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时间:2020-04-03
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1、第三部分生产运作管理模拟实验指导目录实验指导(1)生产决策与成本分析3实验指导(2)百事可乐游戏5实验指导(3)生产设施布局优化12实验指导(4)螺杆泵产品生产组织与计划管理设计15实验指导(5)企业系统设计19附件:课程设计报告样本3028实验指导(1)生产决策与成本分析1、实验目的(1)了解企业生产决策的基本原理和方法;(2)分析信息放大效应对整个供应链库存管理的影响,掌握库存决策基本方法及原理;(3)分析信息放大效应的原因并提出解决方法;(4)计算信息放大数据,并绘制信息放大效应效果曲线。;(5)
2、建立供应链管理和库存管理优化的基本思想。2、实验初始设定某公司生产A、B两种产品,产品每年的销售量都呈现一种类似的变化趋势(如图1)。已知去年12个月中A产品的最大销售量为4500,B产品的最大销售量为2000,预计今年的销售量可能比曲线的预期水平多或少25%。销售量月份16712图1-1产品销售量趋势示意图受生产能力的约束,在产量上,两种产品有九种可能的组合(表1-1)表1-1产品组合正常生产能力下50%加班的生产能力下ABAB6000090000400060070006002000120050001
3、200018003000180010002400表1-2和1-3分别为A和B的成本和库存数据。28表1-2涉及的成本AB库存成本(元/件.月)26缺货成本(元/件)2060加班成本(元)20000计算错误罚金(元)25000表1-3期初库存情况AB库存量(件)4001003、实验步骤每月开始时,每队选择一种可能的产品组合。当每一队做出决策后,由任课老师宣布该月实际的订货量。各队计算出期末库存量以及库存、缺货和加班成本。12个月结束后,累计成本最低的小组为优胜者。4、计算说明(1)A、B产品的生产产量只能
4、从产品组合中选择,容许停产。(2)当月期初库存量=前月期末库存量(3)可供销售量=期初库存量+生产数量(4)期末库存量=可供销售量-需求量(不容许为负数)(5)缺货量=需求量-可供销售量(不容许为负数)(6)库存成本=1/2(期初库存量+期末库存量)单位库存费用(7)总存货成本=A产品库存成本+B产品库存成本(8)总缺货成本=A产品缺货成本+B产品缺货成本(9)如果选择产品组合是在50%加班情况下,加班费用为20000元(10)当期总成本=总存货成本+总缺货成本+加班成本(11)当期累计成本=前期累计成
5、本+当期总成本28实验指导(2)百事可乐游戏1、实验目的(1)了解信息放大(Bullwhip)的基本原理,了解供应链运作基本流程;(2)分析信息放大效应对整个供应链库存管理的影响,掌握库存决策基本方法及原理;(3)分析信息放大效应的原因并提出解决方法;(4)计算信息放大数据,并绘制信息放大效应效果曲线。;(5)建立供应链管理和库存管理优化的基本思想。2、模拟实验原理简介当供应链的各节点企业只根据来自其相邻的下级企业的需求信息进行生产或供应决策时,需求信息的不真实性会沿着供应链逆流而上,产生逐级放大的现象
6、,达到最源头的供应商时,其获得的需求信息和实际消费市场中的顾客需求信息发生了很大的偏差,需求变异系数比分销商和零售商的需求变异系数大得多(如图2-1所示)。由于这种需求放大效应的影响,上游供应商往往维持比下游供应商更高的库存水平。这种现象反映出供应链上需求的不同步现象,它说明供应链库存管理中的一个普遍现象:“看到的是非实际的”。实际消费消费者零售商分销商制造商供应商信息放大:订单变异系数延供应链向上游逐级增大图2-1信息放大效应示意图3、模拟实验背景及角色设定通过做这个游戏,你可以深刻体会一下现代企业的
7、竞争已经不是单个企业之间的竞争了,每个企业所要关注的是整条供应链的成本和交付速度(响应时间)。王启明是上海百事可乐有限公司的运营副总裁,主要负责公司的原材料可乐浓缩液的采购和销售渠道建设业务。他和公司采购经理李涛、销售经理杨鹏一起在公司的大厅里交流了一下公司最近发生的一些不寻常的加班现象以及经常性的高库存现状。“28分销商给我们的订单告诉我们最近市场销量上涨,因为他们的订单数量比上个月的多了大约有30%,可能是上个月王菲的上海演唱会起到了作用,要知道我们支付给王菲的广告费可是惊人的,作为百事可乐的形象代
8、言人,这点影响力还是应该有的。我认为我们应该满足分销商的需求,要知道我们得依靠他们把可乐卖出去。”销售经理非常自信的对王启明说道。没等杨鹏说完,采购经理李涛就迫不及待的解释说:“我们采购部们是根据订单的情况,经过综合分析后做出采购可乐浓缩液决策的。从广州百事可乐有限公司运到上海需要两周时间,我们得考虑两周后的市场需求情况。我认为我们的采购决策没有任何问题。虽然浓缩液的库存总是让人捉摸不透,有的时候缺货,而有的时候库存积压得几乎把公司得流动资
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