能本管理在酒店的作用及酒店如何实践能本管理————明泰酒店投资管理有限公司

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1、能本管理在酒店的作用及酒店如何实践能本管理泰酒店投资管理有限公司能本管理在酒店的作用及酒店如何实践能本管理21世纪酒店业的竞争最根本的是人力资源的竞争。酒店作为劳动密集型的企业，人力资源管理的质量和效率宵接决定了酒店的牛存和发展能力。因此，酒店要保证在激烈的市场竞争中立于不败之地，就耍重视人才的管理。曾担任通用总裁的亚佛得说过：“你可以拿走我所有的资产，但是你只要把我的组织人员留下来，五年内我就能把所有失去的资产赚冋来。”可见人才在一个企业屮的作用。酒店的核心竞争力来源于对人才的有效管理——能本管理。•、能本管理的内涵“能木管理”是西方人力资源管理

2、理论发展的笫三代，它是随着21世纪经济全球化和知识经济的发展，呼唤创新型人才而生成的新理论。“能本管理”的核心含义就是充分挖掘和调动人的工作潜能，最大限度地发挥人的创造力和智力，把人塑造成“能力人”。培养、发挥人的智商、悄商和创新能力，营造一个能发挥每位员丁创造能力的环境。能木管理强调以能力为核心的管理理念，以人的工作能力为人力管理的根本出发点,实现人和酒店的共同进步与发展。能力是个人在工作中表现出的徳能、智能、体能的综合集合。徳能反映一个人所具有的社会公德、社会责任、端止的品行、舍我利他的价值观等；智能反映一个人所具有的知识水平、创新能力、组织能

3、力、协调能力、应变能力、人际交往能力、实践能力等：体能反映一个人所具有的良好的身体索质等。二、能本管理在酒店管理中的作用(-)能本管理冇助于增强酒店的市场竞争力能本管理是酒店人力资本管理根本所在，酒店应以人的能力为根本，实现人力资源管理的高质量、高效率。以能力为核心的能木管理理念，有利于把管理考及员丁的注意力引向对能力的重视上，把“能”作为酒店判断人才的标准，酒店对人的使用管理实行能者上、平者让、庸者下，把薪酬的支付标准与能力、贡献、业绩等相匹配，既有利于人才的发现、人才的任用、人才的稳左，又能使能者多劳、能者多得。形成重能力、讲贡献、论业绩的管理

4、氛围，使每位员工想方设法捉高自己的能力。因此，能木管理能够促进员工个人和酒店的发展。使员工获得更多的发展机会，使酒店获得新知识，产心新思维，不断具备创新能力，进而增强酒店的市场竞争力。(%1)能木管理有助丁•开发员工的创新能力酒店发展的源泉是创新能力，它冇利丁-捉高产品质量、服务质量，冇利丁•实现产品创新、服务创新，增强市场竞争力，使酒店能够适应市场环境的不断的变化。员工能力、索质是酒店竞争力的核心内容，酒店对员工能力的重视，有助于激发他们的创新意识，使他们在具体工作时，能够积极大胆地提出新思想、新方案；能够积极主动地发现问题，解决问题；能够独立思

5、考，对现有的知识和技能进行局部或全而创新。管理者要善于抓住多种机会，利用多种形式，从多个方面去激发他们的创新意识，使每位员工始终保持“勇于创造、积极向上”的进取精神，促进员工创新能力的捉高。（三）能本管理能够实现人力价值的最大化人要依靠能力來改变坏境，依靠能力立足并实现个人价值，依靠能力來为社会丁作。酒店通过实施能本管理，能够使员工各尽其潜，各尽其能，各尽其才，各尽其用。员工的聪明才智得到最人限度的发挥。通过自觉学习和实践不断提高和发展自己的能力，通过工作业绩证实自己的能力。三、能本管理在酒店管理屮的实施（一）止确认识能木管理与人本管理的关系人木管

6、理就是理解人、尊重人、培养人、关怀人、激励人、锻炼人，充分发挥人的主观性和能动性。能木管理就是以人的能力作为管理对象和管理核心，并不排斥人木管理。恰恰相反，能本管理是对人本管理的升华和具体化。能本管理是在融合与发展“人本管理”思想的基础上，通过加强员工创新能力的培养，优化人力资本与酒店其他资源的配置，增进酒店内部各成员间的冇效沟通，建立一系列冇利于调动员工积极性的激励机制，培育冇利于知识型、创造型人才成长的企业文化等，让人力资本的效用最人化。在酒店中实施能木管理，是更高阶段、更高层次利更新意义上的人木管理，是人木管理的新发展。（二）创造适于人才潜能

7、发挥的环境酒店环境是影响人才潜能发挥的重要因素。为此，酒店必须从员工身边的工作环境、学习环境、成长环境的塑造开始，并让•员工主动参与到酒店中去，产牛:与酒店融为一体的感觉。在工作环境方面，酒店应为员工营造出彼此尊重理解、团结合作、友爱和睦、沟通信任、公平竞争的良好环境。在学习环境方而，要让员工能够很方便、快捷地获取他们工作中需要的信息，同时满足员工在成长过程中其它方而的学习需求。在成长坏境方而，为每一个员工的工作生涯做出规划，让毎一个员工都看到自己的成长方向和成长的空间。只有这样，才能使每位员工轻松愉快、心情舒畅地工作、主动积极、满腔热情地服务客人

8、；才能使员工打破常规思维，积极大胆地、最大限度地发挥想象力、创造力，在工作实践中，捉高创新能力，心甘情愿地为酒店做岀更大的