系统动物营养学发展历程(1994-2008)

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1、系统动物营养学近14年来的发展历程（1994-2008）的回顾与展望卢德勋（内蒙古农牧业科学院动物营养所）报告内容l系统动物营养学提出和发展的战略意义l系统动物营养学近14年来的回顾l系统动物营养学的一些重要进展l对未来系统动物营养学发展的展望系统动物营养学提出和发展的战略意义与时俱进——科学发展的时代特征§一部科学史反复证明，任何科学理论和技术都不是一成不变的，而是与时俱进§科学和技术的现代化是不可阻挡的历史进程§科学的自然观和方法论的与时俱进是任何科学理论和技术创新的先导§近代科学技术正处于一个历史转折点上生态科学的历史发展§生态学（e

2、colog）一词来源于希腊文oikos（住所）和logos§生态学天然地属于整体论，它一开始就是关于事物与环境相互关系的理解和研究。§1866年德国海克尔在其《普通生物形态学》中首先使用生态学这个词§1895丹麦的瓦尔明发表《以植物生态地理学为基础的植物分布学》，1909改写为植物生态§1898年德国希姆普出版《以生理为基础的植物地理学》§1935年英国坦斯莱正式使用“生态系统”，与此同时德国的蒂内曼正式建立“生态系统物质循环的概念”。20世纪50年代生态学打破了动植物的界限，并超出了生物学的领域，系统科学被大量引入，系统方法和数学模型用于

3、生态学，正式诞生了系统生态学。18世纪以来生理学的历史发展马让迪（1783-1785）实验生理学伯纳尔（1813-1878）现代生理学整合生理学转化生理学Integrativetranslationalphysiologyphysiology动物营养学理论和技术发展中急待解决的两个关键性战略问题§动物营养学理论和技术历史和现状的定位§动物营养学理论和技术未来的发展战略Ø发展方向Ø如何发展动物营养学的发展历程萌芽阶段(远古至18世纪中期)传统营养学发展阶段(18世纪后期至今)前期(18世纪后期至20世纪初)中期(20世纪20年代至70年代)后

4、期(20世纪80年代至今)当前动物营养学历史发展定位u传统动物营养学诞生于分析时代u机械自然观和还原论方法是传统动物营养学的主流自然观和方法论u当前世界动物营养学仍然处于传统动物营养学发展阶段u目前世界动物营养学正处于一个关键的历史时期，具有两大时代特征:—学科整体思维方式正在进行由“分析时代”向“系统时代”的历史转变—现代化进程不断加速向前推进u传统动物营养学的研究内容集中在个体和群体层次，主要在机体黑箱层次,目前正在向宏观扩展和微观深入机械自然观§机械自然观随牛顿建立而确定。在近代生命科学中也取得了普遍的胜利§生命科学中间的机械自然观主

5、要表现在：首先生命现象可以用那些在非生命现象中发现的自然规律来解释，其中主张用生命现象可以用物理规律来完全解释者称之为物理学派；坚持必须用化学规律解释者，称之为化学学派。其次，生物是机械是生命科学中间机械自然观另一重要思想§机械自然观的与时俱进推动了近代生命科学不断取得发展和进步，但也同时暴露出其时代局限性§生命科学中系统自然观的诞生和发展对机械自然观造成巨大的冲击，为近代科学技术发展带来了新的曙光还原论的方法论§还原论（Reductionism）:把复杂的事物分解成简单事物的组合，把宏观的物理现象归结为微观现象的组合，这一方法论原则通称为

6、“还原论”§牛顿力学的方法论准则，拆整为零，拆大为小以及孤立论就是古典“还原论”一个典型代表。在生命科学中，把生命现象还原为物理和化学现象的物理还原论即是其占主导地位的方法论原则§还原论本身永远会是一种科学方法，但这种在生命科学中占主导地位的方法论原则有显而易见的时代局限性i+1群体传统动物营养学研究层次系I个体（古典和现代阶段）统动i-1器官物营i-2组织传统动物营养学研究层次养（近代和当代阶段）i-3细胞学研i-4亚细胞究层i-5分子次动物营养学发展的三大趋势§学科思维方式正在实现由分析时代向系统时代的历史转变§学科性质有描述科学向控制

7、科学的历史转变§学科内容向宏观扩展，向微观深入一句话：时代呼唤着动物营养学现代学科理论和技术体系的诞生承前启后，推陈创新——动物营养学面临的三大历史任务§对传统动物营养学现有理论和技术的改进、丰富和发展§对现有知识不断进行整合，对各种技术不断进行系统集成，推动动物营养学建立具有时代特征的新的理论体系和技术体系§不断拓宽研究领域，自觉应用系统科学原理和方法，加速新的研究领域研究步伐，特别要加快器官组织向营养分配规律、基因组对营养代谢调控机制、营养信息传导以及通过营养减少养殖对环境污染等问题的研究部分。系统动物营养学问世是历史的必然和时代的要求

8、动物营养学历史发展的大势所趋时代对动物营养的理念提出新的需求动物营养学现代化进程的大势所趋时代对动物营养学理念提出新的需求§养殖新理念坚持科学发展观，以优化生产效率为中心，将养殖