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《769-旅游饭店星级评定标准检查员制度》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、旅游饭店星级评定标准检查员制度为具体实施《旅游涉外饭丿占星级的划分及评定》(GB/T14308-19972002)国家标准,使旅游涉外饭店的星级评定工作更加专业化和规范化,特制定本制度。一、检查员的设置第一条国家磁型饭店星级评定机构设国家级星级标儆L桃员。负贞刈全国各星级饭店进彳J:评定前厉的检査国家级检含员受国家旅游局风评委办公宅委派,承担对各毘级饭店星级评定和口核的检代.「•作,监督核金冇关饭店•门卞父核的结果,对地方级和企业级检金员的匸作提供指导和协助。第二条各省、自治区、直辖市及下属地、帀、州等饭丿占星级评定机构设地方级检杳员。负责对木地区各星级饭店进行星级评定前后的检杳。
2、地方级检查员受相应星评机构办公室的委派,完成对四星级以下饭店星级评定和复核的检杳工作,监督核杳有关饭店“主复核的结果,対企业级检杳员的工作提供指导和协助。第三条备星级饭店设企业级检何员,在当地凤评机构的指导下,对照国家星级标旌,完成对所在饭店的复核检伶「•作,将复核结果向所在饭店总经理和郴应的耳•评机构如实反映报吿。二、检查员的任用条件第四条星级标准检杳员必须是旅游行政管理部门从也饭店狂业管理的专业人员。第五条有较扁的政治思想水平,热爱旅游事业,思想品德好,能做到大公无私,秉公办事,工作认真,严以律己。第六条有一定的政策水平、较强的确法制观念,能严格执行法令、法规和纪律。第七条有较
3、丰富的饭丿占业务知识、全面学握《旅游涉外饭居星级的划分及评定》国家标准。第八条冇一定的组织能力和协调能力,冇分析和研究问题能力,冇一定的口头、文字表达能力。第九条国家级和地方级检查员有技术(业务)职称或较强的饭丿占行政管理工作经验和能力。企业级检杳城有星级饭店中高层竹理经验和能力。第十条备级检伶员均须通过国家旅游局统一纽织实施的培讽与考核,领取国家级、地方级应理墜检查证,取得检杳证的各级检杳员每两年接受-次复核。貝体培训、考核人纲、管理条例和实施办法山国家旅游局另行制订。三、国家级和地方级检査员工餐守驰第十_条国家级和地方级检杳员分别校国家旅游局及各省、口治区、W辖市齐勉力旅游局旅
4、游涉外饭店星级评定机构的统—领导和组织下,对屮请星级的旅游涉外饭店进行评怎,行使检查职能。检查在检查饭店时,除须持有检杳证外,还须持有星级评定机构的介绍信,否则检杳员身份无效。第十二条服从分配,遵守纪律,听众指挥,不随意以个人看法解释标准。第十三条按《笊级评定检金通知书》规定的时间抵达受检饭店,按规定时间完成检贪任务。未经委派机构许可,不得扭门撤离受检饭店或任意拖延在受检饭店的停留时间,不凭个人喜恶做超越权限的评论和表态。第十四条认真负责,弁始訶终,不受「扰地履行检代职责,检点结束前向受检饭店通报检金结果,结束后-天内向委派笊评机构捉交检含报告。第十五条工作认真,评分公正,不对外传
5、播检杳的分数,不对外发表评论。第十六条在检査妙/妙过程中,着装整洁,举止文明,虚心学习,要尊重受饨店的各项管理规章制度初各级员「•的劳动,互相监督,彼此合作。第十七条严于律己,秉公守法,保持清丿兼,不得借用检查员身体为个人谋取利益。耳相监督,彼此合作。第十八条着装整洁,举止文明,礼貌待人。第十九条努力学习,勤奋工作。四、评定前的检査第二•
6、-条饭店爪级评定机构戰到饭店捉出的正式申请后,检查员受评定机构委派检賁员曲饭店进行检査。第二十一条认真研究《饭店星级申请报告》及相关材料,学握被评定饭丿占的概况和特点,并准确填写其屮有关部分。第二十二条认克听取饭店的情况昭介绍,并由级活店方派人陪
7、同,根据《旅游涉外饭店星级的划分及评定》,实地检查饭店所
8、
9、«请星级的必备条件。第二十三条根据《旅游涉外饭店星级的划分及评定》设施设备及相关服务项H汝定标准,进行实地实物评分。第:十四条根据《旅游涉外饭店星级的划分及评定》设备的维修保养及清洁卫生评定标准,检杳饭店的维修保养和清洁卫生。第二十五条根据《饭店只级的划分及评圧》服务与管理文件系统的要求,检金饭店的相关服务与管理制度的书面材料。第二十六条根据《旅游涉外饭店星级的划分及评定》服务质量评定标准,采用明杳、暗访、普杳、抽杳的方法,检查饭店的服务质量。第二十七条根据《派游涉外饭店星级的划分及评泄》宾客总见评定标准顾客服务质吊感知系
10、统的要求,发放、回收宾客意见表。第二十八条按照《旅遊涉处饭店星级的划分及评定》,核实、统计各项目的实得分数和得分率。第二I•九条与被评定饭丿占交换意见,肯定其长处,指出其存在的问题。第三十条向星级评定机构汇报检杳情况,提出X观的评定意见。五、评定后的切检査第三十_条企业级检代员要定期对木饭店址级标補的执行情况进行全曲的检査,向饭店管理层报告肩,向相应的星级评定机构做出止式的书血报吿。报吿须仃企业级检杳员和总经理签字及饭店公章。笫二十二条在企业检杳报告的某础上,国家级和