校企深度合作下高职旅游管理专业学生就业问题探析

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1、校企深度合作下高职旅游管理专业学生就业问题探析　　摘要：校企深度合作一直被认为是解决学生就业最有效途径之一，高职旅游管理专业学生就业问题由来已久，广阔的就业前景与高流失的一个行业，通过校企深度合作是否可以找到行之有效的解决办法，是本文关注的重点，并在五个方面提出了自己的观点。　　关键词：校企深度合作；高职；旅游管理；就业；探析　　中图分类号：G71文献标识码：A　　一、高职旅游管理专业学生就业现状　　（一）旅游人才需求高，就业市场广阔　　据世界旅游组织预测，到2020年，中国将成为世界第一大旅游接

2、待国和世界第四大客源输出国。那时，中国的旅游产业规模将是现在的6倍。一个不争的事实就是，近些年来，我国的旅游企业已经如雨后春笋般大量涌现，而随之而来的人才缺口也日渐扩大。数据显示，我国实际需要旅游专业人才高达800万人，而目前旅游业人才缺口至少有200万人，尤其是旅行社、酒店等需要大量的高素质专业人才。①《中国旅游业“十二五”13人才发展规划》中指出，到2015年，旅游从业人员达到11490万人，其中，直接从业人员为1740万人，间接从业人员为9750万人，年均增速8.65%，比2010年增长51

3、.38%。旅游人才占从业人员的比重进一步提高。到2015年，大专及以上学历旅游人才达到347万，中高级专业技术人才、中高级技能人才占直接从业人员的比重明显提高。旅游人才全员培训率逐年提升。旅游从业人员持证上岗率及职业化水平明显提升。　　（二）小语种人才供不应求　　法语、德语、西班牙语、葡萄牙语、俄语、日语、朝鲜语、阿拉伯语等被人们称为小语种。据中国教育在线报道，随着我国和亚洲、美洲国家经贸交流往来日益密切，小语种人才奇缺矛盾突出。在近年高校人才招聘会上，此类人才供不应求。北外、上外等高校十多个小语

4、种专业的毕业生就业率已连续几年保持在近100%，小语种的专业眼下成了大热门。②高就业率的背后是社会对小语种人才需求的持续增长。党政机关、高等院校、新闻传媒机构、外企及合资企业、大型企业的涉外机构、外贸公司、旅游公司、留学培训机构等单位均是小语种毕业生的就业主渠道，人才需求有增无减。西班牙语、俄语等专业毕业生近年来正成为就业“新宠”，众多来自北京、广州、深圳等城市的旅游、医护、建筑、石油、国际贸易公司对这些人才的需求猛增，毕业生的平均月薪达到1800元至2000元。此外，韩语、法语等专业毕业生的平均

5、月薪水平都达到2000元以上。相比之下，英语专业的毕业生的平均月薪则为1000元至1200元。在许多企业，同一学校的毕业生，日语专业毕业生的月薪较英语专业的高了1000元。③作为小语种导游而言，其收入就更客观，导服费每天能达到三四百元，还不包括小费等其他收入，旺季时每月纯收入至少在万元以上，④一些精通日、韩、俄语的小语种导游现在十分抢手，随着中国对旅游资源的放开，国外旅游社和旅游公司，如日本日航旅行社和全日空旅行社、英国商务旅游管理集团BTI、英国格里菲、美国胜腾、瑞士的库奥尼集团、丽星邮轮以及C

6、lubMed等都纷纷进驻中国。旅游行业小语种人才就业前景更加广阔。13　　（三）更加重视学生综合能力　　综合能力包括一个人的行动能力、应变能力、策划能力、学习能力、社交能力等。⑤旅游业综合性强、关联度大、开放度高，尤其需要高层次的复合型、创新型、外向型人才。近年来，旅游业快速发展，促使旅游消费者的市场分类也逐步细化，如出现了度假保健型、购物型、生态探险型、蜜月市场等多种形态的旅游市场种类。市场的细分将会促使旅游业人才在深度上更加专业化；而在广度上，则使得业内人才形态更加多元化。市场的细分对于人才的

7、综合素质和要求更高，此外，学生的口语表达、责任感、协作精神、办事能力等综合素质，在就业中有着不可低估的作用。同时沟通协调能力、组织能力、团队精神也是企业用人时考虑的重要因素之一。　　（四）经验型人才需求量大　　旅游业是操作性很强的一个行业，对实际操作能力的要求远比对知识的要求更高。目前旅游业急需三类人才，一类是熟练掌握出境游业务的经理人才和境外旅游策划、项目开发、组团调度以及擅长同外国领事馆打交道、在异国他乡有迅速处理突发事件能力的导游，这类人是“最抢手人才”。另一类是宾馆酒店总经理、旅行社副总经

8、理以及销售部、公关部、餐饮部、客户服务部、人事部、财务部等部门经理，这类人是“最急需人才”，还有一类是中西餐厨师、通讯技术维护、餐饮客房服务、日韩料理厨师、前厅礼仪接待等技能型人才，这类人是“最大量需要人才”。⑥因此企业，特别是旅行社企业，更愿意使用那些对旅游业务熟悉、肯吃苦的高职生。在一些旅游人才招聘网站上不难发现，有不少企业把“有相关工作经验者优先”改成了“有相关实习或工作经验者优先”13。旅行社喜欢招有一定实习经验的应届毕业生，因为“与他们沟通起来比较容易”。⑦此外，有丰富的