语用动态顺应论视角下的产品说明书英译失误探析

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1、语用动态顺应论视角下的产品说明书英译失误探析【摘要】近年来在经济全球化的时代背景下，来自陕北地区的农产品因其绿色、环保、营养丰富等特点在国内外市场的知名度与日俱增。然而，其农产品精美包装袋上所印的英文产品说明书中却存在大量的翻译错误，严重阻碍了陕北地区特色农产品对外推广的步伐。本文在耶夫•维索尔伦的语用动态顺应理论的指导下，旨在指出陕北地区特色农产品说明书的英译失误，并尝试提出改进方案。这样既可以提高海外消费者对陕北地区特色农产品的认知，也可以提高农产品的对外销售量，进而促进地方经济的繁荣发展。【关键词】语用动态顺应

2、论产品说明书英译错误改进方案引言在每一届中国特色农产品博览会上，来自陕北地区的特色农产品吸引着众多与会人员的眼球。为了使陕北的农产品更好地走向国际市场，具有国际竞争力，其产品说明书的英译质量要达到中华人民共和国翻译服务译文质量的基本要求，即忠实原文，术语统一，行文通顺。然而，目前陕北地区特色农产品说明书的英译质量并不理想。因此，研究小组在耶夫•维索尔伦的语用动态顺应论的指导下，选取了陕北地区特色农产品说明书作为研究样本，指出陕北地区农产品说明书中的翻译失误并提出改进方案。一、语用动态顺应论1.理论解析。耶夫•维索尔伦

3、（1999）在其1999年出版的《语用学的理解》一书中指出语言的使用，不论是否有意识，不论是出于语言内部还是外部原因，本质上是不断地选择语言的过程。语言的选择是多层面，多维度的。从微观来看，语言的选择要动态顺应具体的语言环境、句法、语音、词汇、具体的语言风格等；从宏观来看，语言的选择要动态顺应我们人类所处的具体社会环境、文化、认知、心理等。2•翻译实践应用。语用动态顺应论有很强的解释力，国内外语用学研究学者发现，翻译理论与实践研究同样可以借鉴顺应论的核心内容。“翻译是一种跨文化的语言交际活动，译者应具有较强的跨文化意

4、识，担负起沟通不同文化之间交流的桥梁作用，要达到这一目的，译者就必须使自己的思维运作及翻译过程顺应于源语文化和目的语文化双方的认知环境”。翻译是以跨文化为目的，从原语到目的语的解码过程中涉及到多层面的选择。语境的顺应主要指翻译实践时语言的选择必须要顺应具体的语境，语境包括语言语境与非语言语境。语言语境指的是具体的语言环境，包括词义的选择、衔接等。译者在翻译实践中要结合具体语境选择最佳词义，还应充分考虑衔接、篇际制约（语言风格）、线性序列（上下文的语言逻辑）等因素对译文的影响。非语言语境指的是交际语境，包括语言的交际者

5、、心理世界、社交世界、物理世界。语言结构的顺应体现在对句型结构、语序、语气等选择。此外，在翻译实践中，译者还要结合翻译实践目的，研究样本文本类型等对目的语进行不断筛选与顺应。二、理论指导下的说明书英译失误探析1•陕北地区特色农产品说明书英译现状。特色农产品说明书是典型的说明文体。说明书主要包括产品简介、营养成分表、产品名称、产品类别、配料、净含量、保质期、贮存条件、食用方法、生产日期、公司名称、地址电话等。农产品说明书旨在宣传产品，促进消费者消费，推广其品牌。陕北地区随着近年来经济发展，当地政府及粮食局积极推进农产品

6、产业化发展，制定相关政策加快当地产品走向世界的步伐。近年来陕北地区的杂粮等农副产品在各大国际农博会上也受到很多海外经销商的青睐。研究小组对陕北地区特色农产品市场进行调研，调研结果显示陕北地区农产品说明书英译现状很混乱，迫切需要专业译员规范。大部分厂家的农产品根本没有英文说明，而且几乎所有包装袋上的商品名都使用了汉语拼音，没有英译。当地一些知名企业所生产的农产品包装虽然印有英文说明，一般只有简介翻译。关于产品的营养成分表、食用方法、品名、产地、质量等级、制造商地址等一些海外消费者同样关注的信息却没有对应的英文。而在仅有

7、的简介翻译中，译文生硬拗口、生搬硬套、望文生义、中式英语、语法错误、语义矛盾及衔接失误、语序颠倒、误译、漏译现象层出不穷，译文不符合目的语国家的表达习惯。这不符合产品国际化的基本要求，严重影响了产品的对外传播与推广。2.研究样本的英译失误及改进方案。样本分析：原语：由于陕北横山的光照、土地等特殊气候地理条件,十分有利于谷子干物质的积累。形成横山小米色正味爽的独特品质，素有'‘小人参”之称。农产品包装袋原译文：ThenorthernlightYokoyama,landandotherspecialclimateandg

8、eographicalconditions,veryconducetotheaccumulationofdrymatterofmillet・Yokoyamaistheformationofasmalltasteofcoolbeigeuniquequalities,knownas^ginseng,”said.原语：而本地产的横山大明绿豆则已颗粒大