生产运作管理—马士华实验指导

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1、第三部分生产运作管理模拟实验指导实验指导(1)生产决策与成本分析3实验指导(2)百事可乐游戏5实验指导(3)生产设施布局优化111实验指导(4)螺杆泵产品生产组织与计划管理设计15实验指导(5)企业系统设计19附件：课程设计报告样本30实验指导（1）生产决策与成本分析1、实验目的（1）了解企业生产决策的基本原理和方法；（2）分析信息放人效应对整个供应链库存管理的影响，掌握库存决策基本方法及原理;（3）分析信息放大效应的原因并提出解决方法；（4）计算信息放大数据，并绘制信息放大效应效果曲线。；（5）建立供应链管理和库存管理优化的基本思想。2、实验初始设定某公

2、司生产A、B两种产品，产品每年的销售量都呈现一种类似的变化趋势（如图1）。已知去年12个刀中A产品的最大销售量为4500,B产品的最大销售量为2000,预计今年的销售量可能比曲线的预期水平多或少25%o受生产能力的约束，在产量上，两种产品有九种可能的组合（表1・1）表1-1产品组合正常生产能力下50%加班的生产能力下ABAB6000090000400060070006002000120050001200018003000180010002400表1-2和1-3分别为A和B的成木和库存数据。表1-2涉及的成本AB库存成本（元/件•月）26缺货成本（元/件）2

3、060加班成本（元）20000计算错谋罚金（元）25000表1-3期初库存情况AB库存量（件）4001003、实验步骤每月开始时，每队选择一种可能的产品组合。当每一队做出决策后，山任课老师宣布该月实际的订货量。各队计算出期末库存量以及库存、缺货和加班成本。12个川结朿后，累计成本最低的小组为优胜者。4、计算说明（1）A、B产品的生产产量只能从产品纽合中选择，容许停产。（2）当月期初库存暈二前月期末库存量（3）町供销售量二期初库存量+生产数量（4）期末库存量二可供销售量■需求量（不容许为负数）（5）缺货量二需求量■可供销售量（不容许为负数）（6）库存成本=1

4、/2（期初库存量+期末库存量）单位库存费用（7）总存货成木二A产品库存成本+B产品库存成本（8）总缺货成木二A产品缺货成本+B产品缺货成木（9）如果选择产品组合是在50%加班情况F，加班费用为20000元（10）当期总成木二总存货成本+总缺货成本+加班成本（11）当期累计成本二前期累计成本+当期总成本实验指导（2）百事可乐游戏1、实验目的（1）了解信息放大（Bullwhip）的基本原理，了解供应链运作基本流程；（2）分析信息放大效应对整个供应链库存管理的影响，掌握库存决策基木方法及原理；（3）分析信息放大效应的原因并提出解决方法:（4）计算信息放人数据，并

5、绘制信息放人效应效果曲线。；（5）建立供应链管理和库存管理优化的棊木思想。2、模拟实验原理简介当供应链的各节点企业只根据来口其相邻的下级企业的盂求信息进行牛产或供应决策时，需求信息的不真实性会沿着供应链逆流而上，产牛逐级放人的现彖，达到最源头的供应商时，其获得的需求信息和实际消费市场中的顾客需求信息发牛了很人的偏差，需求变杲系数比分销商和零售商的蛊求变异系数大得多（如图2-1所示）。信息放大：订单变杲系数延供应链向上游逐级增大供应商rti于这种蛊求放人效应的影响，上游供应商往往维持比下游供应商更高的库存水平。这种现象反映出供应链上蛊求的不同步现彖，它说明供

6、应链库存管理中的一个普遍现彖：“看到的是非实际的”。实际消费消费者零售商分销商制造商图2-1信息放大效应示意图3、模拟实验背景及角色设定通过做这个游戏，你可以深刻体会一卜•现代企业的竞争已经不是单个企业之间的竞争了，每个企业所要关注的是整条供应链的成本和交付速度（响应时间）。王启明是上海71事可乐有限公司的运营副总裁，主要负责公司的原材料可乐浓缩液的采购和销售渠道建设业务。他和公司采购经理李涛、销售经理杨鹏一起在公司的大厅里交流了一下公司最近发生的一些不寻常的加班现彖以及经常性的高库存现状。“分销商给我们的订单告诉我们最近市场销量上涨，因为他们的订单数量比

7、上个月的多了人约冇30%,可能是上个刀王菲的上海演唱会起到了作用，要知道我们支付给王菲的广告费可是惊人的，作为白事可乐的形象代言人，这点影响力还是应该有的。我认为我们应该满足分销商的需求，要知道我们得依靠他们把可乐卖出去。”销售经理非常自信的对王启明说道。没等杨鹏说完，采购经理李涛就迫不及待的解释说：“我们采购部们是根据订单的情况，经过综合分析后做出采购可乐浓缩液决策的。从广州百事可乐冇限公司运到上海需要两周时间，我们得考虑两周后的市场需求情况。我认为我们的采购决策没有任何问题。虽然浓缩液的库存总是让人捉摸不透，有的时候缺货，而有的时候库存积压得儿乎把公司

8、得流动资金都占用了。但是我得说的是，我们部门每个人都是预测专家，而