临安市发展农产品供应链的探析【开题报告】

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1、开题报告临安市发展农产品供应链的探析一、立论依据1.研究意义、预期目标（1）研究意义我国物流产业起步较晚，供应链的研究还处于初级阶段，农产品供应链更是其中的薄弱点，因而农产品供应链的研究具有重要的意义。现代农产品供应链正处于起步、发展阶段，由于基础设施、市场运作、物流主体等各方面的原因，临安市农产品供应链仍然相当落后。本文将结合临安市农产品供应链发展的实际情况，对发展过程中存在的问题提出合理化建议，探索适合临安市发展现状的农产品供应链模式，从而提高农产品供应链的运作效率，促进农业经济的发展。（2）预期目标本文结合国内外农产品供

2、应链的发展水平，结合对临安市农产品供应链发展情况的实地调查，根据对临安市农产品供应链发展的调查情况，分析其存在的问题，提出临安市农产品供应链合理化发展对策，为临安市发展农产品供应链提供参考，从而使临安市的农产品更具竞争力，使农民收入增加，促进农村经济发展。2.国内外研究现状(1)农产品供应链的概念供应链管理的概念最早出现在20世纪80年代左右，90年代以来成为研究实践的热点。我国国内对供应链管理问题的研究起步较晚，而农产品供应链管理问题的研究起步更晚，我国从1999年起开始有了农产品供应链的研究。游军，郑锦荣（2009）对农产

3、品供应链概念表述是：以农产品加工企业为核心，通过对信息流、物流、资金流的控制，从农资采购开始，农产品的生产及加工成最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的，并将农资供应商、农户、加工企业、批发商、零售商直到最终消费者连成整体的功能网链结构。HauL.Lee(1992,1995)、Stevens(1993)、Evens(1994)、Harrision(1996)、Phillip(1996)、Wjndell(1995)等从不同的侧重点，给出了涉及不同范围的供应链定义。Lambert等（1998）3认为，抓住供应链管理的本质，

4、需要集成供应链的结构、供应链的业务流程、供应链管理组成的分析框架，其结构模型可以从水平结构、垂直结构以及核心企业所处的水平位置3个基本维度进行描述或分析。（2）农产品供应链的发展现状钟裕民，曹国平（2008）认为，中国的农产品物流研究虽然刚刚起步，但是也取得了富有价值的研究成果。这些成果主要集中在农产品物流地位的研究、农产品物流领域现存问题的研究、改善农产品物流现状的策略研究三个方面。李岩、傅泽田、刘雪（2008）提出了我国农产品供应链管理面临的主要障碍：①农产品的生产到消费是一个复杂的系统，跨越了一、二、三产业；②产地分散．

5、生产规模小，科技含量低；③流通环节薄弱；④供应链各个环节严重存在信息不畅和时效性差的情况。姜方桃（2009）认为，农村物流供应链体系存在的主要问题有：缺乏统一规划、市场布局不合理,基础设施简陋；物流人才短缺；信用情况差,抗风险能力低；物流信息化程度低；缺乏质量检测手段,农产品消费安全存在较大隐患。并且从这些原因着手，提出了建立我国现代农村农产品供应链的建议。（3）改善农产品供应链现状的策略钟裕民，曹国平（2008）分别从战略层面和策略层面上提出建议。战略层面：①一体化战略；②发展农产品第三方物流；③完善农产品市场体系。策略层面

6、：①运用科学管理推动农产品物流发展；②加强农产品物流的基础设施建设；③搞好营销渠道和网络建设，加深市场开发力度；④完善市场信息服务体系建设。谭涛，朱毅华（2004）从两个方面提出了改善农产品供应链的建议。第一，完善供应链的利益分配机制。具体分为：①实施保护价格；②股份合作；③利润返还。第二，完善供应链运作的约束机制。具体措施是：①市场约束机制；②交易成本内部化；③合同约束机制。（4）国外先进模式和经验张京卫（2008）认为，日本农产品物流发展模式：农产品物流的基础设施和设备发达、物流技术先进，可以提高运送的效率，增加农产品在流

7、通过程中的附加值。农产品物流主体组织化、规模化程度较高；农产品物流渠道批发市场作用突出；拍卖交易成为农产品交易的主体方式；国家政府政策支持力度强，充分发挥农业行政部门的管理与服务职责，降低行政管理成本，提高行政管理效率。李军民，朱有志，曾福生，唐浩（2007）认为美国农产品生产高度专业化、区域化、规模化，农产品的销售遍布全球，其背后有高效、稳定的农产品供应链体系。3其主要经验是：(1)农工商一体化经营与完备的社会化服务体系，将农场生产与农业前部门和农业后部门有机地结合在一起，降低了市场风险，提高经营效益，提高专业化生产的稳定性

8、和适应性。(2)农户往往就是农场主或农业企业家，作为独立运作的农业企业，不存在受欺负、被剥削的问题。(3)由于农场生产的产品量大，商品率很高，大量物流企业、代理商、加工商等进入到农产品供应链中，承担了农产品的加工、包装、运输、保管、装卸搬运、信息传递、售等业务，同一条供应链中