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《【精品】春、秋季“优秀”西兰花降低花茎空心率试验》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、技术报告1秋季“优秀”西兰花降低花茎空心率试验摘要：主要针对影响西兰花生长的气候温度条件和营养元素（主要是微量元素硼）展开的试验。摸清了温度（气候）与西兰花空心的关系。西兰花现蕾期预高温极易发生空心，关键词：秋季西兰花花茎空心播种期施肥降低近年来，随着饮食结构的不断调整，人们对西兰花的消费越来越重视，出口量逐渐增加，为了满足人们日益增长的消费水平的提高，我国不断扩大西兰花的种植面积。但由于受到气候温度条件和施肥技术的影响，西兰花的花茎出现了不同程度的空心，降低了西兰花的商品价值，成为限制其出口的主要因索之
2、一。为了解决这一问题，试验以秋季“优秀”西兰花为材料，主要针播种期和施肥技术对空心的影响，展开一系列的研究，找出一个降低西兰花花茎空心的管理方案。以满足西兰花出口创汇的需要。1、试验材料本试验参试材料为日本“优秀”西兰花试验材料腐熟厩肥、16-16-16艳阳天复合肥、宁波尿索、硼砂2、试验设计播种期三个水平，施肥六个水平，共18个组合（如表2-1）,三次重复54个小区，每个小区长22m,宽1.5m（包括沟宽0.3m）,采用高垄双行栽培，株行距为0・4m*0・6in,每小区可种植100株。四周设1.5m的保
3、护行。播种期三个水平：7月20日，8月1日，8月11日施肥五个水平：A空白（ck）,B不施积肥（追B肥一次），C不施积肥（追B肥二次），D施基肥（不追肥），E施基肥（追B肥一次）,F施基肥（追B二次）。表2-1秋季西兰花施肥与播种期组合肥口ABCDEF20/71234561/878910111210/8131415161718随机区组排列如下:1718418101196151314125316217II175121316271110154136891418III1068147135151691742111
4、812133试验内容和方法2002年7月20口试验在慈溪市蔬菜开发有限公司科技示范园区育苗车间进行，分7月20日、8月1日、8月11日三个播种时间，采用128孔穴盘育苗，每次播种21盘。幼苗期管理一致无任何处理。待幼苗长到三叶一心（苗龄约25天）时定植在无公害蔬菜基地,定植前先将2.7亩试验田平均分成54个小区，区组随机排列（如上）,然后对小区挂牌标识对号入座。定植前，每个小区撒上5%的好年冬颗粒剂0.15kg,处理D、E、F施足基肥:腐熟厩肥2000kg/亩，复合肥40kg/亩，尿索30kg/亩，整地做
5、畦。定植时，选颜色鲜绿、大小均匀、无病虫害的壮苗定植。定植后浇足底水，以后不浇水或少浇水进行蹲苗，促进根系的生长以利缓苗，到幼苗抽出新叶时蹲苗结束。在西兰花现蕾前10天，处理B、C、E、F用5%。的硼溶液喷施一次；现蕾时处理C、F再用5%。的硼砂溶液喷施一次。3、结果与分析：在同一施肥处理上，以7月20日为对照，分析8月11日不同播种期的差异。由表2-1分析得出，处理A空心率相对降低1.3%；处理B降低1.7%；妲里C无差异;处理D降低0.7%；妲里E降低0.3%,处理F降低0.7%,由以上数据可知，随着
6、播种期的延后，空心数越少，但差异不显著，说明播种期对西兰花空心有一定影响。在播种期处理上，以8刀1口为例，分析不同施肥水平的差异，处理B平均空心11个，相对处理A16.3个降低了5.3%,差异显著；处理C平均空心9・7个，比对照降低了6.6%,差异显著；处理D平均空心14.3个比对照降低了2%,差异不显著；处理E平均空心7.3个，比对照降低了9%,差异极显著；处理F平均空心7个比对照降低了9.3%,差异极显著。由以上数据看硼肥处理的B、C、E、F空心率降低羌异极显著，说明硼是影响西兰花花茎空心的主要原因，
7、但从B、C、E、F间分析，E、F较B、C的空心数有所降低，这说明基肥也有抑制西兰花空心的作用。表2-1秋季西兰花空心数日期施肥20/71/811/8处理AI171816II171615III181517均值17.316.316.0处理BI11139II14911III101110均值11.711.010.0处理CI101110II10119III11913均值9.39.79.3处理D1151314II151514111141414均值14.714.314.0处理E1867II1076III8118均值7.
8、37.37.0处理FI688II889III758均值776.34.总结通过秋季“优秀”西工花的栽培试验，确定了硼肥是引起西兰花花茎空心的主要原因，同时播种不当和肥水管理失调也是产生西兰花空心的原因。因此播种期的选择应使西兰花现蕾时避开夏秋高温，肥水管理要科学，才能更好的降低西兰花的空心率。因此秋季优秀西兰花栽培播种期应掌握在8月11日左右，施足基肥，加强苗期管理，现蕾前期和现蕾吋及吋追施硼肥，以降低西兰花花茎的空心率。技术报
