2019年高中生物 课时作业1 苏教版版选修1

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1、2019年高中生物课时作业1苏教版版选修1一、选择题1.不同的微生物对营养物质的需要各不相同。下列有关一种以CO2为唯一碳源的自养微生物营养的描述中,不正确的是(  )A.氮源物质为该微生物提供必要的氮素B.碳源物质也是该微生物的能源物质C.无机盐是该微生物不可缺少的营养物质D.水是该微生物的营养要素之一【解析】 一般来说,微生物所需的营养物质主要包括碳源、氮源、生长因子、无机盐和水这五大类营养要素。题目中说该种微生物的碳源是空气中的二氧化碳,即该种微生物能通过相关的生理作用,将二氧化碳合成自身所需要的有机物,为自身的生长发育提供营养、能量,但CO

2、2本身不是该微生物的能源物质。【答案】 B2.下列有关培养基叙述正确的是(  )A.培养基的营养成分都有碳源、氮源、水、无机盐B.除水以外的无机物都属于无机盐C.用培养基培养甲型H1N1流感病毒作为科学研究D.培养基配制过程中应调pH,适应各微生物的生长【解析】 固氮微生物培养基可无氮源,有的无机物如NH4NO3可作氮源,H1N1流感病毒必须寄生在细胞内,不能用培养基培养。【答案】 D3.(xx·连云港高二测试)下列哪种生物不能用人工合成的培养基培养(  )A.大肠杆菌  B.酵母菌C.毛霉D.HIV【解析】 HIV为病毒,病毒的培养要用活体细胞培

3、养的方法,不能用人工合成的培养基培养。【答案】 D4.关于微生物的营养,说法正确的是(  )A.同一种物质不可能既作碳源又作氮源B.凡是碳源都能提供能量C.除水以外的无机物仅提供无机盐D.无机氮源也可能提供能量【解析】 对一些微生物来说,含C、H、O、N的化合物既是碳源,又是氮源。CO2是光能自养细菌的碳源,但不能提供能量。CO2和N2是无机物,也是微生物的碳源和氮源。硝化细菌所利用的氮源是无机氮源氨,同时氨也为硝化细菌提供用以化能合成作用的能源。【答案】 D5.获得纯净培养物的关键是(  )A.将用于微生物培养的器皿、接种用具、培养基等器具进行灭

4、菌B.接种纯种细菌C.适宜环境条件下培养D.防止外来杂菌的入侵【解析】 获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵。【答案】 D6.高温灭菌的原理是(  )A.每种微生物生长的最适温度是一定的B.微生物对于高温环境不适应C.高温破坏了微生物细胞内的蛋白质、核酸,影响其生命活动D.高温降低了环境中氧的浓度【解析】 高温的致死作用,主要是使微生物的蛋白质和核酸等重要生物大分子物质发生不可逆转的变性。【答案】 C7.(xx·伊犁高二检测)下面对发酵过程中灭菌的理解不正确的是(  )A.防止杂菌污染B.消灭杂菌C.培养基和发酵设备都必须灭菌D.灭菌必须在接种

5、前【解析】 A是灭菌的目的,发酵大多是单一纯种,整个发酵过程不能混入其他微生物(杂菌)。但实际灭菌过程中不可能只消灭杂菌,而是消灭全部微生物。发酵设备和物质必须灭菌,其灭菌在接种前,若在接种后会将接种菌杀死。【答案】 B8.将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱中的目的是(  )A.对比观察培养基有没有被微生物利用B.对比分析培养基上是否生有杂菌C.对比说明培养基营养是否充足D.下次接种时再使用【解析】 如果未接种的培养基没有生长出微生物,说明接种后的培养基没有被杂菌污染。【答案】 B9.(2011·北京西城区目标检测)如右图是微生

6、物平板划线示意图,划线的顺序为12345。下列操作方法正确的是(  )A.操作前要将接种环放在火焰边灼烧灭菌B.划线操作须在火焰上进行C.在5区域中才可以得到所需菌落D.在12345区域中划线前后都要对接种环灭菌【解析】 本题考查平板划线的操作方法。在每次划线前后都要对接种环进行灭菌,接种环的灭菌方法应是在火焰上灼烧,接种时划线操作是在火焰边进行。在5个区域中,只要有单个活细菌,通过培养即可获得所需菌落。【答案】 D10.三个培养皿中分别加入10mL不同的培养基,然后接种相同的大肠杆菌样液。培养36h后,计算菌落数,结果如下表。下列选项正确的是( 

7、 )培养皿培养基成分菌落数Ⅰ琼脂、葡萄糖35Ⅱ琼脂、葡萄糖、生长因子250Ⅲ琼脂、生长因子0A.该实验采用的是液体培养基B.接种时为方便操作可完全打开皿盖C.Ⅰ和Ⅲ对照,说明大肠杆菌的生长不需要生长因子D.Ⅱ和Ⅲ对照,说明大肠杆菌的生长需要葡萄糖【解析】 该培养基加入了琼脂,故为固体培养基;Ⅰ和Ⅲ对照,说明大肠杆菌生长需要葡萄糖,但不能证明是否需要生长因子;Ⅱ和Ⅲ对照,自变量是有无葡萄糖,说明大肠杆菌的生长需要碳源葡萄糖。【答案】 D二、非选择题11.下表为牛肉膏蛋白胨培养基的成分列表,据此回答:成分牛肉膏蛋白胨NaClH2O含量0.5g1g0.5

8、g100mL(1)蛋白胨在培养基中的作用是____________________________________。(2)

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