DB1306∕T 51-2003 双孢蘑菇品种AS2796

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1、B93翻DB1306，州，，．北省保定市地方标准DB1306/T51-2003双袍蘑菇品种AS27962003-07-10发布2003-07-10实施河北省保定市质量技术监督局发布DB1306厅51-2003月Ij青本标准由望都县农业局提出。本标准由望都县质量技术监督局、望都县农业局负责起草。本标准主要起草人：刘国发、王宏伟、刘明厚、张栓桩DB1306/T51-2003双孢蘑菇品种AS2796范围本标准规定了AS2796品种的来源、特征、特性和栽培技术要点。本标准适用于双孢蘑菇优良品种的选育和鉴别。品种代号北方双抱蘑菇品种代号为AS27

2、96来源1998年从福建省引进的优良菌株，经过1999-2002年四年的生产、示范推广，选育出的适宜于北方自然气候特点的低温优良菌株。特征4.1菇体圆正、洁白、肉厚。4.2菌柄短、中型。特性5.1低温品种，菌丝生长适宜温度5-30¡ãC，子实体生长适宜温度8-23¡ãC，最适温度12-18C，从栽培到出菇时间30-40天。5.2子实体单生，少有丛生，出菇密集。5．3适宜秋、冬季栽培，最适秋栽。栽培技术要点6.1发酵料的营养配比要合理，发酵温度要适中，发酵要均匀、透彻。6.2播种后发菌温度要适宜，暗光发菌。6.3覆土厚薄要适宜（2.5-3

3、cm)，喷水大小看天气，喷水要稳，出菇温度8-23¡ãC，调控通风掌握好，确保高产稳产。无公害双饱蘑菇系列标准编制说明、编制的目的和意义随着我国加入WTO，农产品市场竞争越来越激烈，绿色无公害农产品越来越得到人民的青睐．双袍蘑菇具有高蛋白、低脂肪、维生素含量高、味道鲜美的特点，有预防和治疗疾病的功效，市场发展前景十分广阔．随着农业产量的提高和农民生活条件的改善，农作物桔杆的处理已经成为一个非常严重的问题，利用农作物桔杆生产双孢蘑菇是一个消化农作物桔杆的有效途径，既保护了生态环境，又增加了农民的经济收入，实现了农业的可持续发展。为了合理利

4、用农业资源，保护生态环境、实现农业的可持续发展，增加农民的收入，我们组织编写了这套《无公害双孢蘑菇系列标准》以指导双孢蘑菇的生产，提升产品的产量和质量。二、编制的过程为了编制一个具有先进性、科学性的标准，我们成立了由县长为组长，主管副县长为副组长，有质量技术监督局、农业局和相关部门参加的双孢蘑菇产业领导小组，’起草了《望都县发展无公害双袍蘑菇产业实施方案》，组织各个方面的专家成立了《无公害双袍蘑菇系列标准》编制小组负责标准的起草工作．在编制标准的过程中，小组成员深入到双孢蘑菇生产基地亲自参与双袍蘑菇的生产，同时到上级标准化研究机构查询相

5、关标准、资料等近10个。所有这些努力为编制一套科学、先进的标准打下了良好的物质和技术基础。三、参考文献NY5097-2002《无公害食品双袍蘑菇》《食用菌栽培原理与技术》、《食用菌病虫害防治》、GB19170-2003《双孢蘑菇菌种》、GB4285-89《农药安全使用标准》、GB/T8321《农药合理使用规则》、GB18406.1-2001《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》GB/T18407.1-2001《农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求》GB汀19165-2003《日光温室和塑料大棚结构与性能要求》四、效益分析经过不断的努力于2

6、002年7月10日编制好了《无公害双孢蘑菇系列标准》．通过在我县的固店镇、高岭乡进行了100个大棚、3万平方米的示范，每棚种植面积3百平方米，投资约3千元，产鲜蘑菇30万公斤，按市场价3元／公斤计算，产值可达90万元，纯收入实现60万元。鲜双孢蘑菇的产量由前年的7kg/m2提高到去年的l0kg/m2,．创造了我国北方双袍蘑菇单产的最高记录。五、作为推荐性标准的建议通过各个方面的努力和实际生产操作，经过标准查询，迄今为止，我们制定的《双孢蘑菇系列标准》在我国北方为最先进，最科学，是经的起实际生产检验的一个标准．为发展我国北方双孢蘑菇的种植

7、业的发展起到了很好的指导作用，可以进行大面积的推广应用，很有必要作为推荐性标准进行推广。