竹叶椒生物碱的分离纯化及结构鉴定

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1、XXXX大学毕业论文论文题目：竹叶椒生物碱的分离纯化及结构鉴定院（系）：专业：学号：学生姓名：指导教师：XXXX年X月（空2行）论文题目：竹叶椒生物碱的分离纯化及结构鉴定学生：XXX签名：指导教师：XXX签名：（空2行）摘要采用醇-酸水-有机溶剂提取法提取竹叶椒屮的生物碱，再用正相硅胶层析、反相硅胶层析进行分离、纯化，用薄层层析进行检测，最后通过1II-NMR进行结构鉴定。竹叶椒乙酸乙酯提取物中分离得到1个生物碱，其结构经过波谱分析和文献比较鉴定为decarine。（空2行）关键词竹叶椒生物碱分离纯化结构鉴定（空2行）Title竹叶椒牛物碱的分离

2、纯化及结构鉴定AbstractIsolationandStructureIdentificationofAlkaloidsfromZanthoxylumplanispinemSieb.etZucc.Abstract:Theconstituentswereextractedbyalcoholandacidfromtheplantpowderandisolatedbynormal-phasesilicagelcolumnchromatographyandreversephasechromatography,andstructurewasidentif

3、iedby1H-NMR.OnealkaloidfromZanthoxylumplanispinumSieb.etZucc.waspurifiedandidentifiedasdecarine.Keywords:ZanthoxylumplanispinumSieb.etZucc.;alkaloid;isolationandpurification;structureidentification（空2行）1前言1.1花椒属植物简介花椒是芸香科灌木或小乔木植物花椒ZanthoxylumbungcanumMaxim.或青椒Zanthoxylumschin

4、ifoliumSieb.etZucc.的干燥成熟果皮。花椒屈植物全世界约冇250种,我国约有45种13变种,较常见的约18种。花椒主产于四川、陕西、河北等地；青椒主产于东北及江苏、广东等地。［1］秋季采收成熟花椒果实，晒干，除去种子及杂质，生用或炒用。其味辛，性温，有小毒，归脾、胃、肾经。花椒在我国冇2600多年的栽培和使用历史，主耍是作为调味料和中药配料，历代木草均有记载，我国最早的药学专著《神农本草经》即冇记载。《本草纲目•卷二十三•蜀椒》屮记载:“椒，纯阳之物，……其味辛而麻，其气温以热。……入肺散寒治咳嗽；入脾除湿，治风寒湿痹，水肿泻痢；

5、入右肾补火，治阳衰》叟数，足弱，久痢诸证。”现代研究表明，花椒属植物的化学成分主要有生物碱、酰胺、木脂索、香豆索、挥发油和脂肪酸等。⑵竹叶椒(ZanthoxylumplanispinumSieb.etZucc.)是芸香科(Rutaceae)花椒属(ZanthoxylumLinn)植物，大多发布在江南及西南诸省。多种花椒属植物可供药用，其根、茎、叶、果实都可以入药。其主要成分有生物碱、酰胺、木脂素、香豆索、黄酮、三祜、挥发油、脂肪酸和笛醇。［3］1.2花椒的活性成分1.2.1生物碱花椒屮生物碱按其母核可分为四大类」奎啦衍牛物类(I)、异嗓啦衍生物类

6、(II)、苯并菲喘衍生物类(III)和唾诺酮衍生物类(IV)。这些生物碱可游历存在，也口J以季钱盐的形式存在。花椒中发现的生物碱有茵芋碱、香草木宁、和帕洛平、青椒碱等。其中青椒碱(schinifoline)是第一个从花椒屈植物屮发现的4-座咻酮类生物碱。［4］不同品种、不同产地的花椒中的生物碱含量有明显的差异。122挥发油挥发油是花椒中的主要香气成分，其含量和化学成分因花椒的品种、产地等不同而有很大差异，一般在0.7%〜9%,以四川汉源花椒的挥发油含量最高。［5］挥发油在放置后，其成分会发生变化。从挥发油屮分离岀的主要组分冇烯炷类如柠檬烯、松油烯

7、、刀桂烯、侧柏烯、丁香烯等，醇类如芳樟醇、松油醇、沉香醇等，酮类如胡椒酮、薄荷酮等，以及醛类、酯类、环氧化合物等。有人用超临界C02流体法萃取的花椒挥发油，得到58个化学组分，鉴定出其中57个化学组分，挥发油总含量为4.24%。［6］1.2.3酰胺花椒屈植物屮的酰胺大多为链状不饱和脂肪酸酰胺，英屮以山椒素类为代表，其中有些有强烈的刺激性，这可能是花椒的麻味的主要来源。花椒中己发现的酰胺类物质有花椒素、异花椒素、双氢花椒素、四氢花椒索、Q-山椒素、脱氢-丫-山椒素、疑基-Q-山椒索、Y-山椒索、2,-疑基-N-异丁基-2,4,8,10,12-十四烷

8、五烯酰胺、2,-轻基-N-异丁基-2,4,&11-十四烷四烯酰胺、2-轻基-N-异丁基-2,6,&10-二十二碳四烯酰胺、2-疑基-N-