【精品】研究性学习结课论文

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1、山西省实验中学研究性学习结课论文酒与酒文化班级：1011组长：武远哲组员姓名：李泽华张屹澜指导教师：齐曙英完成时间：2011年2月山西省实验中学研究性学习论文选题论证班级：1011组长：武远哲小组组员：李泽华张屹澜论文题目：酒与酒文化一、选题的意义中国是酒的王国。酒，形态万千，色泽纷呈；品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土，地无分南北，人无分男女老少，饮酒之风，历经数千年而不衰。中国更是酒文化的极盛地，饮酒的意义远不止生理性消费，远不止口腹之乐；在许多场合，它都是作为一个文化符号，一种文化消费，用来表示一种礼仪，一种气氛,一种情趣，一种心境；酒与诗，

2、从此就结下了不解之缘。不仅如此,每一种名酒的发展，都包容劳动者一代接一代的探索奋斗，英勇献身,因此名酒精神与民族口豪息息相通，与大无畏气概紧密相接。这就是中华民族的酒魂！与欧洲标榜的“酒神”，甚称伯仲。引言2一、酒的起源4二、评酒知识7致谢三个月的进修学习生活对我來说是一种磨练，更是一种考验。对于从來没有离开过家人的关心，更是在工作Z外没有自主行动过的我來说，在这单独生活屮，我的收获无疑是丰裕的。我感谢院领导和所有关心爱护我的人给我的这次难得机会！止是这次机会，使我的专业技术有了一定的提髙，在此将我的学习体会与各位交流。新疆医科大学第一附属医院心血管专科医院拥有心血管

3、专用床位200张，设有冠心病科，起搏电牛理科，高血压科，心外科，于部心血管一科和二科，新疆起搏介入诊疗中心及心血管中心监护病房，心功能科，心脏超声诊断科，共有医护人员140多名。教授15人，副教授12人，享有国务院特殊津贴5人。该科的马忆通和黄定主任是新離著名的心血管少家，在他们的严格耍求下科室学习气氛浓郁而略带紧张，每个人都利川业余时间不断的学习、自考，参加全国各地举办的专题讲座，两位专家也不停的向大家汇报国内外心血管的最新技术和理论，感觉每个人都在拼命的学习。我有幸于在此科室学习，并学到了不少的知识。心血管专科医院是集医疗，教学，科研一体的医院，技术力量雄厚，具有

4、资深技术誌超的著名专家及•批拥有丰富临床经验及I專士学位的中青年学科带头人，心血管疾病诊疗水平在国内外居领先水平，心血管专业诊疗设备先进，齐全，拥有国际先进的TNN0V2000心血管专用数字造彩机，SONOS55OO多功能彩色超声诊断仪，MARGUETTE红导电生理仪，STOCKERT射频消融仪及抢救设备。心血管专科医院能完成心血管专业的急、难、疑病症的诊治。目前已开展急诊及常规经皮冠状动脉内成型术，非开胸的先心病介入封堵术如：（房缺，室缺，动脉导管未闭）心脏瓣膜狭窄经皮球囊扩张术，起搏器植入术（单腔，双腔，三腔起搏及1CD）,射频消融术，（治疗快速心率失常）属国内先

5、进水平。心包开窗术，先心病外科修补术，瓣膜置换术，冠状动脉搭桥术居全疆首位。在高血压的诊治方團，已加入世界高血压联盟并与国际接轨，其诊疗水平已达国内先进水平。在介入室学习，我感到很荣幸。带教老师对我是无微不至的关怀。我刚到一个新科室很陌生。我的带教老师详细的给我介绍了环境，T作人员和工作流程，药晶物詁摆放的位置，让我更快的熟悉环境。每天早上，介入家的护上们都会主动提前30分钟到岗,手术患者口渐增多，她们工作人员少，每天的工作量都很大，但她们分工合作，团结协作，使患者在手术期间得到最满意的护理。我所在的三个月，没有•个病员投诉，看到的都是挂满墙壁的锦旗。科室领导很注重业

6、务学习，会经常组织人家参加各种讲屎。也会市科室经验丰富的医师给人家讲解介入的并发症及预防，处理。使得她们在工作中表现出灵敏、镇定和训练有素。私下她们学习相关专业知识，遇到新问题大家…起讨论学习新知识。在带教老师的指导和自己的努力下我已经有能力处理」些于术过程中出现的紧急情况。在科室工作时，能够感觉到他们的口我保护意识非常强烈，对病患提出的各种疑问都能合理的解释并明确告知病情发展及预后。在新疆医科人学第•附属医院导管室学习期间，极大的开阔了我的视野,特别是他们浓厚的学习气氛、探索精神,不断激励着我尽快地掌握新的理论知识及技术。通过这次难得的学习机会，我对心血管介入术有了

7、基木的了解。回到工作岗位上，我要将我在医学院见到的•我们的介入室所不同的地方以最好的选择方法运用到工作中去，并把好的作风和经验带到工作中，以提高我们的工作质量。仪狄造酒说史籍中有多处提到仪狄“作酒而美"、“始作酒醪''的记载。一种说法叫“仪狄作酒拨，杜康作秣酒覽由字面看，是讲他们在作不同的酒。“拨"，是一种糯米经过发酵加工而成的“酪糟儿覽性温软，其味甜，多座于江浙一带。现在的不少家庭屮，仍自制醒糟儿。醋糟儿洁白细腻,稠状的糟糊可当主食,上面的清亮汁液颇近于酒。“林",高粱的别称。杜康作林酒，指的是杜康造酒所使用的原料是高粱。由此看来，仪狄是黄酒的创始