D特色干鲜果绿色营销策略研究

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1、湖南特色干鲜果绿色营销策略研究［摘要］:以湖南特色干鲜果产业为对象，论述了湖南特色T•鲜果产业实施绿色营销的必要性。通过剖析湖南特色干鲜果市场营销现状及实施绿色营销的障碍的基础上，设计了湖南特色干鲜果绿色营销的策略。关键词：干鲜果产业绿色营销策略—、引言绿色营销是指企业在营销活动中既要充分满足消费者的需求，实现企业利润目标，也要充分注意H然牛态平衡。所以，也称牛态营销或环境营销。从营销史的发展过程分析，随着时代的变迁、环境的发展，营销观念不断地变化和完善，从生产观念、产品观念、推销观念发展到市场营销观念、社会营销观念。而绿色营销正是社会营销观念的具体表现。较发达的林业产业体系既

2、是林业建设的目标之一，也是较完备的林业牛态体系的基础和保证。为了实现此目标，湖南特色干鲜果产业的发展应审视白己所处的时代和环境，更新白己的理念，顺应绿色浪潮的召唤，对白身的经营目标，经营策略和手段等进行变革，实施绿色营销，使其成为特色干鲜果产业的成长引擎。二、湖南特色干鲜果产业实现绿色营销的必要性（一）绿色营销是可持续发展战略的必然选择现代人类创造了人类文明史上最为辉煌的奇迹，但同时，人类对H然平衡的干预超过了白然界的再生能力和自我调节能力，产牛了所谓“全球性问题”。资源减少和环境的恶化，于是提出了可持续发展战略。产生于环保时代的绿色营销，在产牛伊始，就引入可持续发展的观念，将

3、其作为绿色营销的基石。绿色营销是指企业在营销过程中充分体现环境意识和社会意识，从产品的设计、生产、制造、废气物的处理方式，直至产品消费过程中制定的冇利于环境保护的市场营销组合策略，它作为实现可持续发展战略的冇效途径和微观基础，成为现代企业营销的必然选择。（二）绿色营销迎合现代的消费需求随着环境失衡的加剧，以及人们可支配收入的增加，绿色消费正成为时尚。这一•方而是山于环保意识的加强所引起的，比如素质较高的消费群体，出于环保的考虑，B觉选择绿色产品。另一方面主要是消费者自身从健康的角度着想所导致的绿色消费。从全球看，90年代初绿色产品市场贸易额已达到2000-3000亿美元。据世界

4、银行估算，2005年，全球绿色产站贸易额达到9000亿美元。中国的绿色工程始于绿色食站开发，1984年在广州市出现了全国第一家无公害蔬菜牛产基地。1992年11月，国务院批准成立了中国绿色食品发展小心,制定了《绿色食晶标志管理办法》；为了进一步加大绿色食站标志监管工作力度，更好地维护绿色食品品牌的公信力，屮国绿色食品发展屮心近F1制定并颁布了《绿色食品标志市场监察实施办法》。其明确规定，绿色食品市场监察是对市场上绿色食品标志使用情况的监督检查。市场临察是绿色食品标志管理的重要手段和工作内容，是各级绿色食品管理机构及标志监管员的重要职责。从2007年开始，中国绿色食品发展中心每年

5、将在全国组织开展监察行动。帀场监察行动每年集中开展两次，山各地绿色食品管理办公室在当地大屮城市选取5~10家有代表性的超市、便利店、批发市场、农贸市场等作为临察点，对英所售绿色食品实施采样监察。监察的主要任务是：规范绿色食品标志及产品编号的使用，查处假冒绿色食品标志的行为，为绿色食品产品质量年度监督检查提供样品。（三）绿色营销是突破技术壁垒的重要措施21世纪人类将面临严重的环境和资源问题，世界各国都己经开始实施可持续发展战略。屮国加入WTO,标志着全球经济一体化的浪潮闯入了国门。中国的出口产品在“绿色堡垒”前屡屡受挫，如中国茶叶在国际市场占有很大份额，但由于担心中国出口的茶叶上

6、残留大量农药和重金属，中国的茶叶出口受到沉重打击。这导致了中国对欧洲的出口2004年和2005年下降了27%O据有关资料表明，绿色堡垒给中国对外贸易造成的障碍占各种贸易壁垒总和的比重，已由原來的20%上升到目前的80%左右。在此背景下，湖南省特色干鲜果只冇实丿施绿色营销，才能冲破隐蔽在环保人旗下的绿色堡垒，提高湖南干鲜果在国际市场的竟争力，抢占广阔的国际市场。三、湖南特色干鲜果市场营销现状及实施绿色营销的障碍（一）湖南特色干鲜果市场营销现状1、绿色产品开发初具规模近儿年來，湖南省的绿色产业取得长足的进步，2005年，全省绿色产业总产值为490.8亿元，位于全国之首，从事绿色产业

7、的单位有4571家，从业人员约27万人，全省已建立无公害农林产品基地13万公顷，湖南省通过认证的绿色食品253个品种，其中，林业以成为绿色产业发展的一个重要方向。湖南省山地面积为1500万公顷，占全省土地面积62%,全省65个县，有32个林区县，林区县人口占总人口的53%。林业生产在湖南国民经济和社会发展中具有重要的作用。尤其是经济林发展作用更为显著，湖南省是经济林产业人省，至2001年，湖南3.31万公顷在造林总面积中，用材林29.8万公顷,经济林3.31万公顷，防护林1・11万公顷,薪炭