第一章_商品学概论

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1、商品学概论苏玲副教授sul@manage.ustb.edu.cn2021/8/81商品学概论课程内容第一章商品学的研究对象和内容第二章商品分类与编码第三章商品质量第四章商品美第五章质量认证与质量监督第六章商品检验第七章商品包装第八章商品储运？2021/8/82商品学概论第一章商品学的研究对象与内容2021/8/83商品学概论本章内容1.什么是商品2.商品的使用价值的概念3.商品学的研究对象和任务4.商品学的产生和发展2021/8/84商品学概论1.什么是商品1.1商品的概念及特征1.2商品的本质及属性1.3商品的种类2021/8/

2、85商品学概论1.1商品的概念及特征（1）商品的定义商品是用来交换的劳动产品（2）特征具有使用价值的劳动产品供别人而不是生产者自己消费的劳动产品通过交换，而使其使用价值和价值实现的劳动产品满足人和社会需要的劳动产品你亲手制作的送给亲朋的生日蛋糕？克隆羊？克隆人？问题：假冒伪劣产品是否是商品？2021/8/86商品学概论什么是假冒伪劣产品？假冒产品是指使用不真实的厂名、厂址、商标、产品名称、产品标识等从而使客户、消费者误以为该产品就是正版的产品。伪劣产品是指质量低劣或者失去使用性能的产品。2021/8/8商品学概论71.2商品的本质

3、及属性（1）商品的本质（2）商品的属性（3）现代商品的整体概念2021/8/88商品学概论（1）商品的本质商品必须满足需要需要包括个人需要和社会需要个人的需要多样性需要的差异性商品必须进行交换交换后产品转化成商品2021/8/89商品学概论10马斯洛的需要层次理论自我实现尊重社交安全生理2021/8/8营销管理11取得产品的四种途径自行生产(自强型）强取（强盗型）乞讨（懦弱型）交换（公平型）有回报，存在市场营销12交换交换指通过提供某种东西作为回报，从别人那里取得所需之物的过程。发生交换需要满足五个条件至少有两方；每方都有可能提供

4、给另一方有价值的东西；每方都有沟通和供货能力；每方都可自由地接收或拒绝；每方都认为与另一方打交道是适宜或称心的。（交换后至少不比以前差）（2）商品的属性商品的自然属性—指有用性自然属性包括成分、结构、理化、生化性质等商品的社会属性—指社会的、经济的、文化的、艺术的等多方面内容商品的自然属性需要集合上述内容，因此必须有品种、花色和规格。2021/8/813商品学概论如全棉上衣：自然属性：材料棉纤维、两个袖子、领子、水洗牢度等社会属性：藏族的、穆斯林的汉族的上衣？（3）现代商品概念问题：商品球与企业的营销关系？以汽车为例展开分析信贷保

5、险功能效用特性材料结构商品体商品名称有形附加物无形附加物质量保证送货售后包装标签说明商品概念模型—商品球信贷保险2021/8/814商品学概论1.3商品的种类按形态分有形商品无形商品通用商品按商品的特征分硬件产品软件产品流程性产品服务性产品商品学侧重有形产品的研究2021/8/815商品学概论2.商品的使用价值的概念2.1使用价值的概念2.2商品使用价值的概念2.3商品使用价值的结构系统2021/8/816商品学概论2.1使用价值的概念定义指物能满足人或社会的需要，即物的有用性物的有用性由什么因素决定？物本身的属性人和社会的需要2

6、021/8/817商品学概论2.2商品使用价值的概念定义指商品对于使用者和社会的效用商品使用价值的二重性交换使用价值消费使用价值广义的商品使用价值包括交换使用价值和消费使用价值，狭义的仅指消费使用价值2021/8/818商品学概论2.3商品使用价值的结构系统（1）商品使用价值的静态系统商品使用价值多种类、多层次，是一个纵横交错的立体系统（2）商品使用价值的动态系统商品使用价值有一个转化过程2021/8/819商品学概论（1）商品使用价值的静态系统种类物质使用价值和精神使用价值（QQ与劳斯莱斯）主要使用价值和次要使用价值（窗帘）现实

7、使用价值和潜在使用价值（手机）正的使用价值和副的使用价值（汽车的环境性）层次个人使用价值和社会使用价值个体使用价值和群体使用价值2021/8/820商品学概论个体使用价值指一类产品满足人的需要。如：洗发水大类群体使用价值一种产品（品种）满足具有有共同需要的人的需要如：去屑洗发水2021/8/821商品学概论（2）商品使用价值的动态系统使用价值需求（新需求）商品市场调查→设计→开发→生产→销售→消费2021/8/822商品学概论3商品学的研究对象与内容3.1商品学的研究对象3.2商品学的研究内容3.3商品学的研究任务2021/8/8

8、23商品学概论3.1商品学的研究对象研究对象研究商品使用价值及其变化规律的科学如何研究从人和社会的需求出发连接工业技术与商业经济（生产-分配-交换-消费）动态（过去-现在-未来预测）2021/8/824商品学概论3.2商品学的研究内容研究内容：商品