重组黏质沙雷菌脂肪酶可溶性表达及其性质探究

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1、重组黏质沙雷菌脂肪酶可溶性表达及其性质探究摘要:目的提高重组黏质沙雷菌ECU1010脂肪酶(GST-lipase)可溶性表达量,研究其相关理化性质。方法PCR扩增lipase基因,与表达载体pGEX-4T-l连接后转入E.coliBL21(DE3),优化培养提高可溶性表达量,表达产物用GST亲和层析柱纯化。研究温度、pH等对酶活性的影响,重组酶的底物特异性以及对(+)-MPGM的手性拆分。结果优化后可溶性酶的活性可达8612.3U/L,纯化9.8倍后比活性为3.3U/mgo重组脂肪酶的最适反应温度为30°C,最适pH为9.Oo温度低于3

2、0°C、pH6.0〜6.8的条件下比较稳定。Ca2+,Fe2+等金属离子和一些非离子表面活性剂能提高酶的活性。硝基苯月桂酸酯(C12)是其最适底物。以(+)-MPGM为底物,4h后转化率达到47.3%,ee值为89.7%。结论优化后可溶性脂肪酶的活性大大提高,研究了重组脂肪酶的相关性质,为地尔硫革的工业化生产奠定了基础。关键词:黏质沙雷菌ECU1O1O;脂肪酶;可溶性表达;纯化;性质;手性拆分中图分类号:Q556文献标识码:A文章编号:1672-979X(2010)03-00077-06脂肪酶(EC3.1.1.3)又称三酰基甘油酯水解酶

3、(triacylglycerolacylhydrolase),它可将中长链甘油三酯催化水解成甘油和脂肪酸,也可以催化酯类合成和酯交换反应,并且在非水溶剂体系中具有高度的区域选择性和立体选择性。因此,脂肪酶在食品工业、生物洗涤剂,医疗和亲脂性精细化学品的酶法生产方面发挥着重要作用。相比其他的细菌脂肪酶,黏质沙雷菌ECU1010(SerratiamarcescensECU1010)脂肪酶因其潜在的医药应用价值而备受关注。黏质沙雷菌脂肪酶可以高效地选择性拆分地尔硫革(Diltiazem)生产中的关键中间体消旋体反式-4-甲氧苯基缩水甘油酸甲酯

4、(MPGM),得到(2R,3S)-4-甲氧苯基缩水甘油酸甲酯一一(-)-MPGM,后者作为起始合成原料可以直接合成手性顺式(+)地尔硫革。近年,日本科学家将黏质沙雷菌Sr418000的脂肪酶基因以及与分泌相关的蛋白基因分别连接到载体pUC19上,再导回野生型菌株,使酶产量增加近140倍。之后他们将该脂肪酶固定在膜反应器上用于拆分MPGM,获得了较好的效果。但是目前尚未实现以E.coli为宿主规模生产有生物活性的脂肪酶。一方面是因为蛋白质的降解或错误折叠,另一方面,外源蛋白质不断在细胞质中积累,对宿主细胞产生毒性作用,导致其死亡。因此,如

5、何提高脂肪酶的可溶性表达量引起我们的极大兴趣。本文从黏质沙雷菌ECU1010的脂肪酶基因出发,研究了克隆、融合表达、纯化及重组酶的相关性质,为药用地尔硫革规模化生产打下了坚实的基础。1材料与方法1.1菌株和材料E.coliBL21(DE3).表达载体pGEX-4T-l(Novagen公司);S.marcescensECU1010(本实验室保存):TaqDNA聚合酶、T4DNA连接酶、质粒PMD18-T、限制性内切酶、DNAMarker(宝生物工程有限公司);IPTG,即异丙基硫代半乳糖昔、氨节青霉素(Sigma公司);谷胱甘肽琼脂糖凝胶

6、层析柱(北京Wsac联合有限公司);各种硝基苯酯均由硝基苯酚和脂肪酸合成;其他生化试剂均为国产分析纯。1.2脂肪酶基因的克隆和表达PCR扩增脂肪酶的基因。正向引物为5_ggcgaattcatgggcatctttagetataagg-3J(下划线是EcoRI酶切位点),反向引物为5'-atagcggccgcRaggccaacaccacct-3'(下划线是Notl酶切位点)。将PCR产物连接到PMD18-T载体并测序。把经测序验证的重组质粒用EcoRI和Notl双酶切后电泳回收DNA片段,用T4DNA连接酶连接到同样双酶切的pGEX-4T-

7、l中,构建表达质粒pGEX-4T-l-lipo重组质粒转化到E.coliBL2KDE3)中,37°C条件下于100mLLB培养基(1%蛋白豚,酵母膏0.5%,1%氯化钠,pH7.0)中二级培养至A6000.8〜1.0,加入终浓度分别为0.2mmol/L、5mmol/L的IPTG和Ca2+,并在15°C条件下诱导表达12h,离心收集菌体。1.3重组脂肪酶的分离纯化用谷胱甘肽琼脂糖凝胶层析的方法进行纯化。将菌体沉淀重悬于20mmol/L磷酸盐缓冲液(pH7.0)中,洗涤并离心去除上清液,重复2次。然后将沉淀和细胞碎片重悬于10mL结合缓冲液

8、(50mmol/LTris-HCl/100mmol/LNaCl,pH8.3)中,于400w超声波破碎15min,12000r/min离心10min,取上清用于纯化。用上述结合缓冲液平衡层析柱后上样结合,用含

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