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时间：2019-12-01
《能吃与会吃——饮食与健康》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、图片素材文字素材十大垃圾食品：（一）油炸类食品1.导致心血管疾病元凶(油炸)2.含致癌物质3.破坏维生素（二）腌制类食品1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌2.影响粘膜系统,对肠胃有害3.易得溃疡和发炎（三）方便类食品(主要指方便面和膨化食品)1.盐过高,含防腐剂,香精,损肝2.只有热量,没有营养.（四）加工类食品(主要指肉干,肉松,香肠)1.含三大致癌物质——亚硝酸盐2.含大量防腐剂,加重肝负担（五）汽水可乐类食品1.含磷酸,碳酸,会带走体内大量的钙2.含糖量过高,喝后有饱涨感,影响正餐（六）烧烤类食品1.含大量三四苯丙芘,它是三大致癌物之首2.一只鸡腿
2、等于60支烟的毒性3.导致蛋白质碳化变性,加重肾脏,肝脏负担（七）冷冻甜食类食品(主要指冰淇淋,冰棒,和各种雪糕)1.含奶油极易引起肥胖2.含糖量过高,影响正餐（八）罐头类食品(包括鱼类和水果类)1.破坏维生素,使蛋白质变性2.热量过多,营养成分低（九）饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)1.食用香精的色素过多,对肝脏功能造成负担2.严重破坏维生素（十）话梅蜜饯类类1.含三大致癌物质——亚硝酸盐2.高盐、含大量防腐剂、加重肝肾负担。十大健康食品：绿茶、三纹鱼、菠菜、西兰花、大蒜、红酒、西红柿、果仁、燕麦、蓝莓。
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