第四章第一节《细菌和真菌的分布》.ppt

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1、花都区秀全外国语学校2014年10月第四章第一节《细菌和真菌的分布》如果年级的卫生检查员要检测班上的值日生有没有把课室和走廊的卫生搞彻底，你有什么办法？医生为病人做手术为什么要消毒和戴手套？“先学后教”问题展示1、生活中有哪些细菌、真菌？2、怎样观测细菌、真菌？3、细菌、真菌的菌落有什么特征？4、培养细菌、真菌的一般方法？5、怎样检测不同环境中的细菌和真菌？6、细菌、真菌的生存需要哪些条件？形成菌落一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，叫菌落。什么是菌落？细菌菌落和真菌菌落的特征项目大小形状颜色细菌菌落真菌菌落较小较大大多数光滑黏稠或干燥粗糙常呈绒毛状,絮状或蜘蛛网状白色或黄色红,褐

2、,绿,黑,黄等不同颜色因此，从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。细菌和真菌培养的一般方法配制培养基高温灭菌冷却接种培养②③④①思考：1、配置培养基为什么要加入牛肉汁？琼脂的作用是什么？2、配置培养基为什么一定要进行高温处理？P68检测不同环境中的细菌和真菌1、方案设计选取你们小组感兴趣的课题，尝试设计探究方案：●比较洗手前和洗手后手上细菌真菌的分布情况●比较课室和操场上的细菌真菌的分布情况●探究纸币和硬币上的细菌真菌的分布情况等2、过程设计想一想：1）至少需要几套培养皿？哪套是实验组？哪套是对照组？2）标签上应该写些什么内容？贴在培养皿的什么位置？3）如何

3、取样？4）接种后培养皿是否要放在同一环境下培养？组别菌落数洗手前【实验室】（纸币）洗手后【操场】（硬币）空白对照细菌菌落数（个）真菌菌落数（个）3、结果猜测设计观察记录的表格，猜测实验的结果将是怎样的。0032641基本条件1.水分2.适宜的温度3.有机物等细菌和真菌的生存需哪些条件?有的还需要特殊条件：如氧气等细菌和真菌的分布小结观察菌落培养基：适于细菌、真菌生长的物质菌落（菌类繁殖后的集合体）分布：生存的基本条件1、水分2、适宜的温度3、有机物质4、有的需要特殊条件等广泛分布于生物圈细菌真菌