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1、玉米油脱色几种真空系统的对比研究山东西王集团崔宝贵辽阳宋氏真空设备有限公司宋贺生､宋昊洋辽阳盛旺化工设备制造有限公司丁大为一､概况纯净的甘油三酸酯在呈液态时无色,呈固态时为白色｡但常见的各种油脂都带有不同的颜色,这是因为不同油脂中含有各不相同的色素｡虽然绝大部分色素都无毒,但很大程度上影响了油脂的外观｡我国传统吃有色油,但随着近年来人民生活水平不断提高,对较高品质油脂的需求不断增长,因此油脂生产过程中必须进行脱色处理｡油脂脱色的方法很多,其中应用最广泛的是吸附脱色法,吸附脱色法又分为常压脱色和真空
2、脱色｡常压脱色过程中热氧化反应较快,脱色油的烟点明显下降,而真空脱色热氧化反应缓慢,烟点基本不变｡所以脱色宜在真空状态下进行｡真空脱色过程中常用的真空获得设备(即真空泵)主要有以下几种:往复式机械真空泵､水喷射真空泵､水环真空泵､蒸汽喷射真空泵等｡研究几种真空泵的特性,对于我们提高行业的技术水平,提高产品质量,降低消耗益处很大｡二､常见真空泵的比较1､往复式机械真空泵(又称活塞式真空泵)①､往复式机械真空泵工作原理往复真空泵的主要部件是气缸1及在其中做往复直线运动的活塞2｡活塞的驱动是用曲柄连杆机
3、构3来完成的｡运转时,在电机的驱动下,通过曲柄连杆的作用,使气缸内的活塞做往复运动｡当活塞在气缸内从左端向右端运动时,由于气缸的左体积不断增大,气缸内气体的密度减小,而形成抽气过程,此时容积中的气体经过吸气阀5进入泵体左腔｡当活塞达到最右位置时,气缸内就完全充满了气体｡接着活塞从右端向左端运动,此时吸气阀5关闭｡气缸内的气体随着活塞从右向左运动而被逐渐压缩,当气缸内气体的压强达到或稍大于一个大气压时,排气阀4被打开,将气体排到大气中,完成一个工作循环｡当活塞再自左向右运动时,又吸入一部分气体,重复
4、前一循环,如此反复下去,直到被抽容器内达到某一稳定的平衡压力为止(工作原理图见图1)｡②､往复式机械真空泵性能参数型号抽气速率L/s极限压力Pa转速r/min功率kw气缸直径×行程mm吸排气口公称直径mmW2352.6×1033004220×13050W3562.6×1033005.5250×15050W41032.6×10353011250×150100W52142.6×10343022350×200125W3003002.6×10330030450×200175③往复真空泵的优缺点5/5往复真
5、空泵的极限真空较高,单级为4×102~103Pa,抽速较大,适用于抽吸空气为主的不凝性气体,如果加上辅助设备,如前置冷凝器,也可以抽吸水蒸汽｡但往复真空泵对于抽除腐蚀性的气体或含有颗粒状灰尘的气体是不适用的｡而且往复泵必须要有润滑油润滑才能正常工作,当一些挥发性气体､可凝性汽体进入往复泵后,润滑油将被乳化,气缸､活塞环将急剧磨损,进而影响工作真空度｡经常发生这种情况:新安装使用的往复真空泵效果非常理想,使用一段时间后,真空度急剧下降,直至满足不了生产要求｡另外往复泵还有不断向外溅油,既不卫生又浪费
6、,工作噪音大,易磨损,检修量大等缺点,导致使用往复泵的厂家都需要配备备用泵的尴尬境地｡目前在油脂行业脱色工艺已基本淘汰了往复式真空泵｡2､水环真空泵①､水环真空泵工作原理水环真空泵是带有多叶片的转子2偏心装在泵壳1内｡当它旋转时,把水抛向泵壳并形成与泵壳同心的水环3,水环3同转子2形成了容积周期变化的旋转月牙形工作室5｡右边半个月牙形的容积由小变大,形成吸气室｡左边的半个月牙形的容积由大变小,构成了压缩过程(相当于排气室)｡被抽气体由进气管8和进气孔4进入吸气室｡转子进一步转动,使气体受压缩,经过
7、排气孔6和排气管7排出｡排出的气体和水滴由排气管道7进入水箱10,此时气体由水中分离出来,气体经管道9排到大气中,水由水箱进入泵中,或经过管道11排出(工作原理图见图2)｡②､水环真空泵性能参数型号抽气量m3/min极限压力Pa功率kw转数r/min水消耗量L/min吸排气口公称直径mm真空度1×105Pa真空度4×104PaSK-332.88×1035.514502865SK-665.47×103119703580SK-1212117×10318.597070100SK-121210.77×10
8、32297070100SK-2727252×10245490140200③水环真空泵的优缺点水环真空泵的优点是:结构相对简单,制造容易,使用方便,占地面积小,抽气量较大,可以抽腐蚀性气体,含有灰尘的气体和气水混合物｡水环真空泵的缺点是:工作真空度低,不适用需要高真空的工艺｡另外水环真空泵的转子与泵壳端盖是相对转动的部件,容易产生磨损,一般使用半年后就需要更换零部件,这无形中增加了设备投资和维修费用,也影响了企业的正常生产｡在油脂行业脱色工艺中,使用水环真空泵与使用往复真空泵一样,都
