ww爱恋苹果坊营销策划书

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1、爱恋苹果坊的营销策划书爱恋苹果坊极力打造的一家顶级装修、顶级设备、完美服务，平价，健康的饮品坊。一直坚持以健康、时尚、质量为原则服务于大众，带给消费者一个轻松、愉快、健康、干净的消费坏境，本着健康、服务、卫生、亲切、快速的精神，真诚实在的呈现在顾客同仁及社会大众面前市场分析一、营销环境分析(一)、广东培正学院饮晶市场概况1、市场规模饮品市场规模在不断增人，培正学院学生最近两年吃饮品的数最有所增加，但是培正学院大部分都是以学生创业为主的奶茶店，极少大型，止规的饮品店2、市场构造饮站市场有奶茶、甜甜、茶饮

2、料，以及果汁饮料四大站类。3、市场热点饮品将热卖饮料市场，随着我国城市居民生活水平的不断提高，人们对饮料的消费需求也发生了明显的变化。具冇特定功能的饮料将会成为今后饮料行业中又一个重要的细分市场。在乎的是品质与享受而不是价钱。(二)、营销环境分析的总结1、劣势与威胁(1)、最大威胁和挑战主要是选址的问题，距离学校相对远了点。(2)、学院附近奶茶店繁多，而只都是连锁店，我们爱恋坊经营模式一样，竞争性相差不大(3)、新进入学牛市场，经营方式与以往有所不同，要适应与满足大学生好奇，新鲜时尚的性格釆取针对性的

3、营销方式。2、优势与机会(1)、新进入培止学院饮品市场，符合大学生喜欢新鲜，时尚生活方式(2)、培正学院甜品市场首次引入“糖分量不同，口感不同”饮食方式(3)、装修温馨，吋尚，奶茶材料独特，制作方式是独家秘制，口感非同反响重点问题体现红色爱恋苹果坊的独特价值，建立先进的品牌经营理念和规范的运作模式二、消费者分析1、消费者的总体消费态势(1)、超过七成的消费者喜欢喝奶茶消费者是否喜如妬茶调研数据显示，在被访消费者中有超过七成的比率喜欢喝奶茶产品。农示很喜欢喝奶茶的消费者占18.7%,回答喜欢喝奶茶的占消

4、费者选择比率的55.3%,两项合计达到74.0%。回答一般的占消费者选择比率的24.7%；表示不喜欢和很不喜欢喝奶茶的消费者比率合计只有1.3%。可以看出奶茶产品己得到了大多数消费者的认可。(1)、奶茶产品的品牌忠诚度并不高最近一年时间里消费者唱过几个品牌的05茶产品从调研结果可以看出，最近-年时间里仅喝过一个品牌奶茶的消费者比率只有15.5%；回答喝过两个奶茶品牌的消费者比率最高，达到43.9%；表示在最近一年喝过三个奶茶品牌的占消费者选择比率的25.0%；喝过四个奶茶品牌的消费者10.8%；回答喝

5、过五个及以上奶茶品牌的消费者占4.8%。调研结果表明，奶茶属典型的快速消费品，多数消费者都会尝试购买新的、冇一定品牌知名度，适合自己的奶茶品牌，町见奶茶产品的品牌忠诚度并不高。(2)、奶茶消费存在明显的季节差异消费者在冬季喝奶茶的数最最多，达到74.0%；表示在春夏秋冬I川个季节喝奶茶的数最都并不多的消费者比率占19.3%；回答在春季、夏季和秋季喝奶茶数量最多的消费者比率分别只有2.7%、2.0%和2.0%。调研数据表明，除了有两成消费者一年四季喝奶茶的数量差不多外,人多数消费者在冬季喝奶茶的数量最多

6、，奶茶消费存在明显的季节差异2、消费者行为分析在影响饮料购买的众多因素屮，“口味好”排名最高，比例超过50%以上。可见，口味是影响消费群体购买的最重要因素。其次，价格的影响也不容忽视，被列为影响购买的笫二大因素。同时，品牌知名度、保质期、购买方便也成为人们购买时普遍考虑的较重因素,另外，广告影响也相当重要，包装对购买也有一定的吸引力。三、产品分析1、现有饮料产品分析现冇奶茶产品的不足：现冇产品的不足主要有：1•产品太多，消费者消费冃标不强；2.共性太强，个性太少；3产品名字很普通，不够新颖；4.宣传单

7、设计单一。四、企业竞争状况分析1、企业的竞争对手最大竞争对手：黑茶、lips、左敦道果度等一•般竞争对手：大口九地下铁等2、企业与竞争对手的比较爱恋坊VS黑茶爱恋坊黑茶中犬茉香奶茶6茉香奶茶79乌龙奶茶6乌龙奶茶911珍珠奶茶7珍珠奶茶79布丁奶茶7布丁冻奶茶911仙草奶茶7仙草冻奶茶911芋香奶茶7芋香奶茶79杏仁奶茶7杏仁奶茶79阿华IB8阿华田奶茶79粉条奶茶7薄荷奶茶椰香奶茶7们爵奶茶79玫瑰奶茶7黑奶茶1012黑糖奶茶7青奶茶1214蜂蜜奶茶7魔力奶茶79胚芽奶茶7QQ奶茶79抹茶奶茶8巧克

8、力奶茶79香浓奶茶6焦糖奶茶7蓝莓奶茶7精选奶茶4桂圆奶茶8小人薯条6薯条58香芋地瓜球6香芋丸5（6个）8（10个）鸡柳8香芋点心6（4个）10（8个）原味鸡块10炭烧鸡翅10榴莲酥6（3个）10（6个）香辣鸡翅10骨肉相连2.5仲黑胡椒鸡块10鸡块6（4块）10（8块）茉香绿茶4冬瓜绿茶810碳培乌龙4桂花乌龙810百香红/绿茶6戸香红/绿茶79梅子红/绿茶6制萄柚红/绿茶79蜂蜜红/绿茶6曲荷蜜红/绿茶79柠檬蜜茶8柠檬红/绿茶68柠檬梅子8蜜柚绿