交流根据你做化学实验和探究活动的经验，想一想在进行化学实验和探究时应注意哪些安全问题。将注意事项写在不同的卡片上，与小组同学讨论，并归类总结，在班上交流。选择使你留下深刻印象的事故作为例子，分析引发安全事故的主要原因。你认为主要的教训是什么？二、混合物的分离和提纯思考与交流你知道沙里淘金吗？淘金者是利用什么性质和方法将金子从沙里分出来的？如果有铁屑和沙的混合物，你能用哪些方法将铁屑分离出来？自然界中的物质绝人多数以

4、混合物的形式仔。单纯的混合虽然不会改变其中某组分的性质，但对于研究其中某物质的性质或将其应用于生产和生活中时，就会受到影响。例如，由于猝然中含有泥土和一些其他化学物质，使我们不但无法观察到食盐晶莹剔透的外观，而且也不能将其作为调味品来使用。又如，饮用水中混入有异味的杂质后．不仪影响口感，也不能达到卫生标准。在生产中，某些技术的实现也要求使用纯净的材料，如计算机芯片就要求使用高纯度的单晶硅等。所以，从化学学科本身以及社会生活和生产的需要考虑，混合物的分离和提纯是非常必要的。为此，研究出了许多分离和提纯物质的方法，用于实验研究和生产。在化工生产中已形成了多种有效的分离技术，并发展成为专用的过

5、程和设备。学与问分离和提纯物质就是要除掉杂质。化学上所指的杂质都是有害和无价值的吗？你怎样看待这个问题？能举出一些例子吗？I．过滤和蒸发实验1-1粗盐的提纯（1）用海水、盐井水，盐湖水直接制盐，只能得到租盐．其中含有较多的杂质，如不溶性的泥沙，可溶性的氯化钙、氯化镁以及一些硫酸盐等。下面我们先利用初中学过的方法来提纯组盐。（2）操作步骤（请写出具体操作方法及现象）：步骤现象1．溶解：（称取约4g粗盐加到约12ml水中）2．过滤：·14·3．蒸发：（3）思考：你认为通过上述操作得到的是比较纯的氯化钠吗？可能还有什么杂质没有除去？用什么方法可以检验出它们呢？一些可溶性物质住水溶液中以离子的形

6、式存在，如NaCl在水溶液中以Na+和Cl-的形式存在。我们可以通过检验溶液中的离于来确定某些物质的成分。下面我们利用化学办法来检验[实验1-1]得到的盐中是否含有SO42-。实验1-2取[实验1-1]得到的盐约0.5g放入试管中，向试管中加入约2m水配成溶液．先滴入几滴稀盐酸使溶液酸化，然后向试管中滴入几滴BaCl2（氯化钡）溶液。观察现象。在溶液中解离能产生SO42-的化合物与BaCl2溶液反应，生成不溶于稀盐酸白色BaSO4（硫酸钡）沉淀。利用这一反应可以检验硫酸和可溶性硫酸盐。例如，Na2SO4溶液与BaCl2溶液反应的化学方程式为：Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2Na

7、Cl在检验试样溶液中是否含有某种物质时，每次应取少量进行检验，不能将检验试剂一次加入全部待检验试祥或配好的试样溶液中。想一想。为什么？[实验1-2]表明，经过溶解、过滤和蒸发操作得到的盐中仍然含有可溶性杂质硫酸盐。实际上，除硫酸盐外，还含有氯化钙、氯化镁等其他可溶性杂质．所以，[实验1-1]除去的只是不溶下水的杂质，并没有得到较纯的食盐。对于可溶性杂质中的盐类，可以利用化学方法检验出，而且可以用化学方法除去。实际的粗盐提纯过程，就是