常见的酸和碱(1、2、3)教案.doc

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1、课题第十单元课题1常见的酸和碱主备人审核1.知识与技能认识常见的酸和碱,知道酸和碱各自都具有相似的化学性质。知道酸和碱的腐蚀性,能熟练取用酸和碱及其溶液。会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。2.过程与方法通过浓硫酸、氢氧化钠强腐蚀性和浓硫酸稀释实验,学会浓硫酸的稀释方法,强化实验及生活中安全意识。通过几种常见的酸和碱化学性质探究比较,能简单的归纳出几种酸和碱各自相似的化学性质。通过酸和碱溶液导电性实验的探究,知道溶液导电的原因。3.情感态度与价值观树立科学的物质观,学会用辩证的观点看待事物,能透过表面现象挖掘事物具有共性的本质原因。教材分析重点①酸和碱的化学性质以及寻找

2、指示剂的探究。②认识身边的物质,开发和利用身边的物质难点为什么不同的酸具有相似的化学性质;不同的碱也具有相似的化学性质教具二次备课栏教学流程教学过程:1、情景导入:呼气比赛:投影上播放比赛内容和具体操作步骤:(各小组推荐一代表)①取一支试管,加入适量紫色石蕊试液。②小心的用饮料管向试管中呼气。③与本组同学一起观察现象,分析原因。讲解:同学们,根据已有知识,我们知道呼出的二氧化碳气体溶于水形成碳酸,碳酸能使紫色石蕊试液变红(或紫色石蕊试液遇碳酸变红)。2、这节课我们一起来学习常见的酸和碱,讲授新课:阅读:教材第一段和“资料”的内容,思考下列问题:投影:①通过阅读,你对

3、酸、对碱有了哪些进一步了解?②你所知道的酸和碱有哪些?归纳、汇总:1.常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。从名称上判断最后一个字都是“酸”,即“某酸”;从结构上看都含有氢元素。2.常见的碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙(Ca(OH)2)、氢氧化铝(Al(OH)3)、一水合氨(NH3.H2O)等。除一水合氨,从名称上看都叫“氢氧化某”;从结构上看都含有氢氧根(OH)。引导:通过刚才的呼气比赛我们发现碳酸能使紫色石蕊试液变红,请同学们根据我们发现的问题,提出猜想,并用事先准备好的药品和仪器进行实验探究,完成探究报

4、告。教师适当的引导,可能出现的猜想有:①其它酸(如盐酸、硫酸、醋酸等)能否使紫色石蕊试液变红?②碱类(如氢氧化钠、石灰水等)能否使紫色石蕊试液变色,若能变成什么颜色?③其它物质的溶液遇到酸或碱是否也会发生颜色的改变?假设与猜想验证方法及操作过程实验现象结论及其原因新的发现或疑问……猜想式探究报告:将各组猜想及验证的结果进行交流总结:1、其它酸(如盐酸、硫酸、醋酸等)也能使紫色石蕊试液变红。2、碱类(如氢氧化钠、石灰水等)能使紫色石蕊试液变蓝色。讲解:紫色石蕊试液遇酸变红,遇碱变蓝(酸红碱蓝),说明它对酸或碱起到一种指示作用,这种能和酸或碱溶液作用而显示不同颜色的物质

5、叫酸碱指示剂,简称指示剂(如:紫色石蕊试液就是一种常用的指示剂)。通过大家的实验探究我们还发现:3.无色酚酞试液及某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶液,也能显示出不同的颜色。(如下表所示):酒精中酸溶液中碱溶液中酚酞试液无色无色红色大红花粉红色橙色绿色紫罗兰紫色红色蓝色万寿菊黄色黄色黄色皱菊无色无色黄色随堂练习:1.上表列出的五种物质中,不能作为酸碱指示剂的有(填名称)。2.小明在厨房中取少量白醋滴入大红花的花汁中,他看到的现象为。3.各小组桌上都有一瓶失去标签的无色溶液,请对该无色溶液的酸碱性提出猜想,并根据本节课探究出的酸碱指示剂对你组的猜想进行验证。

6、猜想(假设)操作方法可能观察到的现象分析及结论第二课时:讲解:上节课我们知道了一些常见的酸,现在我这儿有一瓶盐酸和一瓶硫酸,这节课我和大家一起来研究常见酸的性质。展示:盐酸和硫酸引导:学生根据实物和投影的内容进行观察分析。播放实验录象:分别在两个已调零的天平上放上敞口的浓盐酸和浓硫酸,称出起始质量,久置一段时间后观察天平指针的变化,并让学生完成表格。投影:浓盐酸浓硫酸颜色、状态无色液体无色液体打开瓶盖现象瓶口有白雾无明显现象原因有挥发性无挥发性气味有刺激性气味无刺激性气味敞口久置现象质量减小质量增加原因有挥发性有吸水性讲解:通过观察和录象我们就会发现:浓盐酸具有挥发

7、性,打开瓶盖,挥发出的氯化氢遇到空气中的水蒸气,在瓶口形成白雾;因此,敞口久置后质量会减轻。浓硫酸具有吸水性,但无挥发性,所以打开瓶盖瓶口没有白雾,但敞口久置于空气中,会吸收空气中的水分质量增加。因此,实验室中常用浓硫酸做干燥剂。讲解:某地一大学生用浓硫酸泼熊的报道,播放有关浓硫酸毁容的电视画面。讲评:用浓硫酸泼熊和毁容都说明了这些人缺乏珍爱生命的观念和法律意识;同时也体现出浓硫酸强烈的腐蚀性。[活动与探究一]:实验内容浓硫酸在纸上写字用木棒蘸浓硫酸将浓硫酸滴到布上一段时间后的现象纸张的笔画部分变黑木棒上蘸有浓硫酸的部分变黑滴到酸的布由黄变黑,容易破损。结论或原

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