高职院校旅游管理专业校企深度合作的问题及思考

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1、高职院校旅游管理专业校企深度合作的问题及思考■旅游管高职院校旅游管理专业校企深度合作的问题及思考高月萍校企深度合作是我国高职教育改革和发展的重要途径之一,它要求高职院校和企业要全方位、深入进行合作,解决好在合作中遇到的诸如教育理念、合作机制、人力资源共享、课程设置等方面的问题，对推动高职旅游管理专业向专业化、实践化、社会化方向发展具有重要促进作用。2014年5月，国务院印发《关于加快发展现代职业教育的决定》指出"加快现代职业教育体系建设，深化产教融合、校企合作，培养数以亿计的高素质劳动者和技术技能人才。“可见，深化校企合作，是培养新时代高素质、高技能人才的一条根

2、本之路，是高职院校发展的必由之路。旅游管理专业作为高职教育中实践性较强的一个专业，要为旅游业的发展培养大量的高技能、高素质人才，走校企合作之路不失为最佳选择。校企深度合作的内涵校企合作是教育机构与相关企业、行业在人才培养、科学研究、技术服务等方面开展的各项合作活动，其目的是培养满足企业和社会需要高技能应用性人才。校企深度合作是相对于校企浅层合作而言的，主要是学校与企业之间的合作不仅是〃结果〃的合作，更是〃过程〃的合作，校企之间形成互惠互利的关系。这种校企深度合作拓宽了校企合作面，使双方接触点增多,相互依赖性增强，合作程度自然加深。其基本内涵是产学结合、双向参与,

3、目标是增强办学活力”提高学生的全面素质，适应市场经济发展对人才素质的需要。二、高职院校旅游管理专业校企合作的主要模式(-)订单式人才培养模式订单式人才培养模式主要是指作为人才需求一方的企业与高职院校在合作协商的基础上，高职院校按照企业所需人才的数量、知识、业务技能等要求,在—定的时间内向企业提供高技能人才的人力资源的模式。这种模式是学校与企业按市场要求共同制定人才培养计划,签订用人订单，双方共同参与人才培养的全过程，学生毕业后直接到订单用人单位实习、就业的一种产学研结合的人才培养模式。这是目前高职旅游管理专业比较常见的一种校企合作模式。(%1)校企互动式教育模式

4、校企互动模式是指校企双方通过积极互动合作，共同培养高素质、高技能人才的模式。企业积极参与到学校的专业建设和学生的培养过程当中，不仅为学校提供实习场地，进行实习指导，还与学校进行教学领域的合作。教师可以为企业员工进行专业理论的提升和技能方面的培训，提高员工的职业素养和理论水平。(%1)校办企业人才培养模式校办企业模式是指一些有实力并且主要开设旅游管理专业的学校创办自己的实践基地来培训学生的模式。学院建立旅行社、酒店等实训基地，为学生提供实习场所，将教与学结合起来，一方面提高了学生的动手操作能力,另一方面也为高职院校旅游管理专业教师与企业零距离接触提供了良好的平台使

5、教师能不断提高自身的实践能力”促进教学质量的提高。三、影响高职院校旅游管理专业校企深度合作的问题剖析(-)理念滞后是制约高职院校旅游管理专业与企业深度合作的重大瓶颈。高职教育的目标是培养适应市场需要的高技能型人才”但实际上校企双方没有真正领会到其中的深意，影响到了校企深度合作的质量。当前，高职院校发展的趋势较好，学校生源比较充足，就业形势也比普通本科学校要好，学校缺乏开展校企合作的热情和动力。而企业认为培养人才是学校的事，与企业无关，无需过多地去介入和参与。很显然，从目前的形势来看，如果不进行校企之间的深度合作，高职院校的生存与发展迟早会面临更大的压力和挑战，其

6、办学目标很难实现。（二）校企合作过程中，政府主导地位缺失，运行机制不健全。在职业教育领域，如果没有政府的推动，仅仅依靠学校和企业是远远不行的,必须要有政府的扶持。要确立政府在高职教育校企合作过程中的主导地位，国家和地方政府应制定相应的政策和制度保障高职院校的校企合作教育。目前，在校企深度合作中，由于没有制度和法律来制约双方的合作行为，学校一方积极参与,企业一方消极应付，致使校企双方的深度合作难以为继。鉴于校企深度合作的问题层出不穷，高职院校应与政府、企业一起共同制定校企合作有关政策制度，想方设法化解合作过程中出现的难题，推动双方的发展。因此，在政府推动下，构建学

7、校与企业互利、共赢的合作机制已迫在眉睫。（三）校企双方的人力资源缺乏共享。当前，我国高职院校都非常重视双师教师队伍建设,鼓励教师考取职业资格证书，很多学校专任教师中双师教师的比例都非常高，但目前存在的一个突出问题是，在具有双师型身份的教师中,往往是理论知识水平较高，但旅游实践经验却不足,自然也就不能对企业的经营管理活动起到好的指导作用。此外，企业专家由于受时间、待遇等问题的制约也不能很好的参与到学校的人才培养上，校企事业双方的人力资源不能真正共享。（四）高职旅游管理专业课程体系亟待改进。目前，我国很多高职院校的专业培养计划中大多沿用以学科知识为核的专业培养计划，

8、即仍将传授理论知识作为课