第一章 商品学概论

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1、第1章商品学导论1.1商品学研究的对象与任务1.2商品学的研究方法1.1商品学研究的对象与任务1.1.1商品学的研究对象一、商品学的研究对象商品学是研究商品使用价值的科学。“商品的使用价值为商品学这门学科提供材料”。商品具有使用价值和价值两个因素。商品的价值属于政治经济学的研究范畴，而商品的使用价值则是商品学的研究对象。马克思曾明确指出：“商品的使用价值，供给一种专门学问的材料，那就是商品学。”商品使用价值的实现离不开人、物、环境，离不开商品流通的各个环节。在我国社会主义市场经济中，商品使用价值与生产、分配、交换、消费紧密相连，因而，商品学的研究将使用价值

2、纳入了社会经济关系的范畴。下一页返回1.1商品学研究的对象与任务商品学不仅与自然科学有联系，而且与社会科学紧密相连，它是一门自然科学与社会科学相互渗透、相互交叉的跨学科的科学。商品学研究的客体是商品，商品的特殊矛盾是使用价值。商品学研究商品使用价值及影响使用价值实现的相关因素的客观规律。二、商品学的研究内容现代商品学研究的对象是商品的使用价值，以及在交换过程中实现使用价值的规律。具体来说，包括两方面内容。下一页返回上一页1.1商品学研究的对象与任务（一）商品的使用价值商品的使用价值是由商品自身的有用性构成的，而商品的有用性又是由商品的自然属性决定的。商品学

3、研究的属性包括：商品的成分、外形、结构和化学性质、物理性质、机械性质、生物学性质等，还要研究生产工艺对商品质量的影响，流通和使用过程中商品质量的变化，以及外界因素对商品质量的影响等。下一页返回上一页1.1商品学研究的对象与任务商品学要从对上述问题的研究中来分析和阐明商品的有用性，拟定商品的质量指标和检验方法，以便能正确而全面地鉴定商品的质量。要确定适宜的包装、保管、运输的条件和方法，以利于保护商品质量、降低商品损耗。要探明商品的合理利用方法，以及在生产流通中改善与提高质量的途径。要研究商品的标准，以保证和提高商品的质量。要研究科学的商品分类，以适应现代化经

4、营管理工作的要求。总之，商品学要通过对上述问题的研究，保护和提高商品质量，解决与质量有关的问题。下一页返回上一页1.1商品学研究的对象与任务（二）实现使用价值的规律性商品的使用价值不仅决定于商品的自然属性，还取决于它的社会属性，即能够被人们承认和接受的程度。马克思指出：“谁用自己的产品来满足自己的需要，他生产的就只是使用价值，而不是商品。要生产商品，他不仅要生产使用价值，而且要为别人生产使用价值，即生产社会的使用价值。”产品具备有用性还不能成为商品，还必须具备满足消费者多层次需要的社会功能，并通过交换完成使用价值的转移，才能称其为商品。因而，商品学研究的内

5、容必须从商品的自然属性扩展到商品的社会属性。例如，研究消费习惯、消费动机、社会需求、流通渠道、商品广告、营销策略等。总之，影响商品使用价值转移、实现商品价值的因素都是商品学研究的内容。下一页返回上一页1.1商品学研究的对象与任务三、商品使用价值决定于物的属性商品首先是物，商品使用价值来源于物的使用价值，物的属性构成了使用价值的物质基础。商品使用价值是由商品有用属性形成的，商品的属性可以分成自然属性和社会属性。商品作为有用途的物体，在形成使用价值的属性中，起直接和主导作用的是商品的自然属性，主要包括商品的成分、结构、性质等。商品的社会属性是由商品的自然属性派

6、生的，主要包括社会、经济、文化和艺术多方面的内容。商品使用价值决定于物的属性，但不等于物的属性就是商品的使用价值。物的使用价值也不是指物的本身及其属性，而是物与人之间相互作用的能力、过程和结果。物品的全部属性必然要区分为价值部分和非价值部分，只有与人和社会需要一致的方面才对使用价值做出贡献。下一页返回上一页1.1商品学研究的对象与任务四、商品使用价值是社会使用价值商品是使用价值和价值的统一体，这种二重性是不可分割的两个方面。商品使用价值具有物质性和社会性，这二者的统一也正是商品二重性的反映。从商品功能和人的需要之间的满足关系来看，对于商品消费者来说，商品使

7、用价值更多地体现了物质性。它是人需要的“物化”产物，商品是根据人的需要和物的本质可能性创造出来的。对于商品生产者和经营者来说，商品使用价值更多地体现了社会性；它是物品“人化”和“社会化”的产物，商品客体的功能只有得到人和社会主体的承认，才能实现商品使用价值的转移和让渡。所以，商品学的研究对象是商品使用价值，既包括作为社会财富物质内容的使用价值，也包括作为交换价值承担者的使用价值。下一页返回上一页1.1商品学研究的对象与任务五、商品学研究商品的属性商品学研究商品的属性包括：商品的成分、外形、结构和化学性质、生物学性质、物理学性质等。还要研究生产工艺对商品质量

8、的影响，在流通和使用过程中商品质量的变化，外界因素对质量的影响以及