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时间:2019-08-03
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1、第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚(第2课时)田友茜【三维目标】知识技能:使学生掌握苯酚的分子结构特征、重要性质、了解苯酚的用途;掌握苯酚的检验方法。过程方法:培养学生操作、观察、分析能力,加深对分子中原子团相互影响的认识,培养学生辩证唯物主义观点情感价值观:逐渐树立学生透过现象看本质的化学学科思想,激发学生学习兴趣,培养学生求实进取的品质。重点:苯酚的化学性质和结构特征。难点:苯酚的化学性质。醇:羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物酚:羟基与苯环直接相连的化合物【回忆醇和酚的定义】A、B--OH直接与烃基相连C、D-
2、-OH直接与苯环相连练习:对下列物质进行分类?提示:根据与羟基连接的碳进行分类苯酚的比例模型和球棍模型二、酚1、苯酚的结构分子式:C6H6O结构式和结构简式:简写为或C6H5OHOH2、物理性质3、化学性质:苯酚的弱酸性(1)苯酚的酸性苯酚水溶液NaOH溶液澄清通入CO2浑浊+H2O+NaOH+H2O+CO2NaHCO3+现象:由于苯环对羟基的影响,是苯酚羟基上的氢部分电离出来,故苯酚具有弱酸性(俗称:石炭酸),酸性比碳酸还弱,不能使指示剂褪色。但不是酸,属于酚。酸性:H2CO3>C6H5OH>HCO3-+Na2CO3+
3、NaHCO3-OH-O-+H+加入NaOH溶液→分液→在苯酚钠溶液中加酸或通入CO2→再得到苯酚。思考:怎样分离苯酚和苯的的混合物?苯酚与浓溴水反应2)苯环上的取代反应——与浓溴水反应实验探究:实验3-4苯酚稀溶液浓溴水白色沉淀苯和苯酚都能和溴反应,有何不同?思考与交流:苯基影响了羟基的活性,那羟基对苯基有什么影响?苯酚苯反应物反应条件取代苯环上氢原子数反应速率结论原因液溴与纯苯不用催化剂Fe3+作催化剂一次取代苯环上三个氢原子一次取代苯环上一个氢原子瞬时完成初始缓慢,后加快苯酚与溴取代反应比苯容易酚羟基对苯环影响,使苯
4、环上氢原子变得活泼苯酚与苯取代反应的比较浓溴水与苯酚溶液3)苯酚的显色反应:苯酚溶液遇Fe3+显紫色此性质可用于FeCl3与苯酚的相互检验。遇Fe3+显紫色是酚羟基的特性无色晶体对-苯醌(粉红色晶体)O2=OO=OH(4)氧化反应FeCl3溶液【练习】用哪种试剂,可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四种溶液鉴别开来?现象分别如何?物质苯酚乙醇NaOHKSCN现象紫色溶液无现象红褐色沉淀血红色溶液练一练1、现有A.苯B.甲苯C.乙烯D.乙醇E.苯酚a.常温下能与NaOH溶液反应的是()b.能与溴水反应的有()c.能与金属钠
5、反应放出氢气的有()ECEDE苯酚的用途酚醛树脂合成纤维合成香料医药消毒剂染料农药防腐剂3、苯酚的用途1、制酚醛树脂、合成纤维、医药、染料、农药2、可用于环境消毒3、可制成洗剂和软膏,有杀菌、止痛作用因此,苯酚是一种重要的化工原料4、是合成阿司匹灵的原料注:Aspirin成分为乙酰水杨酸不同的烃基与羟基相连,可以影响物质的化学性质。不同羟基上H的活性:小结醇羟基<H-OH<酚羟基<羧羟基谢谢观赏!再见
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