酶原及酶原的激活.ppt

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1、第三章酶ENZYMES考纲要求：1、了解生命的特征，生命的物质基础。2、了解酶的组成、酶的作用机理、酶在生产和生活中的应用。掌握酶的特性影响酶活性的因素。。二、酶的结构与功能学习目标：1、掌握酶原及酶原激活的定义2、掌握酶原激活的重要生理意义1.酶原指酶在细胞内合成或初分泌时，是以无活性的酶前体形式。一、酶原与酶原激活一、酶原与酶原激活2.酶原激活酶原在特定条件下，被水解一个或几个特定肽段致使酶分子构象发生重塑，从而形成或暴露酶的活性中心，表现出酶活性的过程。一、酶原与酶原激活3.酶原激活的实质活性部位的形

2、成或暴露过程。胃蛋白酶原的激活过程低于pH5时，自动去除44个氨基酸残基二、同工酶催化同一化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质及免疫特征等不同的一组酶。二、同工酶LDH：由2种亚基组成的四聚体，共有5种分型M型亚基LDH1LDH2LDH3LDH4LDH5H型亚基LDH同工酶在诊断中的意义：肝炎：LDH5心肌炎：LDH1肺梗塞：LDH3二、同工酶实践练习：1、酶原激活的实质是（　　）A.激活剂与酶结合使酶激活B.酶蛋白的变构效应C.酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心D.酶原分子的空间构象发

3、生了变化而一级结构不变实践练习：２、酶原是酶的前体（）A．有活性B．无活性C．提高活性D．降低活性实践练习：３、同工酶的特点是（　）A.催化作用相同，但分子组成和理化性质不同的一类酶B.催化相同化学反应，分子组成相同，但辅酶不同的一类酶C.催化同一底物起不同反应的酶的总称D．多酶体系中酶组分的统称。实践练习：４、解释概念酶原实践练习：下面关于酶的描述，哪一项不正确？（）所有的蛋白质都是酶B.酶是生物催化剂C.酶具有专一D.酶在强酸、强碱条件下会失活实践练习：下面关于酶的描述，哪一项不正确？（）所有的蛋白质都

4、是酶B.酶是生物催化剂C.酶具有专一D.酶在强酸、强碱条件下会失活