秋季健康多烦恼饮食调节才是王道.doc

《秋季健康多烦恼饮食调节才是王道.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、秋季健康多烦恼饮食调节才是王道  来源：中国天气网秋季天气干燥寒冷，季节的转换会带来很多疾病的困扰，肠胃不好、过敏、皮肤干燥等问题层出不穷。这个时候药补就不如食补，通过食材的简单搭配，就能让你轻松换季，一起来看看吧：多吃肉类和根茎蔬菜能御寒突然变冷的天气让人们猝不及防，厚厚的棉衣也阻挡不住寒冷的侵袭，其实，从内到外的调养才能增加你的抗寒能力，吃对以下食物能让你抵抗寒冷。北京大学第一医院营养部主任营养师孙孟里表示，寒冷的季节应该增加热量的摄入，多吃一些肉类和根茎类的蔬菜。牛、羊肉是传统的御寒食物肉类以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒

2、作用。根茎类蔬菜藕、胡萝卜、百合、山芋、大白菜等含有丰富的无机盐，不妨与其他食品掺杂食用......【详情】雾天对健康构成威胁多吃豆腐和牛奶与其对抗雾天对健康构成威胁多吃豆腐和牛奶与其对抗儿童：哮喘易复发大雾天除了呼吸道疾病患者增多外，一些儿童哮喘复发的概率也相当高。国外已经有了病理数据报告，发现与晴天相比，雾天因哮喘症状发作而去看急诊的儿童增加50%。温度低于17.7℃时，儿童因哮喘发作而到急诊就诊的可能性增加4倍。从儿童医院接诊的情况看，患有哮喘病的儿童年龄从7个月到15岁，患儿住院治疗的主要症状是哮鸣、气短和呼吸急促。雾气中所含的水滴影响哮喘儿童的支气管收缩，大气压力的变化也会使哮喘症状

3、恶化。专家：多吃豆腐和牛奶由于雾天日照减少，儿童紫外线照射不足，体内维生素D生成不足，对钙的吸收大大减少，严重的会引起婴儿佝偻病、儿童生长减慢。此外，由于雾天光线较弱及导致的低气压，有些人在雾天会产生精神懒散、情绪低落的现象。冬季多雾天气十分常见，由于老人和儿童的抵抗力较弱，对此，专家建议在饮食上应多加注意，老年人及孩子都要保持科学的生活规律，避免过度劳累，多饮水。要注意饮食清淡，少吃刺激性食物，多吃些豆腐、牛奶等食品，必要时要补充维生素D。降温多吃辣会降低免疫力秋天吃辣椒降低免疫力　　“酸甜苦辣咸”这五味中，没有一味能像辣这样，如此具有吸引力，让许多人欲罢不能。吃辣后在短时间内会大汗淋漓，有

4、很舒服的感觉，因为辣味可刺激汗腺分泌，加速新陈代谢和气血运行，对身体有一定好处。但吃辣要适量，辣吃多了也有副作用。不仅会让人便秘、上火，还易患上感冒或其他疾病，这往往是被大家忽视的。其原因主要是吃辣所导致的免疫力降低。辣椒在中医里被称为“辛味食物”，具有很大的“发散”作用，过多食用，容易“耗气”，因此，辣的食物吃多了，反而会觉得浑身无力、容易疲倦。“气虚的人不能多吃辣。”中国中医科学院教授杨力表示，这类人多表现为体弱、乏力、易出虚汗。由于辣椒具有的发散作用，会使这类人大量出汗，虚上加虚。而平时属于阴虚火旺者，易出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等现象，吃辣的食物虽一时痛快，但过后会让这些症状加重几倍

5、。一般说来，辣味食物比较适合生长在四川等潮湿地区的人食用，北方干燥地区的人食用后，上火、气虚等症状会更严重。德国有一项最新研究显示，吃辣最好在中午，此时肠胃的消化能力最强，晚上吃辣则易导致胃溃疡等疾病。秋天吃辣椒降低免疫力此外，吃辣还要看季节。“最适合吃辣的是冬天，冬天寒冷而辣椒有助于升高体温。最不适合吃辣的季节，并不是炎热的夏季，而是秋季。”杨力说。中医有五味入五脏的说法，酸入肝、辛入肺、苦入心、咸入肾、甘入脾，而秋天正是容易“肺燥”的时候，尤其不适合吃辣。杨力提醒说：“人们对辣的接受度是不一样的。吃的辣菜能让自己微微出汗就是最佳状态。微辣的菜，每天可以有一道；而体质本身不适合吃辣的人最多一

6、周吃一次。秋冬干燥上火专家建议多吃“黏蔬果”【字体：大 中 小】2010-11-1906:47:15  来源：健康时报 秋冬需要润燥秋冬季节，每天的感觉都往一个字上靠——干。缓解干燥，吃点润燥食物吧。梨、瓜类、白萝卜，这些常见的润燥蔬果都性偏寒凉，对胃肠刺激较大，冷天里吃胃肠道容易闹别扭。其实，有些含黏液质，软糯黏滑的蔬果，吃起来不太凉，润燥的效果也很不错，北京中医药大学陈明教授举例说，像莲藕、百合、荸荠、银耳、香蕉等。【字体：大 中 小】2010-10-3107:10:39  来源：爱美网 秋冬需要润燥秋冬季节，每天的感觉都往一个字上靠——干。缓解干燥，吃点润燥食物吧。梨、瓜类、白萝卜，这些

7、常见的润燥蔬果都性偏寒凉，对胃肠刺激较大，冷天里吃胃肠道容易闹别扭。其实，有些含黏液质，软糯黏滑的蔬果，吃起来不太凉，润燥的效果也很不错，北京中医药大学陈明教授举例说，像莲藕、百合、荸荠、银耳、香蕉等。莲藕去火莲藕和荸荠可以算“一家”，既能生吃又能熟吃，其性微凉，具有养阴润燥，生津止渴的作用。荸荠有“地下雪梨”的别称，除了能生津润燥，还能清热化痰，在呼吸道传染病流行季节，吃点荸荠对防治百日咳及咽喉