第三章 烃的含氧衍生物酚、醛、酸、酯习题评讲

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1、第三章烃的含氧衍生物酚、醛、酸、酯习题评讲漆酚下列物质与溴水充分反应，消耗Br2的最大用量是多少摩尔？丁香油酚白藜芦醇1mol原花青素最多能与多少么Br2、NaOH反应？能使溴水褪色的有机物：A．含有碳碳双键和碳碳叁键的不饱和物质因与溴加成而褪色B．具有还原性的含有醛基的物质因发生氧化还原反应而褪色C．跟苯酚及含酚羟基的物质发生取代反应而褪色注意：汽油、苯、四氯化碳等因萃取溴水中的溴而使溴水层褪色，但属于物理变化。（一般不属于褪色）能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物A．含有碳碳双键和碳碳叁键的不饱和物质因被酸性

2、高锰酸钾溶液氧化而褪色B．苯的同系物能被酸性高锰酸钾溶液氧化侧链而褪色C．含有羟基、醛基、（酚类）的物质，一般也能酸性高锰酸钾溶液氧化而褪色。如醇类、醛类等具有还原性的物质。醇类去氢氧化规律总结：条件：在醇的羟基所连接的碳原子上有氢原子才能发生该反应。若无，则不能发生与足量的NaOH溶液充分反应，消耗的NaOH的物质的量为？反应方程式为？碱性条件下酯水解时的定量关系作业复习烃的含氧衍生物，完成教材P69的一、二问题（列表比较，画在书上）完成作业<创新设计》P57演练自评1-5题完成作业<创新设计》P57基础应用

3、1-10题与足量的NaOH溶液充分反应，消耗的NaOH的物质的量为？反应方程式为？碱性条件下酯水解时的定量关系1：有机物的结构简式为：HO--COOHOHC-CH-CH2-OHOOCCH3试分析1mol该有机物与足量H2、金属Na、NaOH溶液、Cu(OH)2悬浊液反应时最多消耗H2、Na、NaOH、Cu(OH)2物质的量之比分别是多少？1∶31∶41∶31∶4一、烃的含氧衍生物的化学性质类别分子结构官能团卤代烃醇酚醛羧酸酯羧基（─COOH）卤原子（─X）羟基（─OH）羟基（─OH）醛基（─CHO）（─COOR

4、’）R─X—OHR—R─C─H=OR─C─O─H=OR─C─O─R’=OR─C─OH水解、消去消去、氧化、取代弱酸性、取代、显色、氧化还原、氧化酸的通性、酯化水解讨论1：四种有机物A、B、C、D分子式均为C3H6O2，把它们分别进行实验并记录现象如下：四种物质的结构简式为AB；CD。NaOH溶液银氨溶液新制Cu(OH)2金属钠A发生中和反应不反应溶解生成氢气B不反应有银镜反应有红色沉淀放出氢气C发生水解反应有银镜反应有红色沉淀不反应D发生水解反应不反应不反应不反应CH3CH2COOHHOCH2CH2CHO或CH

5、3CH(OH)CHOHCOOCH2CH3CH3COOCH3二、烃的含氧衍生物之间的转化关系：卤代烃R—X醇R—OH醛R—CHO羧酸R—COOH酯RCOOR'不饱和烃12345678910910CH3—CH3=CHCH22CHCHCH3—CH2ClCH3CH2OHCH3CHOCH3COOH325CHCOOCH—CH3OH烃及烃的衍生物转化关系ONaCaC2[Fe(C6H5O)6]3－紫色CH3COONaC2H5—O—C2H5CH3CH2ONaCH4Cl[CH2—CH2]n煤焦油NO2CH2=CHCl溴水和KMnO

6、4(H+)溶液褪色NO2NO2CH3O2NBrBrOHBrCH2OH[]nCl[CH2—CH]n石油氧化